非穆斯林可以學清真餐並做給穆斯林吃嗎?

學校的蘭州牛肉麵很好吃,突發奇想
非穆斯林可以進穆斯林廚房觀摩【什麼都不碰】嗎?可以實際操作嗎?可以觀摩並學習清真宰殺等儀式【只是流程,我知道非穆宰的不算清真】嗎?用清真材料做出的清真餐可以給穆斯林吃嗎?

如果上述的非穆斯林增加一個從不吃豬肉的條件呢?

注意,這裡是問宗教規定,請不要討論會引起爭議的話題。

首先感謝所有回答問題的人,不論信仰是否一致,知識都是可以分享的。我問這個問題,主要是為了了解一下,如果我為了能做給自己吃。去學做蘭州牛肉麵,除了食堂的規定之外,還會不會有宗教原因的障礙,避免不必要的糾紛和衝突。


謝邀。

非穆斯林可以進穆斯林廚房觀摩【什麼都不碰】嗎?

不可以。廚房裡面很忙,干不完的活。你碰的越多越好。

可以實際操作嗎?

乾的越多越好,乾的時間越長越好。

可以觀摩並學習清真宰殺等儀式【只是流程,我知道非穆宰的不算清真】嗎?

最好別袖手旁觀。幹活要緊。比如把羊逮住。

用清真材料做出的清真餐可以給穆斯林吃嗎?

可以。便宜量足美味是關鍵。如果你的清真餐比你的穆斯林競爭對手便宜而美味,我就叛變你這邊來了。

如果上述的非穆斯林增加一個從不吃豬肉的條件呢?

不用追加這個條件。隨便吃。我說第一萬零三遍:豬肉,小的可以忽略的問題。

但實際中,因為人的複雜性和不可預見性和人的多面性,歷史上的冰封和現實中的隔閡。理想狀態和實際狀態有差別。也不能涵蓋所有的人所有的地方所有的事情所有的時間。

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我更大的感慨是很多人和穆斯林比鄰而居,但彼此的了解竟然如此之少。這是我們雙方的悲哀。是我們雙方的責任。


不可以。因為非穆斯林不清真


個人而言
我覺得可以
題主你做我會吃


首先啊,你要明白,這種東西不是取決於古蘭經,而是取決於人們自己!只要店主同意那沒問題,倘若人家不同意,你最好不要去!比如,如果我是清真餐廳老闆我肯定會同意,但是換個人就不一定了,懂嗎?


目前很多產品標有Halal的清真標識,很多廠家出產的東西可以銷往馬來西亞等國,其生產管理者可能是非穆斯林,關鍵是設備和流水線經過相應的認證或是遵循一定的質檢標準。例子如上好佳的產品或生產線。上好佳是菲律賓的品牌,可能是因為馬來西亞是東南亞非常重要的市場,Halal標誌對公司策略就相當重要。
另一個例子是紅茶或磚茶,試想愛伲人在雲南或印度人在大吉嶺種茶葉並加工茶葉,販售給阿拉伯世界的消費者,也並不要求種植者或加工者是穆斯林吧?但若加此清真標誌,加工線路等有一定要求或需要達到某些質檢標準是一定的。

回到原問題:
能不能做清真餐首先要看有沒有銷路啊。
如果你的潛在客戶不認同你的這一觀點,他們只認同穆斯林自己做的食物或經營的品牌,如此才肯吃,你就不要往這個方向啊,否則沒有銷路。
這些是有地域性差異的。
比如,我母校的清真食堂打飯的人都不是穆斯林,所以做飯和幫廚的人想必也靠僱傭……穆斯林人口本地本來就比較稀缺啦……所以地域為王。
另外,說實話,我居住的城市裡發現有些所謂清真拉麵館是非穆斯林冒充穆斯林經營的……這點不是很好吧。會覺得材料很可疑。當然反正自己也不太光顧這類本土化嚴重的變了味的西北小吃。
又比如,迪拜很多餐館是外來人口比如歐洲人或印度人做的,食客主要為當地穆斯林,僱傭非穆斯林或是聘請非穆斯林大廚,這並不影響做出來的東西是清真食品帶halal標誌。
當然,最後記得,食材和貨源一定是有限制的,嚴格說來,比如清真牛肉就不是隨便什麼超市都ok的,宰殺方式應遵循一定的步驟;而在資源稀缺的情況下,若沒有清真牛肉其實猶太人kosher方式處理的牛肉是最接近的代用品,比如放血步驟等,因為他們也排斥吃未排血的肉。


1.觀摩廚房和學習烹飪手法方面對於非穆斯林朋友,沒有什麼禁忌。
2.廚具以及餐具,和穆斯林朋友說明已經進行過清洗就好了,避免部分穆斯林朋友會在意紅案(切肉的菜板)和菜刀可能是經常處理豬肉的廚具。
3.食材方面,蔬菜沒有禁忌,烹飪用油請使用植物油,肉請買清真肉鋪的牛羊肉,不吃兩棲類,不吃血豆腐,信仰純正的穆斯林忌諱料酒以及酒精,國內世俗化的穆斯林不在意料酒。
4.你原來的飲食習慣也不會有任何影響。

這裡著重解釋下「不吃豬肉」的原因,是因為《古蘭經》裡面定義這是一種不潔凈的食物,所以禁忌穆斯林食用。這種禁忌存在宗教意義是因為《古蘭經》是一部宗教經典,遵從《古蘭經》是遵從信仰的一種方式。
本質上豬肉只是一種「不喜歡的食物」,就好像我不喜歡吃榴槤,但是前女友挺喜歡吃,可是我還是挺喜歡她的,所以不會因為你吃過我討厭的食物而討厭你。而且既然還親手做了好吃的,又明顯表達出了誠意和尊敬,我想那個朋友也會很喜歡你的 ^ ^ !

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又回想起以前的事兒。
我口味清淡,她第一次給我做飯。
她:「親愛的,不小心倒了半瓶醬油怎麼辦!」
我:「沒事,你做成一坨屎我也吃!」


穆斯林不喝酒,不吃豬肉,不吃血液,不吃非穆斯林宰的肉,不吃非正常死亡的動物,所以,你平時做的菜里,把肉換成清真肉,不要放料酒,雞精,其它的做法和你平時做法一樣啊


不可以,絕對不可以。吃×肉的人身體是由×肉的,做不出清真的食物


不可以。本人跟穆斯林住了四年。還是那種不算太信的。可以明確的告訴你不可以。


在馬來西亞、新加坡,漢人開的餐館必須獲得清真審計機構發出的證書,才能賣清真食物。穆斯林的餐館所賣的被假設為清真,所以不需要證書。


做菜當然是可以的啊,只要廚具是穆斯林專用的(沒有炒過非清真的食物什麼的),然後原料是清真的,廚師做好清潔工作就可以。
我是這麼認為的。


看到蘭州牛肉麵進來答一句,想去學做這個的話肯定是可以去牛肉麵館學的呀,本來清真的牛肉麵館也不都是穆斯林開的,工作人員也不全是穆斯林呀,但是要真正學到精髓比如說拉麵那個絕對不是一時的事,所以麵館拉麵師傅不是穆斯林的挺多的,技術好才是關鍵啊,中學時候就有漢族同學家裡是開牛肉麵館的。但是做給自己吃的話去牛肉麵館學了也沒啥用這是肯定的。


我在新疆遇到的是不可以,單位食堂的維族老師傅要是知道非穆斯林的你拿食堂廚具做飯,估計會有一段時間不搭理你


可以,全部可以。真的不知道所謂的宗教規定是什麼,但你問的這些問題早就非穆斯林實際操作過了,比如內地很多清真餐廳的漢族大廚。


清真又不是做菜的方法,是需要阿訇來的好嗎。


新疆的清真餐廳是不允許在餐廳食用外帶食物(即使不含豬肉)的。更不要說讓你進後堂了。

但如果是朋友之間,我們嘗試過是可以行得通的,比如新買的鍋碗瓢盆,然後漢族人用這些餐具做的不含豬肉的飯他們也是可以吃的。


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