《中華小當家》中小當家的經典台詞是什麼？

12-19

女主角嘟嘟:舌頭是小當家最厲害的武器……

1.這種濃郁的味道真不可思議，和極有嚼勁的面搭配起來，讓人不禁想要一口接一口...

2.就是這個味道，這就是當年阿貝師傅的...

3.這是我第一次吃到這種味道，這道菜有著前所未有的新鮮味，溫潤的甜味，讓整盤菜更顯出奧妙....過熟柿子自然樸實的甜味，跟蔬菜的味道十分搭配，將青椒肉絲的嫩與脆襯托的更為出色，呈現出完美的青椒肉絲

4.酸酸甜甜的，沾醬的辣味有點刺激而濃郁，這個比我所知的四川風味紅油醬味道還要豐富奧妙..菠菜清新的甜味，能讓辣醬的辣味相得益彰

5.鮮美多汁的內餡，加上香Q的皮，完美的搭配。。。

6.這個是....這是高湯焦掉發出的香味，確實這樣的話就不用沾醬了，高湯滲入皮之後，適度的焦黃確實讓味道更香了啊，不過應該還不止這樣，也不能說粉粉的，能讓皮的口感這麼清爽，應該是還有用山芋吧，每吃一個都有新的口感，感受新的味道，內餡柔潤的好像要化掉一樣，每嚼一口嘴裡就溢滿了鮮汁，微麻微辣的風味，輕輕的刺激著舌頭，乍看之下，這些煎餃好像沒有什麼特別，其實裡頭下了不少讓人吃起來回味無窮的功夫，沒想到煎餃也能達到如此美味的地步，這是我頭一次吃到的滋味...

7.這個面，彷彿突然有一股強大的力量從體內湧出來，這個湯又醇厚又香濃，用大量的骨頭經過很長時間熬出來的湯頭，與其說在喝，不如說在吃，這個面經過揉打，咬起來嚼勁十足，我從來沒吃過這麼Q的面，面裡面沒有多餘的調味，但是卻與湯頭十分搭配..

8.面在嘴裡慢慢的融化，這種口感是多麼細緻而高雅，這個紅白粉是砂糖，他竟然把面做成甜點的形式，香味也極為高雅...

9.面，面竟然彈到牙齒，這個面怎麼會這麼Q呀，每嚼一下，面就在嘴裡面彈跳，還會彈到牙齒，這可是我第一次吃到這麼有嚼勁的面...不光是有嚼勁而已，剛磨好的新鮮麵粉氣味芬芳，不用水而用蛋來代替，所產生的滋味真讓人陶醉呀，它本身有濃郁的辛香料的美味，以最微量的調味帶出面本身極致的美味，真是很傑出的作品

9.好吃，只是把牛肉做成面的形狀，照理說應該和吃牛肉差不多，但是這個口感太新奇了，麵條和炒蛋的搭配，一同滑入口中，一咬下去，牛肉的肉汁溢出來，和炒蛋的配料配合在一起，產生濃郁香醇的滋味，乍看之下是單純的構想，可是竟然能產生這麼新鮮的效果...

10.怎麼會，怎麼會這麼有嚼勁，就算是鹼水面也沒有辦法象它這麼Q啊，用了大量的辣椒，照理說應該會辣到令人噴火的地步，可是他的搭配，光看就令人覺得清涼的冷湯，使得辣的口感意外順口...

11.為什麼，為什麼鯰魚面這麼有嚼勁呢,這麼好的彈性決不可能是鯰魚的彈性..這些面都有心，這是魷魚乾，所有面都有，一根根的塞進去，鯰魚和魷魚的雙味面，搭配鯛魚湯和鯛魚肉卷，面本身選擇沒有魚腥味，沒有土味也沒有海氺味的鮮美鯰魚，用鯛魚做的湯頭，也十分鮮美出色，在這樣的場合竟然能完成這樣大膽的實驗，真令人不可思議..

12.那種味道彷彿吸盤似的，刺激我的舌頭，讓我口水直流的酸味，強烈的震撼了我的食道和胃壁，讓我食慾不由自主的燃起，再加上那種鮮活的酸味，跟咸中帶甜的炒蛋融合在一起，那種味道簡直是難以形容的奧妙，原本因為熱而喪失的那些活力，全部又再度出現了..

13.就是這個，這讓人無法抗拒的香味，趁湯汁還沒有滲透鍋巴之前....這些鍋巴炸得金黃香酥，吃起來清脆爽口，香味由球形的鍋巴散發出來，熱騰騰的濃郁甘醇，絕對沒錯，這正是我三十年前吃到的美味，不過這菜里傳達出來的熱情，比當年有過之而無不及...

14.這，這的確是雞的味道，而且是最頂級的...這是多麼莊嚴而華麗的甘甜，彷彿波濤洶湧席捲而來，卻又繽紛無比，引人入勝的濃郁口感，我的血液，我好想能聽到我體內血液奔騰的聲音，既優雅且甘甜的獨特滋味，真可謂是極品，這才是能給人帶來幸福的百分之百的雞啊....

15.黃色的皮，上面是黑色的碎屑，色彩相當鮮艷......真好吃，彷彿有無數的顆粒在嘴裡鮮活的跳躍，這應該就是第三種蛋吧.....太好吃了，當三種蛋在嘴裡融合在一起的時候，彷彿有一種和諧的力量，在口中的大海里鼓舞了新的生命，展現出獨一無二的新氣息，這無疑是三蛋合一，小子，真是太棒了

16.太出色了，這燒賣真是太出色了，蝦子磨成泥以後，仍保持了彈性，鮮美的蔬菜充滿了爽朗的口感，蛋黃鬆軟柔和的甘甜，再加上金華火腿油而不膩的溫順口感...這個燒賣最成功的地方在於四種料分量之間的平衡，他們不會彼此掩蓋味道，反而能調和到一起，這全靠分量比例的拿捏..

18.首先是海味，是海吔，龍蝦的滋味，還有悠遊在其間各種高級海鮮的甘甜，如波濤般席捲而來氣派濃烈的湯頭，這個東西應該是充分吸取日光精華的，保存良久的乾貨吧，這個砂鍋，如同巡弋大海的巨龍，太棒了，實在是無法形容....各種山菜熬出的湯頭，味道十分的柔和，能將龍蝦本身的甜美滋味襯托的更加出色，讓砂鍋呈現不完全同等級的絕妙滋味，要比喻的話，就像翱翔在山中的金色巨龍，我舌頭感受到的，就是這種景象...

那麼那個醬汁呢？

當小當家每一次被四郎扯掉手柄上包著的特級廚師的徽章的時候，光芒四射時，四郎都會說這一句「這就是最年輕的特級廚師-小當家」

我們的傳統是打破一切傳統。

用笑容創造料理，用料理帶來笑容。

阿Q

不會發光的料理不是好料理

媽媽的味道，我的身體最知道了。

對應最高贊回答的一張截圖

《海賊王-黃金城》

料理是帶給人們幸福的啊～
這裡有個定律:每次小當家上菜必帶光芒，每次比賽必是他最後上菜，每次他撕下布條，……特級廚師小當家！！！

最感動的小當家對料理的激情熱情，每次做菜的創新，敢於挑戰，喜歡新事物，遇到難題就會想到自己的原點是什麼，想到自己的媽媽，他有強大的信念。不炫耀不張揚。(這個是看視頻的時候隨便截的圖，圖的亮點就在於——小當家比三的手勢因為我室友比三的時候也像這樣因為手太小太短完完全全彎不到這個不是一般人能做到的)
然後我又特意看了這段

原來小當家的手可以比成這樣的三而我的室友……是完完全全做不到啊。。。。 23333333

小時候特別喜歡看的動畫片，以至於長這麼大了都還會有深刻的印象。要知道很多童年的片子，自己看過這麼多年也忘記差不多或者只能記得個大概了。
然而當我這麼大又重溫這部片時，四郎老是愛摸嘟嘟的胸(呀，我童年時看了些啥啊ヽ(｀д′)ノ現在長大看這劇總是邊看邊開彈幕看時不時吐槽了，這裡就沒有截圖了)

不管這麼說，我依然很喜歡這部美食動畫片，看到做美食料理會有一種享受幸福感。那些人物場景刻畫的細節真的好nice，尤其是一個日本大師要弄一個關於別國的文化地域集一體的漫畫，這是要花多少心思去做啊。膜拜大師！經典不朽，貫穿我童年的回憶。
OK，就醬(*?′╰╯`?)?

你究竟是誰？！他就是…………噹噹噹噹……史上最年輕的特級廚師！小！當！家！！！

這是阿貝師傅的味道

料理是要帶給人性福的
幸福打錯了。。。

不過能走到這裡對於一個13歲的小鬼來說已經很不錯了，就吃一下當做是對他的肯定好了

觀戰的時候：我知道了！

連自己的女人都保護不了，我還算什麼廚師啊！