有哪些優秀的料理漫畫？
維基百科詞條：料理漫畫 。裡面有列出主要作品，但是不知道哪些比較好。你覺得哪幾部值得推薦？
瀉藥
這個問題我喜歡^0^
作為吃貨我覺得美食漫畫分兩種，真實系的美食漫畫和其他美食漫畫。
我個人偏好作者認真考據過的美食漫畫，帶上真實的料理方法和歷史題材更好。
比如這種
討厭那種食料取材扯淡，評委反應誇張，說明亂來的美食漫畫。
遇到不懂我也就算了，下面這種地點。。。
鬼糖你妹啊，完熟崑崙水蜜桃你妹啊！！
另外我沒想到好多人都問這個漫畫是啥，還說好想看。。。
就是畫《中華一番》那個作者畫的，叫《美食獵人雙龍傳》，但是你們不覺得這種很渣嗎！！
推薦幾個真實系的美食漫畫
《美味大挑戰》
很難概括，整體風格輕鬆不裝逼，我更喜歡早期的畫風，目前單行本85本。。。
要說缺點就是裡面有關捕鯨的言論我特別不喜，老是強調這是日本的傳統文化，是歐美人對東方人的偏見。但是其他很多部分真的蠻花心思考據的。
這段就是考據日本人應該不應該把中國叫支那，支那的發音、含義和由來，以及為什麼日本人管中國叫支那中國人會生氣，最後還拿日本這兩個字的含義和英文Japan的發音來舉例子。
很翔實很中立的資料，作者也是少數經常在作品裡就二戰對中國和韓國表示歉意的漫畫家。
《妙廚老爹》
這個其實很難歸類成純美食漫畫，更加像是日本普通家庭生活公司生活的溫馨流水賬，美食只是點綴，但是在日本也屬於國民級漫畫。目前單行本108本。。。
以上兩個在日本漫畫里都是爺爺級別的漫畫，用現在的眼光可以會有老土的感覺，但是這兩本前者是1983年連載至今，後者是1984年連載至今，兩本漫畫尤其是後者正好都記錄了大量普通日本白領的日常生活，真是越看越有讓人感謝鄧爺爺的衝動。
《鐵路便當之旅》
最最真實的美食漫畫，除去便當的部分完全可以當作日本鐵路文化教材來看，缺點是太真實了缺乏劇情起伏，另外裡面大量的鐵路文化對於對機械元素無愛的讀者可能會覺得很無聊。
《天才廚師飯藏》
溫馨感人的勵志小故事，所有的菜事後都附帶教程，試著做過兩個，效果不錯。
《料理仙姬》
浮世繪風格的漫畫，濃郁的和式畫風和各種日式傳統文化是最大的看點。
強力推薦。
根據漫畫，日本電視放送網株式會社拍了10集的同名日劇，由蒼井優、內博貴主演，渣~~！
《炒翻天》
對中國菜研究最深的日本美食漫畫，很多中餐館自己都沒搞清楚的東西裡面都有說，雖然後期也開始扯了，鱷魚肉鴕鳥肉不算中華料理吧。。
但是扯的一點不讓人反感，這點確實很難得。
《料理復活王》（B級美食餐廳復活王）
全部都是廉價菜，各種探討如何在家常菜上面用心的故事。
B級美食即是日常生活中可以吃到的既便宜又大眾化，卻又很好吃的料理。
個人很欣賞裡面對於那種廚師和餐廳迷信權威，熱衷貼名人合影照片的抨擊。
http://ww4.sinaimg.cn/mw1024/537e7cfdgw1e7le73zs4ej20gphcwb2d.jpg
《大使閣下的料理人》
真實系的料理漫畫，但是平淡的口味不是每個人都喜歡。
《平太的壽司》（貌似我記憶有誤，評論里有人指出應該是《平太花壽司》找下載核對ing）
這個也很不錯 ，小時候看的，目前很難找了，不少人還把他和將太的壽司搞混了。
《將太的壽司》
前期淳樸的畫風其實很好，後期開始亂來了，全國大會篇根本看不下去了。
而且作者貌似只會寫小鎮男孩去大城市奮鬥的故事，中心思想永遠是兢兢業業勤勞致富，不管什麼東西都特彆強調天然的手工的小作坊式生產比大批量機械制的要好，放現在大陸堅持這種思想的手藝人可能連溫飽都成問題。
《孤獨的美食家》
其實這個我沒看過，但是改編的真人版日劇我很喜歡，一般來說漫畫改日劇好的不多，反之日劇好看的漫畫一般都很贊，片子里大量男主角的心理活動很冷幽默，風格是我的菜。
順便鄙視幾個亂來的美食漫畫，懶得截圖了，知道名字排雷用夠了。
《中華一番》（中華小當家）
做個饅頭用到傳說中的鹼水。。。傳說中的烏骨雞。。。傳說能讓腐敗材料變新鮮的菜刀、放進去的食材可在瞬間成為熬好的湯汁的鍋。。。
那還要廚師做什麼。。無力吐槽。。。
《美食的俘虜》
純YY路線的漫畫，當成格鬥漫畫比較好。
《為食偵探》
不厚道的說一句，寺澤大介從《大食客》開始就有江郎才盡的趨勢。
《日式麵包王》
後面開始淪為純吐槽漫畫，各種日語諧音的笑點根本弄不明白笑點在哪。
以上純個人喜好，歡迎掐架。
食戟之靈很好看
我推薦一部，佐佐木倫子的《天國餐館》（台灣東立譯名），原名《Heaven？》。
以下內容引用自百度百科。[天國餐館]
法國餐廳「 Loin dlci」（又名世界的盡頭）, 終於有驚無險的開張了! 店如其名, 它距離車站很遠、距離鬧市很遠、住宅區很遠, 距離收益 - 更遠! 看任意妄為的女老闆黑須?名子、命中帶衰、有店必倒的大廚小澤、缺乏應性的伊賀, 如何將一連串的危機轉變為商機! 有苦有樂的餐廳物語, 不容錯過。看到這個書名的標題，也許會以為是料理、美食漫畫，不過錯了！內容其實是在講一家法國餐廳。 而這一家餐廳為什麼會叫「天國餐館」，因為…… 它位於墳墓的……風景區，旁邊是……葬儀社。 有一個不懂經營又任性的老闆，由丼飯挖來的店長（沒有法國料店的經營驗）、一個廚藝良好，可是運氣極（待過的餐廳全倒店）的主廚，一位沒神經的年輕待者（完全沒法國餐館常識），一位懂酒但是卻是由銀行界退休的預備酒師（當然也沒有關於法國餐館的務經驗），還有一位優秀的侍者（可是太過正經不圓滑）。 這樣一家餐館……沒倒真是一大奇蹟…… 所以稱為天國餐館。
上文標黑的部分！沒錯！這部漫畫中的餐館是開在殯儀館和墓地旁邊噠！
這部漫畫角色刻畫立體，敘事冷麵搞笑，任性的女老闆和幾位員工之間的互動微妙又逗趣，雖然整個設定空間小小，但是故事多多，最末卷滿溢著濃濃的美麗人生的意味，看完真是讓人意猶未盡。
當然啦，這部漫畫里的美食部分也沒有被拉下，各種與法式料理有關的禮儀和菜肴也都非常翔實哦。
下面是六卷的封面。
有部漫畫，叫《包丁無宿》，寫實而不誇張，內容十分精彩，僅看過其中一集便被深深吸引，作者是靖之裕泰 講訴一名流浪廚師的故事，一共36本，台灣版是50本（不是那個長的象怪醫黑傑克的流浪廚師）。拍拍上有賣的 料理漫畫《包丁無宿》靖之 500元賣二手 嗚嗚，盜版書都要500才能買到了，~~~~(&>_&<)~~~~
Between Panels Vol.17
Get Jiro!
如果只看封面，恐怕你會以為《找到次郎（音譯）！》（Get Jiro!）是一部類似《中華小當家》的料理漫畫，不過只需翻上幾頁，看到次郎手起刀落將一位食客的頭砍掉，這頭噴著血一路滾到壽司店外的停車場里，而臉上最後的表情，竟然是吃到無上美味的陶醉感時，你就知道，這可不是什麼少年勵志漫畫。
沒錯，你可以說是一部美食漫畫，也可以說它是一部黑幫漫畫，因為在部作品奇異至極的世界觀中，美食與黑幫並沒有那麼遙遠的距離。正如在這個不起眼的壽司店中面無表情、沉默寡言的次郎，揮刀之穩准狠，已經讓被斬首之人來不及感受到痛苦了一樣，在這個近未來的世界中，美食成為了全體人類唯一的享樂，甚至是他們唯一關心的事情，而掌握了美食製作秘訣的大廚們以及由其組建的飲食集團們，便坐擁這個世界最高的權力，成為了類似於黑幫的存在。
次郎所在的洛杉磯便為兩個飲食集團／黑幫所瓜分，其中一個是以大廚鮑勃（Bob）為代表的餐飲巨鱷，主要服務居於內城的中高階層；另一個則是羅絲（Rose）為代表的素食游擊隊，主要服務居於外城的下層人民。
這兩者之間的對立既可以說是不同烹飪理念（高級料理／家庭烹飪）的對立，也可以看作是肉食主義與素食主義的對立，如果考慮到兩位領導者的性別，還可以當成兩性的對立。
不過整個城市勢力分布兩極化的代價，便是夾在其中的無辜者（售賣食物的小攤小販）不得不承受兩者對於飲食市場近乎壟斷的爭奪，以及不得不站隊表明立場的糾結。
只是次郎，可不是一般的小攤販。
這一身好功夫自然是大有來頭，當次郎在青樓中脫下那件他似乎從不肯離身的背心之後，我們看到了北野武黑幫片中時常出現的畫面：綿延整個後背的紋身。而在壽司店對街遭到兩股勢力欺侮的小販祈求次郎與他一同抗爭時，他的回答卻是：「再不為任何人抗爭，再不為任何理念抗爭」。比起鮑勃和羅絲這種從大廚進化為黑幫大佬的半路出家者，也許次郎剛好相反，是從黑幫成員轉變成大廚的吧。
隨著次郎如同日本武士電影中的場景一樣，將鮑勃一位強壯手下的胳膊以庖丁解牛之刀一擊脫骨，他的價值對於這勢均力敵的兩位大佬而言，也水漲船高起來。兩方為了將這個不穩定因素爭取到自己這一方，可謂費盡了心思，不僅雙雙親自下廚，利用最珍貴的食材製作頂級美味贈予次郎品嘗，也均許諾給他不可估量的財富。然而在離開兩方地盤後，次郎仍然可以在街頭的小販處買到讓自己感到幸福的吃食。
也許美食本身，便不是任何集團、抑或大廚可以完全控制的，製作美食的能力就在我們每一個人手中。
雖然拒絕了小攤販的請求，次郎卻有著自己的打算，在佯裝答應雙方的加入邀約之後，他一方面獨自一人摧毀了鮑勃的主廚集團，嫁禍於羅絲，另一方面則將號稱素食主義的羅絲組織其集團頂層成員暗自享用鴨肉的全過程秘密拍攝下來，上傳到了視頻網站讓天下人知曉。
憑著外表上幾乎無從察覺的狡黠，這名雙重間諜只手讓兩個壟斷集團的矛盾衝突加速升級。
內情敗露後，次郎堪堪避過鮑勃的復仇。收拾停當後，他隨著小攤販的大軍一起進發，決意打破兩個集團對於整座城市食品鏈的壟斷。血肉橫飛的一場大戰之後，鮑勃與羅絲落荒而逃，卻在逃亡過程中重新找到了對彼此的感覺，並在這一場精疲力竭的狂奔後，放下了一切對於美食的執念，安然地享受從來不曾入過自己法眼的街頭小吃。
而此時的次郎也繼承了在這場決鬥中殞命的好友的店面，開起了一家全新的壽司店。
只是面對下一位不知珍視食物的顧客，他是否還會揮出自己的廚刀呢？
Between Panels Vol.17
微信號：一點兒也不宅
http://weixin.qq.com/r/RENbQ_3EvrDBrakg9xZW (二維碼自動識別)
不知道美酒類的算不算：《神之雫》，
還有異世界類的算不算《迷宮飯》。
《天體戰士》 片尾曲 用唱歌的形式教你做雞肉丸子火鍋 經常動畫間隙教一些簡單料理
《中華一番》《天使的煎鍋》 一個作者 前者中華料理 大家都熟 後者西餐
《深夜食堂》 還好作者風格不太寫實 不然深夜看小朋友根本把持不住
《春藥之靈》 這個帶上耳機我都把持不住
《深夜食堂》，作者安倍夜郎。深夜食堂是開在日本新宿的料理店，營業時間午夜12點–早上7點，通過來料理店的一個個食客來展示當今社會的各個方面，治癒系。推薦根據此漫畫改編的電視劇，一集20多分鐘，每集最後都介紹一種料理的做法。
比起樓頂圖文並茂的介紹我必須要承認：我是個懶人。
關於美食的漫畫很多，樓上也已經給出了很多選擇，我就隨便說點反覆看了好幾遍每次餓了都會想看然後繼續餓的美食漫畫吧。。。
純文字介紹：
昨日的美食 --- by 吉永史（西洋古董果子店的作者）
非常詳盡的介紹了一對Gay的每日食譜，食譜到已經可以照著漫畫做菜的地步。附帶兩個男人之間恰到好處的小溫情，身邊ABC緩緩如流水的日常小故事，非常耐看。作者還有一部單行本《美食之樂更勝戀愛》，似乎是作者專為自己喜歡去的美食店而作，可以順帶看看，稍稍有些過的作品。
料理仙姬
比起介紹美食，更多的傳揚了一種對於器物的愛惜之情。以最簡單的真心看待食物和器物，所謂的眼光不在於金錢價值的高低，高級食店的難覓珍饈和肚餓膚冷時的一碗泡飯，都請報以感激的真心對待。
PS：同名改編的電視劇由蒼井「優」（You）主演，也很不錯，懶得翻書的可以看那個。
美味大挑戰
樓頂已經有介紹，不多說，非常知識性的漫畫，配有詳盡的文字介紹，如果跳脫到現實中必須當講師不然就有話癆之嫌。。。知識性對話豐富的原因很容易看累，算是唯一的缺點吧。
雖然是關於雞尾酒的漫畫，不過飲和食從來不分家嘛~畫風很精緻，情節溫馨，有一定的故事性。從酒杯、冰塊、製作方法、雞尾酒的歷史等各個方面介紹了關於雞尾酒的基本知識。
彩虹拉麵 冷門佳作
喵嗚我喜歡這個問題～
支持匿名推薦的華麗咖喱食桌，好喜歡吃咖喱的，沒事就會想起來煮一大鍋然後吃幾天。
漫畫非常熱血勵志，而且有很多有趣的人物，即使是配角也都很有意思，為了不劇透就不多說了。
畫風也是我喜歡的，比較細緻的類型，mm很多。
裡面的料理也算是比較寫實吧，誇張得不是特別多，而且有料理方法說明（這點很好）。
另外再推薦一個首相閣下的料理人，首相閣下的料理人
用食物來講道理的漫畫，畫得也比較精緻，故事有意思，而且料理也比較寫實。
深夜食堂，孤獨的美食家什麼大家也都推薦了。
堅決不承認美食的俘虜是料理漫畫= =
日式麵包王
夢色蛋糕師
料理仙姬
大使閣下的料理人
將太的壽司
中華一番
華麗咖喱食桌
推薦孤獨的美食家哦～
很喜歡料理仙姬~料理新鮮人也很不錯啊~看料理的漫畫和日劇感覺吃速食麵都變成了神奇的美味呢~
如果喜歡 深夜食堂 這類型的，可以看看 《王牌酒保》 。
漫畫裡面涉及到料理的算嗎？？？？
直接上圖吧。。。。這不是料理漫畫。。。這不是。。。。
嗯，這就是《天體戰士》。。。。偏題了抱歉，我是故意的。。。。
看你是打算跟著做還是看著爽。
我基本上都看過...推薦以下漫畫（排名無前後，補充中）
華麗咖哩食桌
將太的壽司
深夜食堂
鐵路便當之旅
豆芽小文
有一部燒烤的漫畫，烤白肉什麼的，然後就找不到了，有誰看過嗎？
深夜食堂
補充一部：蒼太的菜刀
專攻日料（和食）的漫畫
2015/4/10 新補充：
《舌尖上的地下城》 又名《迷宮飯》
《粗點心戰爭》
《黃金神威》（誤）
深夜食堂
《鐵道便當》不錯，蠻喜歡。
還有那部《孤獨的美食家》
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