為什麼杭州滿大街的骨頭飯？杭州人那麼喜歡啃骨頭？

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剛來杭州，感覺在江蘇幾乎沒有骨頭飯，杭州滿大街都是，也就很大的一根園骨上面少許的肉，個人覺得沒啥吃頭，為啥杭州大街小巷都有呢？

莫非浙江人就是喜歡「啃骨頭」？

(￣Д￣)雙引號左，杭州人從來不到外面吃飯，杭州路邊的店都是給外地人吃的，雙引號右

我覺得那些基本都是外地人在吃，本地人不愛吃。

我偶爾會去吃青海拉麵的，覺得還可以。

至於骨頭飯，沙縣，黃燜雞米飯，目前為止一次都沒去過。

其實最常去的是相對更中產一點的地方吃飯。便宜的話我還是很愛吃本地麵館的片兒川的

恩

並沒有覺得杭州大街小巷都是骨頭飯

俺們浙江以前窮，吃不起肉，家家戶戶習慣於買根骨頭燉了，每次吃飯都端上來，全家輪流啃幾下，雖然沒肉，但也有點肉味，過過乾癮吧。
杭州也是這樣。
久而久之，浙江人就形成了喜歡啃骨頭的愛好。都是以前窮的時候落下的毛病。
江蘇比較富，就沒有這樣的歷史遺留問題啦