遵義的特產有哪些？

12-22

遵義的特產有哪些？

1，湄江翠片

湄江翠片是貴州省遵義市湄潭縣的特產.湄江翠片茶外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃並伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

2，餘慶苦丁茶

餘慶小葉苦丁茶屬多年生常綠植物，適宜生長的條件為：溫度14-17℃。這裡山清水秀，無任何環境污染，為小葉苦丁茶提供了得天獨厚的生長環境，使得餘慶縣生產的小葉苦丁茶品質優良。

3，朝天椒

遵義朝天椒，又名遵義小辣椒，成熟後色澤鮮艷、油潤紅亮、果型美觀、肉厚質細、辣素適中、風味濃香，營養十分豐富。

4，貴州茅台酒

茅台酒選用優質高粱為原料，小麥制曲，採用我國傳統的獨特工藝精心釀造，經過8次下曲、7次蒸餾、9次發酵，並經過長期窖藏而成。

5，核桃壩茶葉

貴州省湄潭縣湄江鎮核桃壩村位於鳳岡縣西北部，是遵義市人口、面積最大的村之一，茶葉是村主導產業，有「中國西部生態茶葉專業村」、「西南茶葉第一村」美譽。

6，坪營鹽菜

坪營鹽菜產於茅台酒有機原料基地，歷史悠久，不使用化學試劑，經特殊發酵精製而形成特有的獨特風味，其天然的香味淳厚，清香可口，質地嫩脆，營養豐富，有食之鮮美而不膩之感。

去旅遊後可以帶一些特產給親戚朋友，這些都是不錯的選擇，希望小編能幫到你們，不知道大家知道還有些什麼特產？

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貴州茅台酒

地理標誌產品　　　　茅台酒產於遵義市西面的赤水河畔茅台鎮。茅台鎮釀酒歷史悠久，早在明代釀酒的工藝就已經初步形成；到清乾隆年間，茅台鎮成為川鹽入黔的重要口岸，鹽運興盛，酒的需要量激增，釀酒生產迅速發展；道光年間，茅台鎮的釀酒作坊不下20餘家，產量已達170噸。　　茅台酒選用優質高粱為原料，小麥制曲，採用我國傳統的獨特工藝精心釀造，經過8次下曲、7次蒸餾、9次發酵，並經過長期窖藏而成。整個生產周期需時9個月，一般要窖藏5年後才能成為出廠的成品。茅台酒酒體豐滿醇白，晶瑩剔透，醬香突出，幽雅細膩，低而不淡，濃而不艷

鳳岡富鋅富硒茶

地理標誌產品　　鳳岡鋅硒綠茶產於我國僅有的富鋅、硒地帶--貴州省鳳岡縣。土壤中富含17種氨基酸和鋅、硒等多種微量元素。　　鳳岡縣位於貴州省東北部，地處革命老區遵義市境內大婁山南麓。縣境內土地肥沃且富含鋅硒等微量元素，森林廣布，雨量充沛，氣候溫和，形成了獨具特色的生態系統，特別適合茶樹生長。在林深樹密、雲蒸霞蔚的高山或丘陵地帶生產的富鋅富硒有機茶，外形緊細、色澤綠潤、香高味醇，能有效維持人體生理平衡，提高肌體免疫力，促進人體生長發育，調節內分泌，防癌變、抗早衰。飲之品之，令人心清目明，回味綿長

餘慶苦丁茶

地理標誌產品　　餘慶小葉苦丁茶屬多年生常綠植物，主要生長在海拔400-800米地區，混交群落的中下層，具有較強的耐蔭性，適宜生長的條件為：溫度14-17℃，生長的環境較為潮濕，Ph值5-7微酸性石灰土壤。餘慶小葉苦丁茶，系採摘木樨科粗壯女貞的幼嫩芽葉經加工而成，與廣西、廣東、海南等地生產的「大葉苦丁茶」是完全不同的植物，屬不含咖啡鹼的代用茶飲品，它生長在貴州境內烏江河流域喀斯特地貌中。這裡山清水秀，無任何環境污染，為小葉苦丁茶提供了得天獨厚的生長環境，使得餘慶縣生產的小葉苦丁茶品質優良

務川灰豆腐　　貴州特產—務川灰豆腐，是務川仡佬族人民世代相傳的特色食品，是仡佬族人民飲食文化的結晶，精選當地優質黃豆及芙蓉江流域的天然礦泉水攪拌均勻用石磨磨製成豆腐，再將豆腐與當地的一種特殊植物燒成灰燼混合，經民間特有傳統手工技術炒制而成，其營養豐富，口感鮮美。特產製作：茅天灰豆腐以黃豆為原料，將磨製成的豆腐切成小塊，形狀正方、長條、三角、菱形不等。用草木灰漚制３—４小時，再放入桐殼灰（草木灰加適量白鹼亦可）於鍋中炒制，炒好後，篩去灰，即為豆腐果。由於草木灰、桐殼灰均含有鹼性物質

遵義紅

地理標誌產品　　貴州，是中國革命的轉折之地、勝地和福地。貴州有太多中國革命史上最鮮亮的記憶。四渡赤水、烏蒙山千里迴旋，紅軍以一連串的雄奇手筆，奇蹟般跳出了數十萬敵軍的圍追……而貴州遵義，不僅是國家歷史文化名城，更是中國紅色旅遊城市。1935年，在這裡召開的「遵義會議」作出一系列重大決策，並確立了以毛澤東為核心的黨中央正確領導地位，為中國革命的勝利打開的新的局面。任重道遠的遵義市秉承黨的先進思想，在政府與茶企的共同努力下，現如今已發展成為西南茶海的中心點。地處銀櫃高原向湖南丘陵和四川盆地過渡的斜坡地帶的遵義

赤水金釵石斛

地理標誌產品　　赤水民間使用金釵石斛早在乾隆川鹽入黔年間，入葯熬湯就開始當地生長的石斛，因其莖桿兩頭細小，中間粗壯，色金黃，其莖狀形如古代人們用來綰住頭髮的「黃金髮簪」首飾，半月形，所以用「金釵」命名，冠以」赤水「地名，稱為赤水金釵石斛。金釵石斛生長環境要求苛刻，要在特殊的地理環境才能種植，喜溫暖濕潤氣候，宜土質含鉀量高，保肥保水能力強的地方才能生長。赤水金釵石斛因有近200年歷史，形成我國的石斛中藥材原生地，是中國石斛開發最早的地區，加之獨有的石斛鹼含量，是石斛中精品，成為現在金釵石斛葯源庫，有「人間仙草」之……

綏陽金銀花茶

地理標誌產品　　貴州特有的高含量野生金銀花生長在極具魅力的中國詩鄉、中國辣椒之鄉——綏陽縣境內，這裡環境優美、氣候宜人，平均海拔在1300米左右，是適宜金銀花生長的最佳海拔。原生態，無污染，品質高，其綠原酸含量高達7.44%，遠遠高於國家標準1.5%，屬全國優質品種，是藥用、保健品之上佳選擇。綏陽發展野生金銀花移栽種植已有30餘年歷史，目前，全縣種植面積近2萬畝，年產量近200萬斤。　　金銀花是國務院確定的70種名貴中藥材之一，具有清熱解毒、通經活絡、抗菌及抗病毒等功效，70%以上的感冒藥、消炎中草藥……

湄潭翠芽

地理標誌產品　　「湄潭翠芽」茶產於貴州高原東北部，素有「雲貴小江南」之美稱的貴州省湄潭縣。該地區自然地理環境特別適宜於茶樹生長和生產優質茶葉，是典型的「高海拔、低緯度、寡日照、多雲霧、富鋅硒」的貴州茶業第一縣，現有優質生態茶園60萬畝。唐代茶聖陸羽所著《茶經》載：「黔中生思州、播州、費州、夷州……往往得之，其味極佳」，這古夷州就是湄潭；清《貴州通志》載：「湄潭雲霧山茶有名，湄潭眉尖茶皆為貢品。」這「眉尖茶」即為「湄潭翠芽」前身。1939年民國中央實驗茶場設立在湄潭，1940年浙江大學西遷湄潭辦學七年，大批教育……

赤水烏骨雞

地理標誌產品　　赤水烏骨雞（又名赤水竹鄉烏骨雞）是在該貴州省赤水市特殊地理環境和自然資源條件下，經過人民群眾長期培育繁衍而成的一個遺傳基礎豐富、性狀較為穩定的地方特色家禽品種。據測定，赤水烏骨雞含谷氨酸3.60%、丙氨酸1.49%、纈氨酸1.10%、蛋氨酸0.68%、亮氨酸1.93%、異亮氨酸1.07%，均高於其他家禽品種。其體型較大，生活力強，肉質鮮嫩，營養豐富，具有明顯的抗疲勞、提高耐缺氧、抗衰老和提高免疫力的功能。2010年3月8日，赤水烏骨雞正式獲農業部地理標誌產品保護

黔北麻羊

地理標誌產品　　黔北麻羊俗稱麻羊，因其主要分布在貴州北部的仁懷、習水等縣而得名，是貴州省三大優良地方山羊品種之一。據《貴州省畜禽地方品種志》記載：黔北麻羊「產區歷史悠久，發祥較早，當地出土文物有新石器時期的石斧，漢代的銅鍋、銅鼎、漢磚以及秦、漢[新]王莽、西晉、北宋等朝代的貨幣。今日習水縣的土城鎮，在北宋時是州、縣所在地，屬政治、經濟、文化中心」。據調查考證，黔北麻羊是產區勞動人民長期選育和自然選擇形成的。當地農民素有養羊習慣，至今仍保留婚喪嫁娶、立房祝壽「以羊饋贈」的習俗，並以此作為提供肉食和肥料的主要來源之

桐梓方竹筍

地理標誌產品　　2004年12月22日，從國家林業局傳來消息：全國公布的第三批中國名特優經濟林之鄉名單中，貴州省的桐梓縣被授予「中國方竹筍之鄉」榮譽稱號。金佛山方竹簡稱方竹,屬於竹亞科寒竹屬，特產中國西南地區的貴州、重慶和雲南3省市，主要分布在大婁山地區。而桐梓縣地屬大婁山中段，是方竹自然分布的中心地帶。早在清末，桐梓縣就有筍乾加工和方竹竹材造紙。近年來，桐梓縣將方竹作為高海拔地區農民增收致富的一大支柱產業,通過人工造竹、原有竹林改造，形成了「山山有竹、四季產筍」的格局。據了解,方竹在該縣的獅溪、黃蓮、楚米等

道真玄參

地理標誌產品　　道真玄參是貴州的知名中藥材品牌。道真是貴州最大的玄參產地，也是中國重要的玄參基地，玄參是大宗藥材，全國每年需求量都很大，道真玄參每年的產銷量約佔全國1/6，其品牌和質量特點在全國中藥材市場都有重要影響。道真玄參質地堅硬，不易折斷，斷面烏黑髮亮，因其質量特點突出，在市場很容易被購買者識別，市場銷售價格每公斤銷售價格超過去12元，普遍要高於其它地區產的玄參2元左右。道真玄參是道真縣政府重點發展的產業，也是貴州省科技廳重點支持的中藥現代化項目，在多年的玄參產業發展過程中，道真玄參多次受到社會各界的關

習酒

地理標誌產品　　習酒是貴州省遵義市習水縣習酒鎮的特產。習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥製成高溫大麴，堆積糖化，二次投料，多次發酵，多次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成。習酒公司是中國名優白酒企業，位於習水縣習酒鎮境內，地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征「四渡赤水」的二郎灘渡口，距茅台酒廠50公里。赤水河是迄今未受現代工業污染的河流，孕育著國酒茅台、習酒等知名美酒，因此享有「美酒河」的盛譽。這裡獨特的氣候、土壤、水質為釀酒業提供了得天獨厚的自然條件。優良的釀酒環境，精湛的釀酒技術，獨特的釀酒工藝，過硬的質保體系

正安白及

地理標誌產品　　正安白及貴州省正安縣現轄行政區域《正安縣人民政府關於劃定「正安白及」地理標誌保護範圍的請示》，正府呈〔2012〕143號貴州省正安縣地方標準： DB520324/03-2012《正安白及栽培技術規程》正安白及質量技術要求一、種源白及（Bletilla striata(Thunb.)Reichb.f.）。二、立地條件產地範圍內海拔600m至1800m的山原山地和丘陵地帶，土壤類型為土質疏鬆、濕潤的泥沙土、黃壤土，有機質含量≥1%，土壤pH平均值5.0至7.5

正安娃娃魚

地理標誌產品　　大鯢，屬國家二類保護兩棲動物，生活在山谷的溪水中，因聲如小兒啼哭，稱娃娃魚。正安境內娃娃魚主產於謝壩鄉河段內，娃娃魚肉嫩味鮮，很受人們喜愛。正安娃娃魚貴州省正安縣現轄行政區域《正安縣人民政府關於劃定「正安娃娃魚」地理標誌保護範圍的請示》，正府呈〔2012〕142號貴州省正安縣地方標準： DB520324/02-2012《正安娃娃魚養殖技術規程》正安娃娃魚質量技術要求一、種源大鯢（Andrias davidianus）。二、養殖環境條件養殖環境要求安靜、光線陰暗，水源充足、水質

茅台酒

地理標誌產品　　　　茅台酒是仁懷著名的特產之一，茅台酒產於赤水河中游仁懷市茅台鎮，是中國醬香型白酒的典型代表。據《史記.西南夷列傳》記載，公元前135年，漢使唐蒙出使南越，將產於今茅台一帶的「枸醬」酒獻與漢武帝，漢武帝飲後連稱「甘美」，清代著名學者鄭珍，也曾在茅台留下過「酒冠黔人國」的著名詩句。1915年，茅台酒在巴拿馬萬國博覽會上一舉奪得金獎，蟬聯國家歷次名酒評比之冠；1996年又在美國舉辦的紀念巴拿馬萬國博覽會80周年名酒評會上再次榮獲特別金獎第一名。茅台酒廠（集團）有限責任公司，也由解放初期的小型作坊發展

綏陽土雞

地理標誌產品　　大路槽鄉位於綏陽縣城東北部，距縣城13公里，國土面積90平方公里，轄5個行政村，86個村民組，16780人，全鄉森林面積6萬多畝，森林覆蓋率49%，山多地少，土多田少，是典型的山區「純農業」鄉。在縣委、縣政府的支持下，2007年底，該鄉充分利用生態資源大力發展「生態土雞」養殖業，效益突出，已成為當地農民致富的一大特色產業

遵義杜仲

地理標誌產品　　遵義是全國杜仲主要產區之一。杜仲僅一種，為別於他地所產，故冠以產地地名，歷史認為遵義杜仲以四川重慶為集散地，曾誤稱川杜仲，後正名為遵義杜仲。杜仲為杜仲科落葉、闊葉喬木，杜仲樹喜溫抗寒，適應性強。遵義杜仲在海拔460米至1500多米的地域均能正常生長，但在陽光充足，雨水豐富，土層深厚、肥沃、濕潤的砂壤及微酸性、中性、微鹼性土壤中生長最好。樹齡長，正安縣格林區太平鄉有百餘年杜仲樹二棵，枝葉繁茂，結子甚多，1984年出售種子收入達700餘元。杜仲皮是名貴中藥材，有補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎等功效

正安白茶

地理標誌產品　　地域範圍　正安縣位於東經107 4 至107 42 、北緯28 9 至28 51 ，氣候溫和，平均15.2℃；雨量充沛；長年降雨量在1100－1300毫米之間；特定品質　　「正安白茶」產于海拔800—1100米中高海拔地區，生態環境優美，鮮葉自然品質優，外形優美，湯色碧綠明亮，葉底白色，氨基酸含量9.1%，滋味鮮爽醇厚. 文化典故　　史載，東漢時期，一個叫尹珍的青年懷揣家鄉生長自製的「荼」，拜謁著名儒學大師許慎，遭門丁刁難，便在其檐下席地嚼「荼」，片刻，許慎整個府邸充溢著濃郁的茗香。許慎踱步

遵義十大特產1.

貴州茅台酒

　　　　茅台酒產於遵義市西面的赤水河畔茅台鎮。茅台鎮釀酒歷史悠久，早在明代釀酒的工藝就已經初步形成；到清乾隆年間，茅台鎮成為川鹽入黔的重要口岸，鹽運興盛，酒的需要量激增，釀酒生產迅速發展；道光年間，茅台鎮的釀酒作坊不下20餘家，產量已達170噸。　　茅……

鳳岡富鋅富硒茶

　　鳳岡鋅硒綠茶產於我國僅有的富鋅、硒地帶--貴州省鳳岡縣。土壤中富含17種氨基酸和鋅、硒等多種微量元素。　　鳳岡縣位於貴州省東北部，地處革命老區遵義市境內大婁山南麓。縣境內土地肥沃且富含鋅硒等微量元素，森林廣布，雨量充沛，氣候溫和，形成了……

餘慶苦丁茶

　　餘慶小葉苦丁茶屬多年生常綠植物，主要生長在海拔400-800米地區，混交群落的中下層，具有較強的耐蔭性，適宜生長的條件為：溫度14-17℃，生長的環境較為潮濕，Ph值5-7微酸性石灰土壤。餘慶小葉苦丁茶，系採摘木樨科粗壯女貞的幼嫩芽葉經加工而成，與……

務川灰豆腐

　　貴州特產—務川灰豆腐，是務川仡佬族人民世代相傳的特色食品，是仡佬族人民飲食文化的結晶，精選當地優質黃豆及芙蓉江流域的天然礦泉水攪拌均勻用石磨磨製成豆腐，再將豆腐與當地的一種特殊植物燒成灰燼混合，經民間特有傳統手工技術炒制而成，其營養豐富，口感鮮美。 ……

遵義紅

　　貴州，是中國革命的轉折之地、勝地和福地。貴州有太多中國革命史上最鮮亮的記憶。四渡赤水、烏蒙山千里迴旋，紅軍以一連串的雄奇手筆，奇蹟般跳出了數十萬敵軍的圍追……而貴州遵義，不僅是國家歷史文化名城，更是中國紅色旅遊城市。1935年，在這裡召開的「遵義會議……

赤水金釵石斛

　　赤水民間使用金釵石斛早在乾隆川鹽入黔年間，入葯熬湯就開始當地生長的石斛，因其莖桿兩頭細小，中間粗壯，色金黃，其莖狀形如古代人們用來綰住頭髮的「黃金髮簪」首飾，半月形，所以用「金釵」命名，冠以」赤水「地名，稱為赤水金釵石斛。金釵石斛生長環境要求苛刻，要……

綏陽金銀花茶

　　貴州特有的高含量野生金銀花生長在極具魅力的中國詩鄉、中國辣椒之鄉——綏陽縣境內，這裡環境優美、氣候宜人，平均海拔在1300米左右，是適宜金銀花生長的最佳海拔。原生態，無污染，品質高，其綠原酸含量高達7.44%，遠遠高於國家標準1.5%，屬全國優質品種……

湄潭翠芽

　　「湄潭翠芽」茶產於貴州高原東北部，素有「雲貴小江南」之美稱的貴州省湄潭縣。該地區自然地理環境特別適宜於茶樹生長和生產優質茶葉，是典型的「高海拔、低緯度、寡日照、多雲霧、富鋅硒」的貴州茶業第一縣，現有優質生態茶園60萬畝。唐代茶聖陸羽所著《茶經》載：……

赤水烏骨雞

　　赤水烏骨雞（又名赤水竹鄉烏骨雞）是在該貴州省赤水市特殊地理環境和自然資源條件下，經過人民群眾長期培育繁衍而成的一個遺傳基礎豐富、性狀較為穩定的地方特色家禽品種。據測定，赤水烏骨雞含谷氨酸3.60%、丙氨酸1.49%、纈氨酸1.10%、蛋氨酸0.6……

10.

黔北麻羊

　　黔北麻羊俗稱麻羊，因其主要分布在貴州北部的仁懷、習水等縣而得名，是貴州省三大優良地方山羊品種之一。據《貴州省畜禽地方品種志》記載：黔北麻羊「產區歷史悠久，發祥較早，當地出土文物有新石器時期的石斧，漢代的銅鍋、銅鼎、漢磚以及秦、漢[新]王莽、西晉、北宋……

小吃

鴨溪黃家牛肉、

小葉苦丁茶

、

遵義豆花面

、

朝天椒

、

遵義羊肉粉

、空心面、

鳳岡養生油茶

、

洋芋粑粑

、

仁懷三把雞

、

合馬羊肉

、

南白黃糕粑

、

劉二媽米皮

、正安手工米皮、

尚稽豆腐皮

、

綠豆粉

、

蕎麵條

、田三蒸餃

謝邀~我是魚丸，腦洞廚房為您解答：

1、茅台酒

來到貴州遵義，不得不提及一個家喻戶曉的品牌——茅台。產於遵義市西面的赤水河畔茅台鎮。無論是送長輩、送朋友，既有面，又有代表性。由於茅台酒太出名，魚丸就不贅述啦~

2、遵義雞蛋糕

「黔北最佳名優小吃」「遵義名點」「貴州名點、名小吃」等十多個榮譽稱號集聚一身的遵義雞蛋糕。是送親友的絕佳美味，美食是世上最美妙的。

3、道真玄參

道真玄參是貴州省遵義市道真縣的特產。玄參在道真有幾十年的種植歷史，其畝產高，質量好，根肥大，皮細，外表灰褐色，加工發酵後內部黑色，無空心、凍泡、蟲蛀、乾燥無油、無蘆頭。「道真玄參」成為道真自治縣第一個地理標誌證明商標。

4、綏陽空心面

綏陽空心面是貴州省遵義市綏陽縣的特產。空心面是綏陽縣傳統名特食品，具有織細如絲、雪白、空心、可口、不化湯、回鍋如初、易消化等特點，明清兩代曾為貢品。

5、道真獼猴桃

道真獼猴桃是貴州省遵義市道真縣的特產。道真縣上壩鄉所產的獼猴桃不僅個頭大、味甜，而且保存期長、口感好。

OK~我是魚丸，這裡是腦洞廚房......歡迎點關注支持喲

旅行美食——務川灰豆腐
在貴州省遵義市有一個縣叫務川仡佬族自治縣，行走在務川街上會時不時的碰上賣豆腐泡的鄉親們。

這種豆腐泡和別的地方大不一樣：平常的豆腐泡一般都是金黃、淺黃等黃色的，但務川的豆腐泡是灰色的，故而這種出現在務川的特產就叫「灰豆腐」。

灰豆腐是仡佬族人世代相傳的特色食品，選用當地優質黃豆和芙蓉江流域的天然礦泉水浸泡，用石磨磨成豆槳製成豆腐，再將豆腐與當地的一種特殊植物燒成灰燼混合，經民間特有傳統手工技術製作而成。因其製作過程都離不開灰，故名灰豆腐。灰豆腐另一特點就是耐保存，可久不變質。

食用灰豆腐時要先用米湯（淘米水）或3-40度的溫水浸泡灰豆腐1—2小時。然後用清水輕揉輕洗，洗去表面灰塵備用。灰豆腐用來煮、炒、涼拌都行。燉肉（雞鴨肉、豬蹄）、燉排骨時放入灰豆腐稍煮一會便飽含鮮湯，美味可口。也可直接把灰豆腐和蔬菜共煮，用油辣椒蘸食，風味也獨特。切成絲狀（條狀，塊狀都行）與肉類蔬菜直接炒也很好吃峨。如感覺還是太麻煩，那就切絲涼伴，加上你自己喜歡的調料之後，灰豆腐就變成爽口的素食了。

遵義雞蛋糕大致起源於清代同治年間，至今已有百年多歷史。雞蛋糕最大的特點是酥軟有彈性。指壓起窩、指放復平。口感細膩油潤、蛋味濃郁。金燦燦的雞蛋與潔白的麵粉相碰撞，成就了這個屬於當地的特色美味。

民國時期遵義雞蛋糕就已經成為當地著名的小吃了，並且還銷往四川雲南等地。

紅軍打下遵義後，賀子珍給毛委員買過雞蛋糕吃。等到了解放後公私合營，謝氏後代進入遵義食品廠工作，再加上糧油蛋糖等物資統購統銷，雞蛋糕重新成為專供首長和重要來賓的珍貴糕點，有首長想吃了，就請謝師傅專門給烤一爐兩爐。改開之後重新恢復老字號。

可以說遵義是酒的故鄉，中外馳名的茅台酒不說了，實際上不差於茅台酒的還有習酒，董酒，湄潭茶葉也是遠近聞名，其它鄉土特產與四川重慶差不多，沒有多大區別，由於貴州一帶好酒特別多，很多酒廠擴大經營，弄虛做假的多了，亂竽充數搞的許多地方名特酒廠都倒了，現存的也是久經考驗的