林志玲和言承旭在馬來西亞夜裡相約去吃石斑魚,你怎麼看?


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既然複合,情侶在一起下館子,這應該是約會必備曲目之一吧!樊樊關於這些懂得不是很多,但可以跟大家聊聊石斑魚。國宴美國總統特朗普吃到的東星斑也是石斑魚的一種。

石斑魚,是地中海常見的魚類,尤其在北非沿海一帶。石斑魚也是我們喜歡食的魚類,價錢較高。它在海洋里喜歡棲息於亂石處,其肉質鮮美而結實,皮色呈現斑點或花紋,故有石斑之稱。其種類甚多,常見的有東星斑、西星斑、油斑、紅瓜子斑、青斑、紅斑、老虎斑、七星斑、老鼠斑、芝麻斑等,目前市面上的新鮮活斑魚,大多數是人工飼養,少數可以買到自然生長海斑魚。

這樣多種類的斑魚中,以老鼠斑最為高貴,其肉質與鮮味,堪稱石斑類佳品。石斑的鱗皮間,含有一種韌性的膠質凝固物,故相當堅硬,烹調時,須先以熱水將魚身的膠質溶解,魚鱗就易於脫落。而石斑的肉質爽實,沒有細骨,無論是白汁、紅燒、清蒸、油浸皆宜。每種石斑魚中都含有豐富蛋白質、磷質、碘質,維生素含量也相當充足。其肉質嫩中帶爽,並且膠質含量也豐富,多食可健壯神經系統,營養皮膚,健骨養顏。

挑選石斑魚的基本原則與其他魚類有些不同,首先都以生猛游水為主要條件。以魚皮有光澤、魚鱗無脫落、魚眼不混濁、魚肉要緊密、魚腹肥大等為佳。選擇石斑魚無須太大條,魚身大概長三十厘米左右,要特別注意觀察到魚生猛,觸摸它時,它的動力大為最佳。至於急凍的新鮮石斑魚則以魚身完整、魚體顏色鮮艷為佳。不夠新鮮的石斑魚非常容易辨認,魚體顏色會明顯減退。新鮮的石斑魚最好即日內烹飪膳食。


謝邀。很慚愧,言承旭我僅停留在《流星花園》和那首紅極一時的《一起去看流星雨》,F4中的一員。林志玲僅停留在她早期模特比賽的偏瘦模一樣,然後媒體似乎稱她為寶島第一美人,沒有看過她演的《赤壁》,她不是我喜歡看的模樣,顛覆我對小喬這個古典美人的遐想了,江南小家碧玉是林志玲這種熟女能演的嗎。至於言承旭和林志玲拍拖複合也正常了,兩個都是模特出身,郎材女貌很般配了,娛樂圈給人一點正能量好不好,成為伴侶那多好,都把伴侶當成自己的束縛了。


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