標籤:

普洱茶餅喝到最後壓的太緊實,怎麼開?

撬下來,碎末太多了,好浪費的


1、撬茶工具中茶刀永遠是觀賞價值大於實用價值的,可以不考慮。

2、購買茶針時切記選擇鋼口好的,市場上部分茶針鋼口極差,在極高緊壓度茶品前根本無能為力。

3、任何時候都不考慮蒸散茶品,如此操作會極大的破壞茶質。這是早期將普洱茶視作低端廉價綠茶時的粗放操作手法。

4、無論是高緊壓度的茶餅還是茶磚,以下方法均適用

①用乾淨的紙將茶品包覆起來(可多幾層),傾斜放置於樓梯、牆角(推薦樓梯,相對操作空間較大),與地面呈45°夾角。

②用榔頭、磚頭等重物重擊緊壓茶斜面的中心點,直至將其砸斷。

③如此斷開的茶品,不僅僅是一開兩斷,每個破開的部分受重擊的震蕩,都會變得更好下針。

④用茶針拆開剩餘部分,注意下針點務必選擇茶品斷面中凹下的部分,茶針不容易打滑傷人。

⑤操作時茶針指向的30°夾角內不要出現拆茶者的身體,避免因誤操作而受傷。


審評泡法取樣是用茶刀從餅茶的窩心斜向邊緣,一層層剝開。而平時喝茶的時候可不不從中間,從邊緣開始,考慮整齊性嘛,可以注意一下餅茶的紋理,找對了會很容易,否則很難。


撬的方法不對,應該用茶刀一層一層撬開。

一層一層撬開,到最後太薄的時候是可以直接掰開的

就不會有這個問題


瀉藥,

然後,

邀錯人了啊啊啊

我茶齡很短的

又是去年開始喝餅茶的,之前一直在綠茶紅茶烏龍茶徘徊

題主這種喝到芯的狀態我覺得以我現在的速度得再喝兩年。。。。


我徒手,哈哈哈哈


剩下餅中間那點的話,微波爐打十秒鐘。拆了馬上喝感覺味道有變,拆了擺幾天再試試,味道就和之前茶不多了。壓的非常緊的磚茶我這樣做過,但是時間一點要短,10到15秒吧,要不然會有焦味


用茶刀翹開,和一樓回答的差不多,要一層一層的翹開,不要直接扳開


茶錐茶刀


直接撬開,要不然就砸,這個真的不是抖機靈,都這麼乾的。注意工具要選硬一點、尖一點的,有的茶錐不好用,茶沒撬開,自己斷了,然而並沒有什麼好辦法。


輕輕蒸一下,然後全部拆散,再用醒茶器烘乾(某寶有小型的)或者焙乾,裝罐保存。


應該先用茶刀撬開。如果太硬的話,把茶餅汽一會,讓茶餅軟化。


我一般會把茶餅放入碗中扣一個大一點的盤子,盡量密封,蒸15分鐘左右,茶自然就散了,放到陰涼通風處處晾乾裝盒,飲用時味道沒有變化,你可以一試。


看著有些年份的?試試用茶錐,比較尖的那種,應該會好撬一點,注意別弄傷手哦。


推薦閱讀:

有什麼相見恨晚的茶?
開個茶葉店需要投入多少資金?
請問,哪些茶要喝新茶,哪些茶要喝陳茶?
茶葉可以跟什麼一起泡著喝,會有新鮮的口味?
茶葉市場能買到真的紫砂壺嗎?

TAG: | 茶葉 |