為什麼吃面不能捲起來吃?

小時候捲起來吃總被大人說,就是不知道為什麼


西方吃面就是拿叉子捲起來吃的啊


在西方禮儀中,尤其是在義大利,吃面時必須用自己的叉子捲起來吃。某些國家可能會用勺子,但西方禮儀中只能用叉子吃面。正確的吃法是,叉子豎直在盤子中間,然後逆時針將面捲起來。這樣一來,把面送入口中時,麵條的尾端是朝外的,就不會弄髒衣服了。


這是考古學家在中國黃土高原泛濫區挖掘出最古老的麵條。一小堆保存完好的麵條躺在一個陶土製成的碗里,可以追溯到四千年前,是迄今為止發現的世界上最古老的麵條。

四千年前,應該還沒有成型的筷子

最多有樹枝子

所以,用不用樹枝,用幾根樹枝,多長的樹枝,什麼樹的樹枝,對於我們的老祖宗來說不是什麼問題

畢竟餓極了,儘管燙,還是手方便

所以 卷還是不卷,並不是一個太大的問題

我六歲之前奶奶就教我捲起來吃,因為對於小孩子來說這樣比較「好玩」

但有些老人就會對這樣的動作很反感,我想應該是和他們的經歷有關

對於那些經歷過饑荒,體驗過有上頓沒下頓的人們,他們並沒有什麼興趣把麵條卷一卷,捲成藝術品在吃進去

他們唯一的願望是吃飽,活下去

然而當我們不需要為生存或者吃飽肚子而苦惱的時候,就會想辦法讓一些很平常的事變的有創意,美其名曰享受生活

比如把麵條捲起來吃,但剝去這一層之後你的根本目標其實還是填飽肚子

所以,吃飽最重要。在這個前提下,別說用筷子捲起來吃,用螺絲刀都行


其實是為了培養你好好用筷子。

第二,不禮貌

可能你現在覺得沒啥啊,但是較早時期長輩會罵,然後一代代就罵下去了


請看西遊記第一集。


謝邀

我用筷子技術不是很好,在吃大盤雞里皮帶面是會有夾不住掉下去湯汁四濺的情況,所以我要麼不吃大盤雞里的皮帶面,要麼吃時選擇卷一下,方便一些

至於有教導不能這樣做的,應該是這種方式不夠文雅吧。


這樣吃真的不行?


第一次看到這個。。。。。我一直是吧面卷在筷子上吃。。。。。。。。。。。這樣很快就涼了可以直接吃!!!


我不會用筷子。

吃面都是挑起來,往上使勁抬,嘴巴朝天接著。。。

後來我媽說:「你還是卷著吃吧,忒丟人。」


別說義大利面這些叉子專用的,我還真沒聽說過哪兒的麵條有「禁止捲起來吃」這種規定,或者習俗。

不吧唧嘴不吸的咕嚕咕嚕的,可以理解畢竟涉及到禮貌和修養,但是,真沒感覺到捲起來吃有什麼不堪入目的,當然食客長得丑不算。

綜上所述。

你家長的個人感受而已。

換句話說,

為什麼家長不挑食?因為購買和製作食物的主動權在他們手上,你會買自己不愛不吃的東西嗎?


正常來說 卷著吃面可以這樣

也可以這樣

用叉子卷面吃真的超級方便有木有!

但是用筷子吃就會變成

這樣…

而且卷上去滑下來…還越卷越多…

所以小時候母上大人就會拍桌子說:

不許玩面辣!

給我把碗端好好好吃!

……


不論卷麵條吃是因為什麼樣的初衷,比起夾起來直接吃都會多一個在碗里卷的動作。這個在碗里卷或者攪拌食物的動作可能讓人產生不快感。有人可能會覺得是用食物玩不尊重食物也影響他人食慾。有的人可能會覺得這是不認真吃飯不尊重做飯的人的心血。所以我覺得題主父母教育的方式並沒有錯誤。有人說覺得燙,那可以放涼一點再吃,有的人說卷著吃可以不發出聲音不弄髒衣服,其實如果好好注意吃法不卷也不會發出聲音和弄髒衣服,關鍵是要養成良好的習慣。不知道是不是因為知乎這種打破傳統的前衛精英范兒的影響,我看到回答中這麼多人說我想怎麼吃就怎麼吃重視餐桌禮儀的行為是扼殺孩子個性之類的回答讓我挺驚訝的。中國幾千年飲食文化的沉澱加上近代幾十年前人民還會挨餓,所以中國人一直對吃飯這件事情極其重視。紅白喜事都要大家一起吃個飯,一起吃飯的對象也在這種飲食文化里有著特別的含義。這點就體現在餐桌禮儀上。但餐桌禮儀不光是重視與自己一起用餐的人,也是家庭教育和家庭內氛圍的一種縮影,更表達了對吃這種行為和對食物的最大尊重。所以中國人一直對不許剩飯不許敲碗等規矩十分重視。或許有人覺得強調用餐禮儀是斤斤計較上綱上線,每個人想法不同很正常。但是不顧文化背景就用叉子吃義大利面的飲食習慣來證明用筷子卷著吃麵條的合理性不太妥當,並非其他餐具就沒有像筷子那樣的禁忌。到了現在其實餐桌禮儀更屬於個人自由,很少有人會強迫別人,每個人的標準也都不一樣。但還是有很多人會通過觀察餐桌禮儀來判斷一個人的家教和素質,而很多人也會因為餐桌禮儀好而對一個人產生好印象。所以盡量做到做好還是百利而無一害的。


因為手腕會扭…(?_?)


我就是要捲起來吃怎麼啦!我還要用朗基努斯卷!你管得著?!

(我家都沒有這個規定呢。。。。。很驚訝竟然有長輩不讓卷著吃面)


難道說樓上的諸位都不會吃義大利麵嗎


我也會卷著吃啊,,就是在碗里把面卷到筷子上,但是不卷多,卷好了兩厘米寬的樣子,然後一口吃進去,湯完全不會濺出來,,,我哥還對我這個技能表示羨慕,因為他總會把麵湯甩到前襟上。。。


因為別人都不捲起來,為什麼你非要捲起來吃。

看到了吧,因為別人不卷,所以我們也不能卷。


為什麼我看到這個問題

。。。。。

莫名其妙的餓了


哎。

小時候好討厭吃面,當然媽媽做的難吃是真心的。

生無可戀臉。

後來長大了,室友做的麵條簡直打開新世界。可我真不會卷麵條。

每次看自己吃面,都是用筷子拖著麵條在碗里跑。

總的來說,我媽沒有教我不許卷麵條的機會。

我弟在這點上,和我立場一致。

每當看到我爸吃完我媽做的麵條,都覺得他們是真愛。


先問是不是!!!!


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