捷森黑麥麵包怎麼吃能夠容易吃一點？

01-08

前一陣子看食物派推薦買了捷森的黑麥麵包，現在腸子都悔青了。。。（┬＿┬）
網上說的泡牛奶、烤箱烤都已經試過了。仍然是一股讓人懷疑人生的飼料味。
請問各位大神，有沒有一種不那麼難吃的吃法？能夠把這兩斤解決掉（┬＿┬）

說句實在的，從上到下的回答都翻了一個遍，我只有一個疑問。你們不白口吃下去，反倒還抹這個、那個的醬上去，熱量可不比常規土司少。你們吃這個麵包的意義在哪呢？？？

實在干吃不下的我，開發出了新吃法，至少是終於可以下咽了！！！

卧槽心靈手巧如我也拯救不了這bb一樣的顏值了，不管了能吃就行

你需要：

?一片黑麥麵包(媽呀一包有七片也就是說要做七次，更何況我還有兩包，想狗帶)

?一片芝士(其實不加也可以，只是我囤了太多芝士片了能加的地方我都可勁加)

?一個雞蛋(敲黑板！唯一不能省略的就是雞蛋！)

?半盒牛奶(剩下半盒自己喝掉，如果你像我一樣機智的話請用奶粉么么噠)

?一個能蒸的容器

接下來是大招【大誤】

你有多討厭這個吐司的味道，就請用多大的力氣把它揉捏成碎碎！

忽略那根頭髮！我近視不戴眼鏡沒洗乾淨！

一層吐司碎碎，一層芝士碎碎，一層吐司碎碎，一層芝士碎碎，一層吐司碎碎，一層芝士碎碎，一層吐司碎碎，一層芝士碎碎，一層吐司碎碎，一層芝士碎碎，一層吐司碎碎，一層芝士碎碎

………

咦，多少層了？

管它呢！

反正你鋪完所有的碎碎！

如果你有什麼剩餘的燕麥片，你想鋪就鋪

like me

你沒看錯，我撒了一把捷森燕麥片

畢竟它們同根生

死也得死一塊兒

然後就變成了這樣

好像並沒有什麼變化

其實真的沒有什麼變化

因為這張照片只是我把頭髮絲扯出來之後拍的

攤手

湊個數而已嘛

接下來才是重點

把牛奶和雞蛋攪啊攪啊攪在一起

攪啊攪啊攪啊

攪基啊攪基啊

你覺得它們兩靈肉合一地差不多了之後

那就一股腦倒在碎碎上

這不就是稀一點的bb嗎

…

別看了

看多了也是悲傷

上鍋蒸吧

愛蒸多久蒸多久

只要你覺得它熟了

不熟也沒關係啊

反正都是bb

加油！

紀念我的第二次創作

這次加了金黃金黃的南瓜

就像金黃金黃的

…

嗯～

…

有的時候，想像力匱乏是件好事情

真的挺好吃的

我是說真的！

第三次創作

企圖用紅棗，無花果，南瓜來掩飾底部的污濁第四次

這次顏值終於提升一點了

第五次

我還有救不

真的對捷森黑麥是真愛，

什麼葵花籽亂糟的都沒黑麥好吃，

雖然我覺得沒多大區別就是喜歡黑麥哈哈哈哈

最愛干吃，夾東西總有種暴殄天物的感覺，

這個吃什麼都很配的好么，

早上最愛配我愛的辣白菜和拌豆芽食堂萬能鹹菜，

中午就個蘋果也是超級幸福，

要不是怕上火我一天能吃三大片！

買了兩袋捷森麵包，已有心理準備，沒想到真的是有夠難以下咽。但自己背的鍋，就要一直背下去。

個人愛吃芝士，就想把自己喜歡的加上去，切了點火腿條，然後放入烤箱5分鐘。

結論是：不好吃也不難吃，一種浪費食材的感覺但我還是會吃下去的。

把麵包片烤到鬆脆後塗抹上榛子花生醬。

結論：不錯不錯，但麵包的酸味還是會有，畢竟花生醬抹麵包本來就好吃，放在這個麵包也還是不錯的。

把麵包片烤制鬆脆，塗抹藍莓醬。

結論：味道還是可以的，我買的藍莓醬偏酸，相比花生醬來說還是花生醬好點。

麵包烤制鬆脆塗抹豆沙餡兒。

結論：味道可以，這個抹麵包的味道怎麼說呢，美味程度在於花生醬和藍莓醬兩者之中，前幾天雞蛋吃多了，這樣不好不好。重點我覺得以後炒一個清淡小菜，把烤麵包片當作主食，很好。

烤制麵包片，要比之前烤的更脆更久一點，糊一點也沒事。

結論：我特別喜歡麵包烤制鬆脆，或者微糊的邊邊。現在可能也吃習慣了，就覺得那股子酸味也可以適應了。每天都是抹醬抹餡，我都快不知道怎麼吃了。之前有試過放酸奶里，但是真的是不行，不行。把酸奶都毀的難吃了。

+ 現在好久沒吃了，沒有儲存的條件，打開後不及時吃的話常溫下會發霉，等待寒假回家的時候吧。

一開始也是視死如歸的吃，後來在上面打一個雞蛋，放在微波爐里加熱了三分鐘，酸味沒有了，而且脆脆的口感很好

= =最近都在減肥想著吃全麥麵包當早飯飽腹感比較強，烤一個全麥吐司是可以吃7天早飯的...吃了3周了，然後就懶癌發作想入手捷森的麵包來吃...（畢竟這麵粉一斤也10來塊錢了沒做一個500多G的全麥吐司也要差不多450g麵粉，還有人力，水電費啥的，綜合一下捷森20多塊錢一斤好像還不錯啊！）看到你們的評論感覺自己可能做了假的全麥麵包…………真的，我每天晚上睡覺前都好想去冰箱掏出來微波爐解凍再來一片（怪不得你肥！）……等我把這些全麥粉用完了，我就要試試傳說中的捷森！！

在烤箱里胖胖的是這樣~

第一次烤的全麥吐司側切面是這樣的

後來就烤的好一點了剛好切成厚厚的7片每片大約75G吧。

冷凍保存每天拿一片出來加入早飯~哈哈（一定要冷凍哦，冷藏的麵包就廢掉了）.

差不多每片75g吧，然後再吃300ML牛奶泡45g麥片一個水煮蛋白，一份蔬果。（蛋黃給我們家汪吃了，沒浪費，其實我煮蛋的最主要目標就是給它提供蛋黃= = 大霧）

麵粉我用的是這個深糧多喜

and this

最後共享一下配方，希望大家都能吃上好吃的麵包...糖和油我都減了的..畢竟自己是個胖子啾啾~

最後有一個疑問——你們加各種芝士、醬為了吞下去真的大丈夫嗎？這個麵包存在的意義不是增強飽腹感，減少進食、達到減肥的作用嗎...如果加了這些，為什麼一開始不吃好吃點的麵包呢…………（(づ??????)づ）

我覺得好好吃

一天三四片

無任何加工

一開始也覺得好難吃完全吃不下去！！

後來我用小平底鍋煎了一下（啥也不加）煎至微焦（也可以不用焦，加熱就行，看個人啦！）

此時再吃酸味就神奇的消失啦！

後來我覺得味道太單薄，就加上了一種醬亨氏茄汁燜豆（熱量很低，一百克403千焦）這個醬味道比較淡，微酸微甜，但我很喜歡！！！

中間再加上一個水煮的糖心蛋！

（算是簡易三明治吧(′▽`??)）

伴上一杯熱牛奶

嘿嘿，完美早餐！

（當然食材豐富的話還可以加芝士火腿番茄洋蔥啥的，，但是我比較懶，，）

就著辣的魚乾吃2333

抹巧克力醬啊奶油啊什麼的同志快醒醒！

忘記了你吃這個麵包的初衷了嗎！

減脂從90KG到71KG就靠它了！

抱著減肥的心態買了一袋

買前看了評論，嗯——有心理準備

拿到手，趕緊嚼了一小塊，也沒有想像中那麼難吃——那麼難吃——么難吃——難吃

第一條早上，配著一個煎蛋

室友問「好一點嗎」

——「毀了這個煎蛋」

然後一上午沒餓

味同嚼蠟都不足以形容，畢竟你嚼過發酵過的蠟嗎？

第二天，抹了點蜂蜜，在微波爐里打了一下

吃起來酸酸甜甜的還可以耶

能量也不高

準備以後就這樣吃

味道還不錯也不會影響減肥大計

吃了一包發現我滿喜歡這個口味的，烤一下或者微波爐一下，抹一層奶油芝士（脫脂版）什麼的感覺很配，而且熱量不高~

或者烤乾一點再放點水果片上去也可以。

大概只有我可以干吃下去？第一次吃的時候有點被酸到了，泡了牛奶吃，後來就完全沒感覺了，反而很喜歡麥子味

請注意，無配圖。

必要操作：微波1分鐘。叮過之後酸味幾乎沒有了，口感有些軟糯。

1、抹上金槍魚沙拉，簡直像在吃肉!

2、抹上果醬~酸酸甜甜。當然盡量選擇低卡的果醬。

3、切開，裹上薄火腿片，好吃~

剛剛發現就鹹菜吃很合適，鹹菜的酸鹹味完美蓋住

這是比較大流的德式rye sourdough bread，這個成品的酸度主要是搭配極其油膩的食物一起吃的，如果作為普通的主食切片麵包，那麼本來就不適合。

其實玩這個的話，自己做100% rye sourdough就好了，酵頭採用二次餵養的辦法，基本吃不出酸味。

硬著頭皮讓自己吃一次。我是吃過一次後就喜歡這味道了，不再覺得它難吃。

喜歡奶香味的話可以裹一層奶粉吃！簡直和甜品一個味道哇！！

買來健身吃的，聽說飽腹感很強，想著說不定吃一片能管半天，結果覺得這個樣子太好吃了一頓吃了四片（外加一大份雞胸肉很多的蔬菜一個南瓜餅一大份豌豆燴雞肉）(?｀∧′)

我是買回來當零食吃的。。。。。。。雙十一唯一屯的零食就是捷森黑麥麵包。。。。。。那微酸濕潤的口感，軟糯中帶一點全麥粒恰到好處的嚼勁，越嚼越有感覺，有的時候不知不覺中一次性吃掉兩片

做一盤西紅柿炒土豆，土豆主要是加水煮熟的，蘸番茄汁吃！終於能咽下去了←_←

ps:麵包我也烤過，我加了好多番茄醬的才能掩蓋它的酸味，不喜歡番茄的就算了吧