有好心人幫忙鑒定下這個燕窩么?
01-11

天然干挑的燕窩光澤和縫隙應該是下面這樣的。

再看底座


最終的成品口感應該很脆吧,沒有軟糯的感覺,那是因為燕絲太粗,也有可能是刷的膠沒泡開,沒撕開,煮不爛等問題。
以上是我做鮮燉時候總結的一些看燕窩品質的習慣,僅供參考。你好窩友,干燕窩看上去品質不是太好,盞身密不透風,紋理不清晰,有刷漿現象,內側盞身有少量粘碎,底座後期壓碎加工,因盞身紋理不自然無法判斷工藝,如果能退換最好,不能退換建議上傳泡發情況看看,是否有用膠等情況


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