什麼牌子的月餅最好吃？

成都人肯定要說南台月，廣州知友必提蓮香樓，雲南說雲腿,上海人說杏花樓，北京稻香村，美心大班是深圳知友的愛...那麼到底你們覺得自己吃過的哪個牌子，哪種月餅是最喜歡吃的呢?

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雲腿月餅都不錯

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比起杏花樓，上海人還是更喜歡鮮肉月餅。

上海長春食品商店的鮮肉月餅

蘇州長發西餅的鮮肉月餅

務必新鮮出爐

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快到中秋了，我們特意為大家做了一期月餅的評測，希望能幫到大家！

我們的評測對象是近期很紅的奶黃月餅，入選標準呢，就是健康無危害，並且方便購買。懶得看文字的親可以直接點擊下方視頻觀看嗷

哪一款月餅才讓你欲罷不能？視頻

月餅作為送人的禮物，感情的寄託，有安全風險的月餅我們絕對不要!

我們就要來看看究竟哪些是優秀的月餅品牌

我們分別從糖分、油膩度、皮餡比例、口感、包裝來判斷出最優秀的月餅！

在糖分這個環節中，萬豪酒店的奶黃月餅糖漿過多!

我們可以看到萬豪酒店的月餅表面不太均勻，且油亮

而半島和85度C的月餅則要清晰得多

從油膩度上來說：

萬豪的月餅油膩程度過高，而85度C則是一點油都沒有，這點則是半島表現的最為標準，不過不愛吃油的親就可以選擇85度C的月餅咯

從皮餡比例來看：

（半島、萬豪、85度C）

可以看到半島的月餅形狀最為規則，並且皮餡比例分布均勻。

從口感上來說

85度C的流心奶黃加熱10秒左右最能呈現出它的美味，在剛咬下去的時候非常軟糯、能感到奶黃餡的香甜與爽滑，吃到當中的時候又能感受到流心的微微鹹味，除了最後吃完的時候嘴裡會有一些粗糙的顆粒感，其他都非常不錯！

半島的迷你奶黃月餅聞起來有淡淡的奶香，吃進口中不油也不膩，細膩程度極高，感覺用舌輕輕一抿就會化開，奶黃的甜味與香味就這樣交織開來，口感一級棒！

萬豪的月餅吃起來奶香比較奇怪，或許是糖加多了的緣故吧，吃起來也比較甜膩，吃的時候需要細嚼慢咽，吃的快了的話會發現很黏嗓子，不建議大家食用。

從包裝上看

85度C的月餅使用了很傳統的包裝，打開時做的非常精緻，一盒8枚裝，還附送四個鳳梨酥，不過鳳梨酥的味道和月餅相去甚遠了

半島迷你奶黃月餅則一直沿用了他們使用的10邊形的設計，月餅蓋上的荷塘月色也是經久不衰的經典畫面，只是內襯上來說稍微簡陋了一些。

萬豪奶黃月餅的包裝則用了一點小心思，旋轉抽屜式的打開方式非常簡便，絨面的隔層也相當精緻，月餅也都用了金色的紙盒包裝，唯一可惜的就是奶黃月餅並沒有非常用心得做好。

所以最後總結

半島月餅不愧為奶黃月餅界的翹楚，一年嘗一次也讓自己體會一下月餅作為美食的尊嚴！而85度C的月餅也出乎意料的相當不錯，想要購買的親可以直接去X寶找張提貨券可以便宜很多！

而榮華的金沙奶黃月餅則表現得中規中矩，外表微微有些焦黃，口感比較厚重，需要用點力去嚼，但總體不是很甜，價格也比較適中，120元一盒 有興趣的親可以嘗試一下。

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老大房鮮肉月餅。

現烘現賣，一定要趁熱吃。

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大班冰皮

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新鮮出爐的鮮肉月餅，我覺得確實很難抗拒，無論老大房，長發還是九月生活。

但月餅確實是，也應該是有情結的食品。對我來說，哪怕是現如今，4塊餅可以賣到4位數的所謂頂級月餅，也無法和當年的元朗出品相比。

這是老家裡還留著的70年代末（或80年代初）的榮華雙黃白蓮蓉月餅盒，幾十年過去了，我還可以記起當年榮華的味道。

「中秋月餅」

「送禮佳品」

「選料上乘」

「皮薄餡靚」

這是元朗恆香，雙黃白蓮蓉，應該是8×年某年中秋。

元朗恆香老餅家，默默地到回憶中補一個贊。

也許是偏愛，對我而言，再沒有出現過什麼可以和當年奇華蓮蓉、榮華白蓮蓉相比的月餅。即使是恆香，除了老婆餅，月餅也很不壞。

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蘇州長發鮮肉月餅，能一下吃三個

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廣州酒家雙黃白蓮蓉，伍仁，比蓮香樓強；松月樓百果

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汪曾祺提到過雲南吉慶祥的雲腿月餅，某次在超市看見買了一塊嘗 不負盛名 從此愛上雲腿月餅

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蕪湖，大金冠食品店，椰蓉月餅。

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美心的流心奶黃 話不多說 上圖～

這個月餅假的還是蠻多的 我找的是一個靠譜的港代 為了避免廣告嫌疑想要買的話私信我問店鋪吧～

喜歡請點贊 么么噠

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如有機會來山西，我做東請大家吃神池月餅。

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佳寧娜潮式酥皮月餅！深圳和海南都有賣！

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杭州最好吃的月餅是九月生活的榨菜鮮肉月餅沒有之一.

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光明邨的鮮肉月餅，九芝齋的榨菜月餅，桂美軒的雲腿月餅，采芝齋的玫瑰月餅，杏花樓的椰蓉月餅

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嘉華 雲腿月餅滇式月餅精裝禮盒

雲南風味的月餅。難得一見的火腿月餅，一般的都是蛋黃，五仁等等。選用上等的雲南宣威火腿。味道真的很不錯

老大房蘇式凈素酥皮椰蓉月餅

這款椰蓉月餅沒有蛋黃。對於喜歡椰蓉而又不喜歡吃蛋黃的我想說你有口福了。

香港原裝進口美心流心奶黃月餅

美心2014年推出這個系列，一直熱銷到今天，別的品牌都模仿美心推出了流心奶黃，但還是美心的最好吃。

沈大成流心奶黃月餅

沈大成這款留心奶黃月餅也非常好吃，關鍵是和沒心的相比還不貴，值得嘗試。

元朗榮華原裝Wing Wah雙黃白蓮蓉月餅

榮華非常經典的一款月餅，白蓮蓉月餅的鼻祖，果然比市面上一般的蓮蓉月餅好吃

知味觀筒裝蘇式火腿肉鬆椒鹽百果月餅

品味經典的蘇式五仁月餅，滿口酥香。

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福源館的月餅很好吃。吉林市特產。

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美心

榮華

大班

半島

奇華

郭元益

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每個地方的飲食習慣/風味雖然不一樣，按照我的口味，我還是覺得南方的月餅好吃。

說說吃過的一些各本土牌子，主要是南方的廣式和港式， 雖然這兩地的口味都差不多了 。

- 廣州很有名 廣州酒家 ，蓮香樓，陶陶居，東海堂 （ 前者可能因為量化的原因，感覺口味越來越一般；東海堂可能聽起來很少，其實它已經形成一個超市供應鏈，在超市的那種獨立包裝月餅基本都是它們家的了）

- 香港有名的集團軍 榮華/大班/美心，奇華等，它們的品種要比廣州的豐富

- 北京有名的月餅品牌，要數稻香村，不過口味真的很一般。

- 粵西地區的月餅品牌，我老家那的月餅也做得很棒，兩個品牌「華威/金九」，內銷和外銷都做得不錯，雖然品種比較少，但是口味還是可以的。

另外要說一下，那些大酒樓/賓館自己做的月餅其實很不錯的

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念念不忘的只有一個牌子：楓丹白露。

這是一家沒有星級，據聞是准四星酒店出品的，地址是在佛山南海獅山松崗。他們的月餅，吃起來沒有很讓人驚艷的感覺，不過讓人感動的是，無論是蓮蓉還是豆沙，吃起來油而不膩（很少油，勉強有那麼一點的樣子），口感甘淳。而五仁月也是同樣的普通同樣的回味無窮。

吃過的月餅牌子不多，好些都是不出名的，還記得而且口感尚可的：香江一本、聯記。

什麼廣州酒家、榮華、佛山賓館之類的，高價錢低享受，還是算了。

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