西方國家的年輕人是否比中國年輕人有更普遍的過度飲酒問題？

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這裡指的是：非工作場上的應酬飲酒，而是年輕人在以娛樂為目的的各種活動中（如派對，聚餐，日常閑聊等）主動飲酒的情況。並且不是非要到酗酒的程度，而是討論不利於健康的飲酒量。
去年，我和四個英國女生一起住。據我觀察，她們平均每個禮拜或在夜店、或在別人的派對上、或在自己辦的派對上總要至少爛醉一次。而一年下來，每個人至少都喝吐過兩三次。
即使不是玩，而是一個平日的晚上，也經常一人一聽啤酒邊喝邊聊，往往會灌下兩三聽。她們是很普通很和善的英國女孩，並不是不正經的人。
希望有知友能說自己的經歷，或者拿出資料或數據，討論以下幾點：
1.西方國家的年輕人平均是否比中國年輕人更好飲酒？

2.為什麼？（酒更便宜？商業廣告？酒的種類多？文化？）
3.西方國家的人酗酒的比例是否比中國人高？
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我看到有兩位答主都詳細說明了美國年輕人的情況，看來和英國是不太一樣的。英國18歲即可飲酒，所以大學生喝酒完全不偷摸，喝醉了也沒人管，沒有了那種違法的刺激感，但是這絲毫不影響他們喝酒的熱情。

謝邀，

我的另外一個答案跟這個問題相關，可以先參考一下：外國人勸酒嗎？

我覺得美國，中國兩國都有嚴重的酒文化的問題，但具體的形式和涉及的群體有些區別。

在中國，年輕對於酒文化的分類分幾種：

1）很乖，從來不喝酒

2）愛玩，比較叛逆，中學開始去club喝酒

3）中立吧，中學可能較乖，大學偶爾和朋友出去玩喝點酒但沒 2）瘋狂

中國法律上18歲才能喝酒，但實際上這個規定壕無人管。在大小城市的club未成年出沒率很高。據我所知，農村的年輕人不認真讀書，調皮，喝酒的小夥子小姑娘比較多，可能因為父母在外不管他們。在雲南縣城級別小城市，去club大部分人都是18歲以下的小混混。

因為中國不嚴禁年輕人喝酒，我覺得中國沒有美國人對酒的那麼衝動和好奇心。美國人雖然法律上21歲才喝酒，但大部分早就開始。一般美國年輕人中學的時候是在同學家裡喝酒（就像在電影裡面，父母出去玩，孩子偷機會舉辦party）。到了大學，18-20歲的大學生還是去不了酒吧，但可以在寢室，兄弟會裡面喝酒。因為美國年輕人喝酒場合平時比較鬼鬼祟祟，喝酒方式比較狂。因為沒有歐洲人孩子和父母一起喝酒的習慣，美國年輕人沒有榜樣好好教他們合理喝酒方式。再說美國禁酒教育（一般和性教育是同一門課程）兼職可笑，教得很脫離現實。

但是美國人滿21歲的時候，我們很快熟悉酒吧的scene。美國的酒吧很豐富，有高端酒吧，有單身酒吧，有街區酒吧，有看球賽的酒吧（愛爾蘭酒吧），有低俗的（"dive bar"，文藝青年愛的地方）。美國流行三種酒：啤酒，紅酒，和洋酒/雞尾酒。啤酒，紅酒，洋酒各有它的多樣性，有各種特色的。美國人喜歡拼酒，喜歡慢慢地欣賞酒。我們一群朋友在飯店吃飯的時候，通常喝紅酒，大家喝的是同一瓶酒。但是一群朋友在酒吧一般是各喝各的。美國酒吧不像中國酒吧那麼多桌子。除了些高端club的桌子服務，美國在酒吧比較隨意，可以走來走去，和陌生人搭訕，調情，跳舞。

當然，美國也有酒鬼問題，蠻嚴重的。alcoholism是一種病，患者有名人，有壓力大的白領，也有老百姓，窮人。在美國的超市買酒很便宜。很多沒有房子在外面生存的流浪者通常喝醉。再說，美國有些行業有很硬性的酒文化：投資銀行家（這群rulers of the world不僅狂喝酒也狂吸毒），風險投資等等。

我感覺美國金融業這個特徵和中國的酒文化很相似，但可以說中國的職業酒文化範圍大很多。美國很多平時不涉及喝酒的工作（和任何官員或商人接觸），在中國喝酒是很需要的。在美國，很多年輕人對酒很瘋狂的，但是長大了對酒的使用成熟一點。反正，有孩子不能每天喝醉。但是我感覺在中國有很多人因為工作需要，或者因為社會潛規則，每天通常喝醉。我去過雲南很多農村家，每天一樣的吃晚飯喝白酒看電視打牌。么過也有，就是感覺在中國更普遍一點。

事實收集：

"1 drink"一份酒=1.25 ounces烈酒（40%酒精度）、5 ounces 紅酒（14%酒精度），12 ounces 啤酒（5%酒精度）
「Binge drinking」的定義是在兩個小時以內喝五分以上酒（一份酒等於一瓶啤酒，一杯紅酒，或一shot烈酒）
17%美國人通常binge drink，20%美國高中生通常binge drink， 70%大學生通常binge drink。
美國未成年喝酒90%的時候是以binge drink方式（34歲以上的成人喝酒50%的時候是binge drink）
美國每年由酒造成的死亡7.9萬人
酒是排第三可避免的死亡原因（排第一第二是煙，肥胖）
酒是美國青少年死亡原因排第一的
美國1700萬人上癮酒
76%美國人喝酒（剩下24%是因為身體或者信仰）
喝酒最多的國家不是中國，也不是美國，而是盧森堡、愛爾蘭、英國、法國、和俄羅斯
美國高中生喝酒率從1991年82%下降到2013年77%
美國人平均說每年喝277分酒，但實際上喝819分酒
80%美國大學生喝酒
美國人收入越高越傾向於狂喝酒
喝酒最瘋狂的職業是投資銀行
Binge drinker每月平均binge drink四次

我在國內的時候也以為他們很能喝

我室友超喜歡IPA 自己在家釀又是坩堝又是桶的上魔葯課嗎

結果酒量就是兩瓶倒

後來我跟他們解釋中國什麼叫每人先來一件兒的時候。。。

我突然明白了為啥國內很少有小瓶裝的啤酒、袖珍瓶的烈酒這樣

太尼瑪娘炮啦

也明白了我們這裡沒有酒櫃文化是怎麼回事

不管什麼酒只要打開根本一滴剩不下嘛

我從小看著長輩每人每天按斤消滅高度白酒一個晚上趕三個場回家再煮點黃酒醒酒

所以以為全國人民都是這個喝法。。。

結果去了那麼多地方發現全世界也就毛子能平端幾輪

所以不能喝就不要硬喝嘛過度飲酒傷身

在美國學校混了十幾年，我覺得跟在美國的歐美人相比，在美國的中國人簡直可以說是滴酒不沾了。學術圈裡中國人基本都是受好孩子教育長大的認為喝酒不乖，或者怕喝完了拿樣品手不穩推公式差個2，歐美人一般不分男女都能喝點，而且多數男的（我壓根不認識幾個女的）還都稍微懂點，有幾種自己喜歡的啤酒和烈酒。現在所在的地方，系裡的博士後自發組織了一個活動叫Scotch Friday，即周五傍晚品鑒蘇格蘭威士忌的活動。大家輪流買酒來一起喝，喝的都是價格不菲的單一麥芽。很難想像在中國學校里會有這種事啊。我由於家教嚴格（怕老婆），每次都只能遠遠地看著他們，默默祝福。還有個例子，我聽一個UCSB（加州大學聖巴巴拉分校）本科畢業的美國人說，他們學校的本科生是有酗酒傳統的，每禮拜都要喝斷片一次，這樣的風俗確實有點過了。

是的。

這裡引用一位教授的文章來說明：

再說美國大學校園酗酒問題

－與筠兒閑聊耶魯學生派對有感－
宋國明
昨晚飯後跟筠兒閑聊大學生活，隨口問到那個田納西姑娘薇薇可好，筠兒說薇薇已經休學了。
薇薇也是大一新生，跟筠兒同屬摩斯學院，就住在筠兒德斐樓宿舍的上一層，經常跟她同屋蔻蔻下來找筠兒輔導化學，所以我知道她。聽說她休學，我吃驚之餘忙問究竟，經筠兒一說，我才知道是跟酗酒有關。記得我以前曾提過美國校園酗酒問題，但均非親歷，昨晚與筠兒飯後一席話，說的都是他自己親聞親見，聽來更讓我膽戰心驚。
筠兒說薇薇因病休學，那是學校表面的說法，實際上她是被勒令停學一學期，作為她酗酒的處分。又因處分發布之時是在下學期當中，所以該學期不算，她下學年秋季開學還是不能返校，要等到春季。這麼一折騰，她等於白白耽誤一年。
耶魯周末喝酒狂歡的學生海了去了，筠兒宿舍套間的六個人中只有他自己和跟他打乒乓球的那個寶貝騾不喝酒，其他四個人都喝，這是典型情況，其他寢室還有全員喝酒的。那麼何以惟獨薇薇會受到如此嚴厲的停學處分？我詳細問了筠兒才稍微了解了一點美國大學派對文化和校園的酗酒問題。
為什麼這許多高中優等生到了耶魯要開始喝酒？這跟美國大學的派對生活有直接關係，說穿了，派對文化就是荷爾蒙分泌旺盛的青春男女平時用功，周末找樂子放鬆。高中時孩子大多住在家裡，不至於狂歡作樂，有家長管著呢。到了大學，他們開始享受真正意義上的成年人的自由，很難拒絕那種撒歡兒的誘惑，包括體驗異性，這也算是成長的必經之路，有些家長大驚小怪，我攔不住您，但您更攔不住孩子。如何放鬆？看電影乎？玩遊戲乎？逛墨兒吃零食乎？那些在高中早都玩兒膩了！許多孩子認為在大學參加派對才是消遣之王道。
大學派對規模宏大，動輒數百人，紅男綠女在各兄弟會、住宿學院的小院兒里貼身擠著，彼此盡情散發青春活力吸引異性，之後會發生什麼事情，你我心知肚明，自無須多問，但趕來參加派對之前，這幫男女學生已經喝得醉醺醺這個信息，我是昨晚聽筠兒說才知道的。原來，派對跟做愛一樣，是要有前戲的，英文謂之pregame（可當名詞或動詞），以別於性愛前的foreplay，但兩者意思和作用差不多，所以我把pregame譯做前戲倒也符合當前愣譯英文的潮流。派對之前，在自己宿舍套間的客廳里，備下足量酒精飲料，開放給熟悉的朋友們前來喝酒，為稍後的派對熱身暖場，等把自己和眾人灌得差不多了，才能趁著酒意，直赴派對會場。說是「直」赴，其實那時能走得筆直不東倒西歪者幾希。唯有喝醉，男女膽子才大，戒備才松，易於行樂盡歡。這很有點武松借著酒意上景陽岡打虎的意思，唯一不同者，在大學派對里，武松固然是醉的，老虎也是醉的，成了名副其實的一個願打，一個願挨。
等一等！說武松打虎，好像我在暗示男生是武松，女生是獵物。這個比方其實並不貼切，因為據筠兒說，派對上男男女女眾人皆醉，高達九成，並無性別之分，有些暖場到位、酒意十足的女生非常主動，絲毫不隱藏她們來找伴兒的本意。如此看來，那滿屋滿院搖搖晃晃杵的都是武松，獵人即是獵物，獵物亦是獵人，十分公平。
筠兒同屋就辦過兩次「前戲」，在場女生喝起酒來豪氣干雲，巾幗不讓鬚眉。好在美國文化並不勸酒，眾人問筠兒要不要喝，他就直說他不喝酒，眾人也不相逼。有人喜歡筠兒，見他不喝，嘆道「你要是喝酒就好了」，筠兒就以笑相對。您說，這些新生都不滿21歲，怎麼買得到酒？容易得很。小凱用的是買來的假證（敢情美國也有辦證的！），小尼用的是他哥哥申報遺失作廢的駕駛執照，反正酒館見證就賣，並不仔細查驗。其他還有什麼妙法，我沒細問，反正武松自能買得到酒喝，無需武大郎操心。您又說，女孩子並不嗜酒，嫌它刮喉刺鼻。這您千萬不用擔心，烈酒調在各類果汁之中，甜香適口，正是女子殺手，在家聞到二鍋頭威士忌便皺眉頭的乖女兒，只要敢嘗前戲，不會不愛喝滴。

那麼耶魯校方對學生喝酒就不聞不問嗎？其實，規定是有的，凡是任何人在公眾場合，包括走廊或庭院，手中持有帶酒精的酒瓶酒杯便要由巡邏校園的學校保安取締，把派對驅散。但校方既有惡規，學生便有良策，一是在派對場地的屋內埋伏下各色酒品，任人自取，喝完了出去交際，想喝再回屋續杯。另一個辦法，就是在前戲中喝個過癮，借著酒意直接切入派對打虎，這招我剛才已介紹過。
對學生來說，理想狀況是人喝得醉醺醺，但還能走路說話，如此便不會闖禍，周五周六兩晚渾渾噩噩度過，周一清醒後繼續上課。但有人掌握不好，酒量欠佳，幾杯下肚給你來個爛醉如泥，那怎麼辦？耶魯校方對這一問題的處理方式可能會讓您覺得太寬鬆，但這也確是沒有辦法中的辦法。據筠兒解釋，如果有人發現同學喝醉，那就應即刻知會宿舍的生活輔導員（均為學長），如果該生能走上（允許攙扶）學校保安的巡邏車，並能在車中維持坐姿（別躺下）者，便送到校醫院做醒酒治療和觀察，若翌晨八點前能恢復正常，則允許離去，不留任何就醫記錄。這一點是鼓勵醉酒情形較嚴重的學生能迅速得到醫院照顧而不必擔心受處分，在旁的同學見狀況不對也能馬上處理，不會擔心對當事人不利。此法以學生人身安全考慮為首，立意雖善，但仗著這個「不留紀錄」的好處每個周末喝酒過量的學生就多了。您問，某生去校醫院的次數多了，學校能通知他家長多注意嗎？答案是不能，根據美國法律FERPA，除非學生的行為對自己或他人造成威脅，學校必須保障他的隱私，不能逕行通知家裡。
如果學生爛醉如泥，無法達到留校醫治觀察的標準，有可能酒精中毒，則直接送紐黑文市醫院，這個情況最嚴重，不但要留下紀錄，同時學校（住宿學院的院長）也會通知家裡。
這學期筠兒同屋有一次舉行派對前戲，筠兒去上廁所，見到小尼已經倒在馬桶邊，渾身冷汗，神智不清，筠兒立刻通知生活輔導員，叫來校警，倆人攙扶小尼上車，幸好小尼還能坐直，說了幾個字回答問題，便留在校醫院內觀察了，次日清晨，筠兒把他領了出來。
拙文開頭說的薇薇就沒有小尼那麼幸運了，她上學期有一次喝得酩酊大醉，被送到紐黑文醫院治療，還勞動家人飛到學校來照看她，院長和校醫院的心理醫師也跟她細細談過。這學期第二次大醉（中間多次小醉不提），不慎碰傷了頭，據說因為走運命大，傷勢不重，但是學校聽從校醫院心理醫師的意見，認為薇薇屢犯校規，無法抗拒同儕壓力杜絕喝酒惡習，又無法保證自己生命安全，所以勒令她停學一個學期。我想，去年此時獲耶魯錄取的佳訊傳來時，薇薇全家該有多高興啊，如今她因受到學校派對文化誘惑，無法堅持正途，而落得這樣一個處分，真的讓人唏噓不已。
筠兒的同屋我都見過面、說過話，沒有一個不是說話溫文有禮大方得體招人喜歡的孩子，若不是昨晚跟筠兒聊天談到派對和酗酒這個話題，我怎麼也無法想像他們周末狂飲狂歡，泥醉倒地的樣子。希望今年要送孩子來美國上大學的家長們，找個機會跟孩子談一談派對和酗酒問題的嚴重性，給他們打一打預防針。
註：拙文說的是泛濫全美大學校園社交文化的一個陋習，各校皆如此，僅程度不同，拿耶魯舉例只因實例就在手邊，不是耶魯特壞。有人看了拙文說「幸好沒有上耶魯這樣的學校」，這並非我拿耶魯舉例的要點，怪我沒寫清楚或他沒看懂，因為哈佛、普大等等名校情況類似，公立名校或文理學院酗酒情況更嚴重的亦所在多有。

據我所知，中國年輕人不飲酒的原因是因為沒錢，不然手裡有閑錢去擼串啤酒都是成箱點的。

況且外國年輕人應該比較流行龍舌蘭伏特加之類的吧，本來就是烈酒，我國小屌絲喝啤酒的佔99%吧，能喝醉也是不容易。

歐洲別的地方不夠了解，所以只說一下我了解的：瑞典。

首先得提一下歷史。瑞典人民有著非常久遠的酗酒史，可以追朔到19世紀末左右（具體不記得了）。在完全脫離酗酒傳統之前這個所謂的富國曾經是非常貧窮的，而貧窮和酗酒有著很大的關聯（這個現象其實當時在整個歐洲都很普遍）。當時瑞典社會裡普遍酗酒程度嚴重到完全影響國家經濟發展，直到之後的social reform開始後通過了一項禁止私人釀酒的法律酗酒現象才開始減少（私人酒比商販酒成本更便宜）。social reforms接著更是推動了全國性的禁酒運動，一個國民選舉以49％對51%的投票差一點通過了全國禁酒令。可想而知，脫離貧困的瑞典當然不想因為酗酒重新回到reform前的貧苦日子。

當今的瑞典社會正是受著其禁酒運動歷史的影響，政府竭盡全力降低酗酒現象。唯一能以正當渠道買3-5%以上烈酒的地方只有通過官方渠道Sysyembolaget才能買到（所以有些極端的會開幾百公里往南部在德國等國家買低稅酒，去一趟帶回價值上千上萬的酒）。正當購買烈酒年齡20，酒吧購酒年齡18。烈酒都很貴，酒稅高達30%以上。

但是，越被禁止的事情越有誘惑感。

所以，在禁酒的誘惑及酗酒歷史的影響下，瑞典年輕人酗酒現象很普遍。18歲以上的不用說，一般從14-15開始瑞典少男少女們就開始喝酒了。不喝酒不party的人被視為outsider並被大多數喝酒party的人排擠歧視。上了高中這種現象更是嚴重。

說說答主的一個瑞典朋友。她初中超級大nerd一個，不喝酒不party，沒朋友。高一仍然nerd，但是圈子裡的nerd變多所以朋友多了。仍然不喝酒不party，朋友多了但是還是挺少。高二第一次接觸酒文化，第一次喝醉酒，之後開始party，喝酒頻率開始慢慢變多。高三每逢party，她喝酒必喝到大醉。醉到什麼程度呢？每次都會吐＋宿醉。有次甚至party結束後完全沒有能力自己回家，站起來的能力都沒有得被人拉著推著扶著。如果沒有被好心同學收留當晚可能會昏睡街頭或被警察抓起來送到醒酒處。

答主朋友的轉變很可怕，但是可怕的地方不在於她喝酒，而是她不知不覺就融入了瑞典年輕人的酗酒文化。她把「喝酒必須喝醉，最好宿醉」歸於「被社會認同與鼓勵的行為」，對自己嚴重酗酒的行為完全沒有一點悔改甚至覺得是一件很cool的事情。而她的行為確實被她同齡人圈子包容甚至贊同，即使不贊同也沒有人會說出來，因為這樣會被排擠和歧視。真正能成熟抵制酗酒文化的，在15-20歲年齡段里的瑞典人占極少數。

20+年齡段的答主不夠了解，但是可以猜想基本上也是一樣的「以酗酒為光榮」態度的持多。

瑞典年輕人的酒文化其實在西方很多國家都很相似。所以題主的兩個「普通和善正經」的女孩的酗酒行為，之所以讓題主咂舌，可能真的只是文化差異而已。

嗯然後來個counter argument：

Matt Hartzell 提到歐洲父母和孩子一起喝酒來培訓合理喝酒行為。這個也對也不對，因為這是看個例來的。

就我所接觸過有酗酒或過度party現象的年輕人，要麼父母持完全反對的態度讓偷喝酒變得有誘惑，要麼父母處於完全縱容或無能干預的狀態。Systembolaget的廣告更是反對父母寬容對待孩子喝酒的行為，稱越是寬容越間接鼓勵孩子酗酒（systembolaget是瑞典官方售酒「公司」，目標為降低購酒量所以為了降低盈利額廣告不推銷酒精）。

我覺得是這樣的至少是英國

以我的經歷來說

去年我住在一個絕大部分是中國學生的宿舍區比例是中9: 1英（外）至少我是沒有見到一起喝醉了公開發酒瘋的情況比如在宿舍區大門口大喊大叫跪著哭之類的

今年我換到了一個大部分英國（外國）學生的宿舍區附近比例是中 3:7 英（外）光是每逢周五周六晚上深夜總有人喝醉了在門口大喊大叫就不說平時了

當然因為兩個宿舍區的地段不同建築構造不同附近酒吧數量總居住學生數中外年輕人喝醉了發酒瘋的方式存在差異中國學生因在異鄉喝酒存在顧忌等許多不同因素的影響結果不是很權威但至少我的判斷來看題主的問題還是可以下結論的

而且英國的酒吧好像附近基本都有有警車和救護車值守的吧這樣可以推測出他們的喝醉率很高

以上個人經歷不贊同勿噴

每天我都好奇他們對喝酒的熱情，但其實根本很不了多少嘛。分分鐘被我東北女漢子所鄙視

一年才醉兩三次？too young。。。據我觀察，我身邊好多朋友一個月都不止斷篇兩三次。。。ps:本人23，現居成都，已工作

小時候每年夏天都要喝點冰啤去暑......現在嫌棄酒精苦，而且從來都是喝飽，沒醉過，也就不存在喜歡飲酒了

在歐洲生活兩年，先後在歐洲很多地方生活過，也認識很多歐洲各國的小夥伴。在他們的文化裡面，party,去酒吧，喝醉並且在喝醉之後的各種瘋狂行為就和我們中國人大家約個k歌是一樣正常的。並且如果你完全不做，別的人會認為你nerd,boring.所以既是文化，也是社會壓力，人都是社會的產物，沒有人能夠脫離。而且他們很津津樂道的談論自己喝醉酒的荒唐行徑，認為是非常好的談資，也以此來表現自己是一個正常有趣的人。而且他們追求的喝酒境界是一定要醉，但是不能到吐，是他們認為的最好狀態。可以借酒醉狀態各種發瘋，make out之類。另外，歐洲這裡party是主要的娛樂方式。除了party之外，白天能幹的就是運動或者曬個太陽，但是也不是正經娛樂。一個荷蘭人曾經非常認真地問我，你們中國人不party，都有啥好玩的。我當時真是一萬個白眼翻給她，心裡的OS是，我們可玩的多了去好嗎。而且中國人最愛的約飯對於歪果仁而言，也不是正經的娛樂方式，特別是對於年輕人。歲數大的人朋友間會在家約個飯之類的。歐洲年輕人自己認真做飯的非常少，他們最愛的是各種半成品，也沒有國內這種推崇在家做飯的文化，所以年輕人就是自己隨便搞點吃的，傍晚時分就去party了。

是的。跟文化有關。西方人一般來講多少都是要喝點的。中國人不同

就西班牙來講，頻率多於酒量，除了酒吧，很多人在街上抱著瓶子喝呢，公園都有，雖然有可能被抓到並罰款，但是人不減，不像國內邊吃邊喝，哈哈，這邊很多時候是只喝酒，或者小吃一點。

反正我看到台灣的電視台里酒類（包括果酒）廣告都會在屏幕的下面從左到右打出一行大字：未成年人禁止飲酒。

其實我覺得最不一樣的是天朝妹子不喝酒

也不知道為什麼在中國喝酒的妹子就被人覺得是輕浮或者好搞

在外國妹子們很喜歡喝酒的啊

乖寶寶的圈子裡估計更沒喝酒的了……

大學寢室女生喝酒很猛的。坐標貴州

天朝一代壓力普遍偏大，哪有閑空和閑錢喝酒啊，不過不喝則已，一般喝都會喝醉。歐美一代從小生活在高福利之下，沒有什麼生存壓力，所以肯定會把有限的時間和精力放在無限的享樂中去，酗酒對他們來說就像我們吃飯多喝一碗湯一樣，有毒和亂性才叫party。正應了那句古話：生於憂患死於安樂。但是然並卵，高層差太多，我們再怎麼奮鬥也趕不上人家瘋狂敗家。