對自己的人生迷茫,有個簡單的想法。 想開個店,不要太忙太累,掙錢夠花就行,投資五十萬左右,有什麼建議嗎?

本人女日語專業畢業,日企工作兩年後和老公一起背井離鄉白手起家創業很辛苦,目前跟我原來那麼窮的家境比已經好多了。目前本行業再干一年就想回老家大連,從我個人來講,又要從頭開始,不知道該做什麼,又不想像以前創業那麼辛苦了。 其實原來日企上班比較清閑,但現在接受不了幾千塊錢的低收入和相對循規蹈矩的工作時間了。所以就想開個店,請大家給我點建議。我這個人,不是我自卑,感覺自己一無是處沒什麼特長,日語會講不精通,畫畫彈琴跳舞運動等一概不通。喜歡喝咖啡看書,裝點小資情調。開個咖啡館怎麼樣?五十萬夠嗎?每個月能賺兩三萬夠花,這個願望有希望實現嗎?會不會我頭腦太簡單了? 希望能得到一些真心的指導。

ps 不想干以前的行業了太累


每個月能賺兩三萬夠花

投資50萬,每個月賺2~3萬。您算算年化後的收益率是多少?搶錢吶~~

店面裝修等等前期投入和工作不說了,我們就從您的目標利潤反著推,算一筆開咖啡館的賬。

假設,您店的咖啡,平均售價25元/杯

我在中國咖啡網查了一下,一杯星巴克的成本構成,如下:

1. 水電、設備維修、廣告等運營費:33.7%

2. 房租:20%

3. 原材料:14.3%

4. 人工:8.2%

5. 行政:5.5%

6. 設備折舊:4.4%

7. 稅:4.4%

8. 凈利潤:9.5%

鑒於您的店不跟星巴克比排場,也為了計算方便,下面這些開支先省一些,算個粗賬:

第1項中的廣告費(假設占該項的15%):15%

第5項的行政費:5.5%

第6項的折舊費也乾脆不算了:4.4%

第7項的稅:4.4%

第2項中的房租再省(桌子搭擠一點,雖然星巴克已經夠擠了):5%

第4項的人工費減半(勢必要自己多幹活,這不符合「不太忙不太累」的原則啊):4%

那麼,毛利率為:47.8%,也就是說,每買一杯咖啡,凈利潤大約為12元;

假設,平均每賣出一杯咖啡,還同時伴隨消費5元凈利潤的甜品等,那麼每杯的凈利潤達到17元;

如果每月要賺2萬塊,每個月需要賣出1177杯,即風雨無阻地每天賣出38杯;

假設每天從上午10點營業至晚上12點,平均每小時需要賣出大約3杯咖啡。

以上是按照星巴克的成本構成計算的最理想狀態,也就是說,您的店面從開張那一天起,上座率就要達到星巴克的程度、原材料採購價、品控要達到星巴克的水準。

下面逐步考慮一些實際的因素進去,再調整計算結果:

1. 按上述理想狀態計算時,每月房租大約是:4414元。

我又查了下星巴克標準店面是150平,假設您租90個平方。我在58同城上查了大連商鋪的租金,90平方左右,平均日租不低於3元/平,物業費就先不算了,那麼90個平方8100元/月吧。此處增加成本3700元;

2. 按上述理想狀態計算時,每月人工成本為:1236元。

我查了下大連2014年社保繳費的標準,按在執業人員平均工資(4568)的60%計算為2741元。每天開業14小時、考慮到閑忙時段、倒休/輪休等因素,除了你自己之外,可能至少需要僱傭1.5個人,那麼工資支出每月為4100元(社保啥的統統不繳了),此處增加成本約2800元;

3. 您要保證達到星巴克的上座率,真的不需要做推廣嗎?不行。此處我拍腦袋瞎說,每月增加1000元的推廣費,印發DM單也好、百度推廣也好、優惠打折也好;

4. 怎麼也得備點兒發票吧,萬一遇到個刁鑽的顧客沒發票去稅務投訴你就麻煩大了。我沒查到大連的課稅標準,假設每月定額1000元。

以上四部分,增加成本合計8500元,那麼凈利潤降低為11500元/月。我沒餐飲經驗,但我直觀感覺,這還是一種非常幼稚的、理想的計算方式。

為了這11500元利潤,你們夫妻兩個全年365天每天14小時無休。可這遠達不到你的要求:

不要太忙太累

不想像以前創業那麼辛苦了

但現在接受不了幾千塊錢的低收入

和相對循規蹈矩的工作時間了

每個月能賺兩三萬夠花


怎麼說呢,題主這種就是各種咖啡加盟店最喜歡的人,自己賺點加盟費,讓自己認識的裝修隊再賺點錢,再給門面的房東賺點錢。三方都賺了,題主一人虧,這買賣誰不想做。

不要這麼傻,在社會混了這幾年,世上有這麼好賺的錢嗎?沒有能力就安安心心做不要太多能力的事兒,不要眼高手低,有經驗的人投資都不敢說百分百賺錢,何況題主一點經驗都沒有。不要末了被人指著鼻子說——敗家娘們兒,挺影響夫妻和睦的。如果這50萬對於你們只是九牛一毛的話,當我上面都沒說,我也不想斷人財路。

順帶一說,我要有這50萬閑錢,開咖啡店就不用等到30多了。都是白手起家的鍋啊,他娘的還是有錢好。


如果從來沒用有此類店面的經營經驗

完全是跨界操作的話,建議好好工作,不要胡思亂想。

從店外面向里看和從店裡面向外看,完全是兩個世界

水很深,不論是顏色還是深度~


正如@優缽羅說的,要是投50萬能月入兩萬到三萬(我想你說的是純利潤)的話,我得做夢笑醒了!!而且我敢說即使真的是可以月入那麼多錢,題主你就沒可能輕輕鬆鬆的,十有八九得累成狗……開店真心不是那麼容易的……


小資三大坑:咖啡店、花店、書店。

每種產品都有需要研究幾年甚至更久的學問。我有箇舊同事,放棄了工作,在廣東兩地方搞咖啡店,先是合作,關了。後來回老家自營,關了,然後在別人的咖啡店打工學藝,現在又準備開。我覺得她的創業的雄心和對咖啡店的執著已經比題主要高一點點,但3年了,每每見到她的朋友圈,都還是在說某店的咖啡好,自己還是自愧不如。

這些學習的成本投入,遠不是原材料、店租、人工那些能比的,而且投入通常都不是一勞永逸,在缺乏經驗的時候,往往有很多錯誤的投資,然後付出修補成本,然後二次投資。月利潤兩三萬的咖啡店不是沒有,但都不是苦守經營兩三年就能熬出來的。

總的來說,這三大坑產品的時效性都較強,咖啡豆要儲藏,鮮花要保鮮,書店就是熱銷書的話題性的問題,理順供應鏈都不是容易的事,怪啥呢?怪電影電視劇害人咯~


既然你日語很好,又在日本呆過,我建議你找點小商品,在日本亞馬遜上開店賣貨。


50萬投資月入2萬,誰能找到這種項目都要笑傻了。

實話說吧:您是給房主打工的可能性比較大。


反而是投資2萬塊面積10平方的麻辣燙或者小吃店。有可能是月入兩萬。人流夠多的話。逼格太多的咖啡廳太難了。


不要太忙太累

不想像以前創業那麼辛苦了

但現在接受不了幾千塊錢的低收入

和相對循規蹈矩的工作時間了

每個月能賺兩三萬夠花

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你有這個心態就等著賠死吧,往死里賠


想幹什麼行業先去打打這個行業的工,給老闆算算帳


這個收益率....我想只能投資加勒比海盜了 啊呸,是索馬利亞海盜!


地質工程師,去年投資十五萬,開了烤魚店,一個月收入在三萬的樣子


鐵打的包租婆,流水的房客


加盟一個串串香,位置選好,招牌選好,開業那一兩個月是關鍵,親自守要累點,上道了就輕鬆,投資一二十萬,每個月兩萬利潤不難


看來這位朋友還是很有夢想的喲,

俗話說:窮人做事、富人做市、商人做勢[趨勢],

在當今社會一定要想辦法做些趨勢性的行業,

只有這樣才可加快你實現夢想的步伐


個人感覺,50萬說多不多,說少不少,投資咖啡館估計不算夠,朋友有做這個的,首先房租裝修的啟動資金都快近百萬了…………如果我有50萬應該會去投資一些小吃項目,餐飲行業入門要求比較低,小吃更是符合大眾,50估計投資小吃,可以選擇一個好的地段,也可以選擇幾個一般地段,月入兩萬估計還是有可能,主要看你的營銷手段,你也是創業者出生,這方面應該不會太差。


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