開酒吧流程是怎樣的？

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籌備資金，可以自己投資，但大多是幾人一起投資，可以資源共享（後期的營銷和社會關係很重要）。組建團隊，營銷隊伍，企劃隊伍、安保隊伍，這三塊非常重要，關係你以後的經營全程。還要找個外聯，對外關係的處理，前期的證照辦理及相關派出所，治安大隊等的溝通聯繫工作。酒水供應商，影響你的經營成本。

我還有我的同事曾經參與過重慶幾家酒吧的開業籌備工作，對此還是比較了解的。

首先必須考慮大的背景，就是你的後台要硬，人脈要廣，符合發展潮流。其次是資金，初期場地租金，門面裝修，酒水配置，人員開支都需要大量現金流。沒有充實的資金儲備，那後期只有心有餘而不力。再次就是選址，要結合地區人流量和消費能力，當然還有場地成本。最後的就是人事團隊，專門負責公司各個崗位的招聘。囊括起來就是天時，地利，人和，這三個要素，缺一不可。任何一個環節出問題，都有可能影響全局。最後祝你成功！

上面是個總括的概念，我之前開業期主要在人事部門工作，人力資源作為夜場的後勤部門，下面以此為例。

一開始，場所處在裝修期間，企劃部門前期進行大勢推廣和宣傳，重點燒錢在平面媒搞個大新聞出來，把場所品牌知名度打響。品牌一般引進國外，便於宣傳。有些公司未經授權的臨時啟用過渡性品牌。，但謹防日後的法律風險導致改名或賠償。

人事部初期管理人員由其它老場所抽調過來，然後開展路面招聘和網路招聘。網路上58同城和趕集網會員必須得辦，要置頂精準提高曝光率。路面則是整齊劃一的場所logo衣服，然後在各大步行街發DM單，有些路演的味道。招聘人員包吃包住，並享有津貼，但在公司開業之後發放，這就相當於用薪水穩固了第一批人事專員。其它崗位的諸如應聘客服經理，服務員的人員在開業前也充當人事專員的角色，為公司招人。所以基本新場所開業基本都有近百人的龐大招聘隊伍，一人就算帶一個，也不愁招不到人。如果趕上暑假就太棒了，好多懷揣志向有意向的大學生是很好說服過來做苦力的。

經營理念（打造一個什麼樣的酒吧，如主打女孩子或男孩子，有什麼亮點）、地段、企劃、營銷團隊、名氣（散客量，散客是不需要給提成的！）外圍關係（治安、消防、物業、衛生、城管、工商，反正只要需要打交道的，主要是消防和治安）、還有很重要的一點就是管理！我曾經見過每個月6百多萬業績的場所每月虧錢，我也見過一千多萬業績的場所利潤只有幾十萬，你引進營銷人員需要入場費，要考慮營銷每個月能給你帶來多少業績。有的場所幾十個卡座加十幾個包廂天天爆滿也虧錢！錢去哪了？進員工口袋了！也就是俗稱的飛單！所以，一個場所的把控是非常重要的！

想開個清酒吧，就是單純的喝酒看書，或者喝酒玩遊戲

開什麼類型的酒吧