起泡酒沒喝完怎麼保存？能用真空酒塞嗎？

01-23

吶，問題就是這樣

最好是可以用專業的瓶塞，比如這樣的（2天左右差不多）：

必須不能啊，當然你要隔天當干白喝就無所謂了

真空酒塞的意義是吸走酒瓶里的氣體，避免葡萄酒與氧氣接觸產生氧化。而起泡酒裡面就有大量的二氧化碳啊，你都吸走了，哪裡還有氣泡。

氣泡酒不太適合保存，時間久了會影響氣泡的質量，一般的紅酒打開後2-3天，氣泡酒基本上都是即飲。介紹一個處理剩酒的方法，可以用來做菜，特別是魚一類的海鮮，搭配氣泡酒sauce非常棒！

最好趕緊喝完。不然馬雲去搜個塞子然後賽好放冰箱

建議用起泡酒塞，上面已經有人發圖了，塑料+金屬環的就行，應該不貴，我的是別人送的，蠻好用。

當然，最好還是一次喝完，自己喝不完就多叫幾個小夥伴嘛~375ml的性價比固然沒有標準瓶的高，但是還是比浪費了要強。

買小瓶的

抽真空的話會導致瓶內氣壓降低，加速氣體釋放，口感就不好了。

我一般是裝在肚子里保存。

起泡酒喝的就是剛剛開啟時的氣泡感，建議當天喝完，要不然用專業酒塞塞好，放冰箱。有個特別萌的推薦給你。

喝完吧，隔天就是另一種風味了。氣泡就都散了

起泡酒塞當時最好，如果沒有的話，建議把酒換入小瓶中保存，如一半容量的375ML瓶或者四分之一容量的187ML瓶，最大可能的減少瓶內的空餘地帶。

起泡酒不太建議保存，畢竟起泡酒酒精度一般不是很高的，不是滿瓶存放的話，酒中的氣泡會逐漸散失，香氣也會損失很多，所以還是在開瓶後儘快飲完，如果真的是沒辦法喝完的話，用真空酒塞的話，也不失為一個不錯的選擇，但是建議在隔天盡量喝完，不然口感真的會很差的。