覓食|《孤獨的美食家》東京木場，烤芝士餡餅和薄荷羊肉咖哩，附帶菜單翻譯~

跟著五郎有肉吃。這是人生最好吃的一頓咖喱。吃的太感動了，決定在知乎開寫。

第四季，第6集。印度咖喱酒吧。

店名：Kamarupuru (タンドールバル カマルプール)

地址：東京都江東區東陽 3-20-9 （東京都 江東區 東陽 3-20-9 鈴木ビル １F）

路線：地鐵東西線，木場車站，2號出口，徒步5分鐘

近來常聽說跟著五郎吃總有驚喜。於是先探了這家，應該是五郎足跡里，tabelog上面評分最高的了。接近4分。（日本的大眾點評）

tabelog鏈接　→　Kamarupuru - 門前仲町?木場?東陽町/印度料理 [食べログ]（簡體中文）

小提示：這家店周圍，有好幾家印度館子。看準別找錯了。

店面是這樣是這樣是這樣！↓↓↓↓

第6集片尾，給原作者上菜的店長，還是他！哈哈

點菜過程大概是這樣的。

我：電視劇里都點了什麼？

店長：！#￥%……&*！#￥%……&*

我：好的，就點這些。

店長：都點嗎？

我：都點。

實際上兩個人有點撐啊。店長把五郎套餐和原作者套餐都給我點了哈哈。

芒果優酪乳。就是所有印度館子都會有的飲料。

普通的店會用一種像是麥當勞番茄醬一樣的小袋子，裡面裝著特質的芒果醬，配牛奶。比較稀，芒果醬也是香料味道重。

這家的是真的酸奶和芒果味兒。比較稠，酸甜度剛好。

圖片後面的飲料是芒果汁。比較普通。

辣炒牡蠣。

冬季是牡蠣的季節。日本流行的炸牡蠣很美味。這道辣炒牡蠣，卻是沒嘗過的味道。

不是特別辣，比較「五香」。用了一些很印度的香料。很好吃。但是又說不出來用了什麼香料。這部分知識急需補足啊！

烤乳酪餡餅。

裡面的芝士多到爆出來。口感軟到不行，芝士能拉好幾米長的樣子。

芝士的部分有點咸，之後就是蒜香，好香好香。

又是從沒吃過這個味道。只是餅和芝士，不用配任何菜，都能整個吃完。跟五郎說的一摸一樣。

烤時蔬

用竹串串起來，跟芝士餅放進同一個烤爐烤制的。

外面裹了秘制的醬汁，有點鹹蛋黃焗南瓜裡面蛋黃的顏色和口感。

蔬菜有小番茄，洋蔥，彩椒，杏鮑菇。都很爽脆。

兩種烤羊肉。

白色的稱之為國王的羊肉。原味烤。嫩，汁水多，羊肉味道很正。

顏色比較深的是孜然烤羊肉。更有味道。

撒上檸檬汁再配上綠色碟子里的薄荷醬汁，很解膩，又不會蓋住濃濃的小羊味道。

青花魚咖喱。

第一次吃咖喱配魚。這個咖喱湯汁是酸辣味的，加上各種香料集合成的綜合咖喱香氣。跟魚肉特別搭配。特別下飯啊~

薄荷羊肉綠咖喱。

這一款的醬汁是濃稠的裹在羊肉上的。醬汁的味道，薄荷的味道，吃起來不會特別有存在感。就記著羊肉的香味了。有一種感受不到羊肉的膻味，只剩下羊肉的香味的記憶。

印度香米，粒粒分明沒一點粘性。個人不是很喜歡。在東南亞每次吃這樣的米，都擔心會讓我胃疼~香氣配咖喱也是沒太感受到。

今天點的這幾樣菜單在這裡。

咖喱在日本相當受歡迎。除了很常見的印度或者尼泊爾小館，連鎖咖喱店CoCo遍布東京大街小巷。味道已經根據日本人的口味做了調整。咖喱味道不是很濃，又添加了各種蔬菜。可以說不是最美味，卻是常常吃也不會膩的食物。

Kamarupuru 據說比較偏向北印度家常味。不會像印度的飯店一樣咖喱味道特別重。

但是我認為Kamarupuru 是特別好吃又一定是經常吃也不會膩的食物！！

聽說這家的酒也不錯。每一桌都是點了酒配咖喱。

可惜五郎不喝酒，沒辦法給點提示。

吃完了難忘啊。下次再去吃羊肉和烤餅。還要試試酒！

才切身體會到跟著五郎有特別好吃的，有空多去探一探來發帖~（吃一次腦子裡跑兩天小羊，還有揮之不去的芝士餅）
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