時間緊任務重!

事多路堵回家晚？

沒買菜來沒煮飯？

別去勃大男科醫院

到胖子的廚房看一看

一看

看

按~

少水少鹽來和面

揉成絮子慢慢拌，手沾冷水一點一點搓

湊湊合合堆成團，蓋上紗布餳一會

生薑大料花椒桂皮香葉甘草草菇，冷水泡起來

另外一碗姜碎花椒開水泡起來

昨天火鍋剩下的肉餡和口蘑

切碎加胡椒鹽香油薑汁順時針打起膠

老規矩筷子不能倒，敏捷＋1

面差不多了，盡量揉成坨，力量＋1

任你麒麟臂也是擀它不動，上壓面機強行壓成片 力量＋2

模具不夠小碗來湊 智力＋2

所有邊角料全部壓成皮子

包餡對摺壓口，不要褶子，不要弧形，就月牙

獲得道具「川餃」 耐力＋5

泡好的香料裝紗布加四份生抽一份老抽一小塊紅糖，大火燒開小火慢熬

解鎖成就「紅醬油」

鍋里開水先焯蓮白

不要看餃子邊，硬皮看不出生熟。煮到起皺俗稱「老媽縱」然後再煮一分鐘即可

灑紅醬油澆紅油辣子甩點蒜米

滿血滿魔原地復活

成都鍾水餃不好吃？不是環境變慘了，是廚子子變懶了

再次誠摯感謝各位圍觀的朋友打賞

不勝感激~~~

不用評論里糾結，也不用付費諮詢，我把微信放出來，有啥就問只要我會。我們還有個知友群，歡迎不搗亂的來聊聊做飯二三事。

15198733178我自己