歐洲觀 | 英國之所以脫，是因為咖喱？咖喱？還是咖喱？

大家都知道了，英國已經脫了

這事兒確實黑天鵝，我團也沒有預料到，而且已加入吃瓜陣營，持續觀察後續劇情：

英國沒脫的時候：

假如蘇格蘭和北愛也一起脫了？：

之所以會脫，必非一日之寒，原因是多樣的、複雜的、在發展中不斷變化的，其中有一種咖喱助脫的說法，開拓了我團的腦洞，在這裡也給大家看看：

為了英國咖喱業的繁榮而退出歐盟？英國就業部長布里提·帕特爾女士提出的退歐理由近日引起了國際媒體的熱議。

布里提·帕特爾女士出身印度移民家庭，是保守黨政府最年輕的內閣成員。她把英國咖喱業的前途和歐盟成員資格對立起來並非天方夜譚，因為咖喱雖然起源於印度，但早已成為英國人最喜愛的菜肴之一。英國咖喱業是一個很大的產業，擁有大約12000個咖喱餐廳，僱傭70000名勞動者，年產值高達40億英鎊，但近年來英國咖喱業遭遇經營危機，每周有數家餐廳倒閉。

這貨能帶動不少就業

帕特爾指出咖喱業面臨經營困難的主因是歐盟的一體化政策導致「內外有別」。歐盟立法消除了成員國間就業市場的藩籬，英國的歐陸菜系餐廳可以方便地從歐洲聘請熟練廚師。相反，包括印度在內的非歐盟國家公民獲得英國工作簽證卻十分困難，比如英國規定歐盟移民和非歐盟移民獲得工作許可的最低年薪標準分別為17000英鎊和30000英鎊。咖喱餐廳在英國是充分競爭的微利行業，根本無法為來自印度的廚師提供30000英鎊以上的年薪，這導致咖喱餐廳無法和其他歐陸餐廳平等競爭。

帕特爾作為保守黨內主張英國退歐的幾位重量級政客之一，她拿咖喱業的衰退來論證退歐的必要性是為了爭取英國南亞族裔選民的支持。據統計，目前英國南亞族裔人口有400萬人之多，由於歷史聯繫和語言優勢，已經成為英國重要的政治力量，5月當選的倫敦新市長薩迪克·汗就是巴基斯坦裔。

我猜他是愛吃咖喱的

退歐派秉持本土主義理念，一直強調英國人利益至上，很容易遭到少數族裔的反感。帕特爾作為印度裔女政治家，通過論證咖喱業和歐盟身份的矛盾，可以說服更多的南亞裔為退歐投票。因為咖喱業不僅是英國南亞裔就業人數較多的產業，還寄託了後者的情感。帕特爾還指出，英國如果退歐成功，不僅咖喱業可以得救，南亞裔的跨國婚姻和家庭團聚也會更加便利。因此咖喱和歐盟的矛盾某種程度上是退歐派爭取選票的宣傳策略。

從更深層次看，帕特爾女士關於咖喱的言論也反映出此次公投中退歐派的立場。民意調查表明移民問題是英國人近年最關切的問題，也是退歐主張者對歐盟不滿情緒最集中的地方。一方面，歐盟立法規定成員國公民可以跨國自由就業，導致大量東歐居民前往薪酬更高的英國就業，和當地人爭搶工作機會，給社會福利體系帶來壓力。另一方面，歐盟的統一移民政策導致英國無法像美國和加拿大那樣從全世界自由吸納自己需要的人才。帕特爾特彆強調不受控制的歐盟移民和過於嚴厲的非歐盟移民給英國帶來的危害。

帕特爾女士還認為退出歐盟帶來的最大好處就是英國議會從此掌握有關移民問題的完全立法權，這是保障英國未來的關鍵。將英歐關係上升到主權問題是英國退歐派和留歐派的根本分歧，強調議會主權受損也是英國退歐派相對其他歐洲國家在反歐理念上的特色，這和英國特殊的歷史有關。

英國和歐洲大陸不同，有歷史悠久的議會傳統，議會在英國近代崛起過程中扮演著關鍵角色，議會立法主權被英國人視為國家主權的化身，受到普遍尊重。當歐洲一體化進程導致英國議會不得不向歐盟讓渡部分立法主權的時候，必然激起部分英國人的反感和不滿。由於缺乏類似的歷史經歷和政治認同，歐陸國家民眾對於本國立法權向歐盟的轉移反應就相對平淡。對議會主權的特別情感是部分英國人無視經濟損失仍堅持退歐的重要原因。

大英帝國曾經的殖民地們

最後帕特爾女士提及咖喱是英國文化的重要組成部分值得保存，印度人作為英國的傳統夥伴在移民政策上值得平等對待，這些話語都在提醒聽眾英國的帝國性質。的確，英國在近代建立起世界上最廣闊的殖民帝國，不僅改變了殖民地，也重新塑造了英國本身。印度咖喱、錫蘭紅茶等殖民地特產被引入英國，成了富有帝國情結的象徵和回憶。英國和原殖民地的聯繫和交流讓英國人不僅具有孤立於歐洲的島國情結，還有和英聯邦國家維持聯繫的帝國情結。這種帝國情結讓英國始終搖擺於英聯邦和歐洲之間，成為歐盟的不穩定因素。

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