我吃的不是美食，是品味，是劫後重生！

今天依然還在考試的我們，既然都已經想像了Final過後的結局，不如也想想，如何吃頓「劫後重生」！

當然——

來英國的第一天，大師兄就迷失了找到米飯的路...

滿眼都是fish&chips、三明治，漢堡，烤土豆…英國人的味覺完全停留在了石器時代，蔬菜除了水煮就是沙拉，肉類除了烤還是烤。他們用足了力氣把食物做得吃什麼都是一個味。

看著好吃吧，那要是N天以後你吃的還是這一樣的變身呢？？？比如這樣：

再比如這樣這樣這樣這樣？

（= =大廚你是怕我吃不飽嗎？？？把土豆切的real大塊！）

我在國內無比挑剔的味蕾，去到英國也只能認輸。我吃飯時的心理狀態，從最開始的：

「想吃好吃的」

到

「起碼不要難吃」

再到

「算了，吃飽就行」的轉變，

只用了短短一個月時間…

漸漸地，連泡麵在我眼裡都成了人間美味。

放心，今天我不講泡麵的「28種讓你吃到停不下來的變著花樣」做法。

畢竟都考試「劫後重生」了，說什麼都別攔著我們去吃貴點的，好吃點的，至少不少——土豆炸薯條的。。。

下面這個有著上千年歷史的農夫市集位於泰晤士河南岸的薩瑟克區（Southwark），作為倫敦重要的交通樞紐，數條鐵路交匯於此，從London Bridge地鐵站爬到地面，整個市場就座落在倫敦大橋南端古樸的灰綠色鐵橋與棕色磚牆之間。

作為倫敦最大最老的集市之一的「菜市場」，囊括的當然不止的只有蔬菜，還有各國美食：非洲美國新加坡加拿大義大利阿根廷！

只有你想不到，沒有他們不售賣的！

當然因為蔬菜完全新鮮到那種你可以拿起來就吃的節奏，所以，價錢也不是貴的那麼一丟丟。所以完全不介意的各位想要買菜做飯的仙男仙女們去那裡買菜，否則你會知道啥叫「人生不能承受之痛」。

（市場上的各式乳酪堆作一團）

Borough Market除了周日外基本上都是全天開放的，

更多信息官網查詢：http://boroughmarket.org.uk/

離Borough Market最近的地鐵站是London Bridge，出了地鐵站就能看見，或者到Borough站沿著Borough High St一直往北走也可以。市場周圍全是指路標，非常清楚。

普（廢）及（話）完背景信息，就該是裝逼的時候了。

Bread Ahead

市場里最有名的麵包店，招牌的甜甜圈一口咬下去全是別樣的甜蜜。這家麵包店還在波若市場的一角開設了烘焙學院，教授20多種烘焙課程。

能讓你滿滿 滿足的麵包店何止這一家？……

Oliver"s bakery

24年的在地老店, 只提供最棒的原料做成的手工麵包,生意超好！不管是 Le Pain Blanc (白麵包) 或是 Baquette al"Ancienne ( 傳統棍子麵包），都在￡2到￡4磅之間。

吃完甜品就該碰正餐了。雖然上述任何一個麵包都有可能讓你已經撐不下任何東西了。但不排除還有沒吃飽的漢子……

Risotto/Paella

這個海鮮飯的雖然上面鋪滿了大蝦和青口（海虹），但是味道更偏向於意式的燴飯，不幹，金黃的米飯上面鋪滿了海鮮和青豆，就算撐不下，看著都覺得還想在挑戰下自己的胃部的「容縮量」。

價格是不少於￡10

Roast to go

大口吃肉大口喝啤酒的吃肉主義者最愛店之一, Pork Belly 熱烤三明治是他們家的招牌。還有特別的Scotch Eggs,（炸肉丸中間有炸蛋），鹹肉派等，試試？

當然，價格，也是15往上走。

吃了這麼多，是不是該喝點啥。。

Sangria

一家西班牙果酒店。

不似普通的果汁，它是含有一點點酒精的，但是度數極低不會醉人。

甜甜的果香伴著絲絲清酒，想來是不是很不錯。推薦和同一家賣的鴨肉漢堡搭配著吃，不僅價格有優惠而且據說會產生極佳的味覺反應，略帶鹹味的漢堡和甘甜帶香的果酒一起由口入胃，想想也是醉了。

既然是個大菜場，能說的當然不止這麼多。美好的食物就等你寄幾去發現了。。

話說回來，不管多好吃，都得先考完試再去吃啊...

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圖片來源：百度圖片、微博、堆糖以及 http://boroughmarket.org.uk/articles/the-world-in-your-kitchen

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