深夜放毒！超過99%網紅美食的高顏值甜品，你捨得下嘴嗎？
建築，通過精準呈現它的美。
而甜品，似乎更多和情緒有關。
我們期待並享受，咬下去那一瞬間的滿足感。
當建築和甜點碰到一起，會擦出怎樣的火花。
烏克蘭的甜點師DINARA KASKO給出了一份令人驚艷的答案。
▼Geometrical kinetic tarts（幾何動力學蛋糕）
▼Algorithmic Modeling Cakes（演算法建模蛋糕）
▼The Heart（愛心蛋糕）
▼Cherry Cake（櫻桃蛋糕）
▼Cake Apricot（杏子蛋糕）
▼Lime-basil triangulation（羅勒三角蛋糕）
DINARA KASKO從哈爾科夫大學建築學院畢業後，發現製作甜點才是自己真正熱愛的事情。
尤其是在，把建築的幾何美學和甜點結合在一起時，她發現了一個前所未有的美妙世界。
2013年，她辭掉了建築設計師的工作，開始專心學習甜點製作。
不同於其他的甜點師，KASKO更多地將建築師的技能點融入到製作甜點的過程中。
她利用3D建模軟體在電腦上設計甜品的模型，再藉助3D列印技術將模具列印出來。
通過現代化的操作，鏡頭下的甜品，更像是用餅乾、巧克力和奶油搭建起的建築物。
在接受西班牙西點雜誌So Good採訪時，KASKO說：「在創作中，我使用了三角測量，Voronoi圖，仿生等幾何構造原理。」
這些學術而專業的名詞，在甜品中呈現出極簡而極具想像力的形狀結構。
▼Chocolate Block（巧克力塊）
▼The pyramid with coconut（椰子金字塔）
▼Geometric Desserts（幾何甜點）
▼The Voronoi cells with berries（Voronoi漿果細胞）
▼Cluster mould（Cluster模型）
製作過程更是滿足了強迫症們的所有幻想。
https://www.zhihu.com/video/923924200060755968 美則美矣，吃貨朋友們可能關心的更多是，好吃嗎？
切開來讓你感受一下，光看圖就覺得自己能胖三斤。
慕斯+巧克力醬+巧克力紅寶石酥皮+覆盆子果醬
巧克力海綿蛋糕+脆餅+漿果醬+櫻桃奶油+巧克力慕斯
蜜餞葡萄柚海綿蛋糕+葡萄柚奶油甜點+糖漿葡萄柚切片+白巧克力慕斯
奶油慕斯+海綿蛋糕+杏仁鬆脆
想嘗嘗嗎？
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