曼谷的味道是什麼？伸出舌頭繞場一圈，美食匯之日料篇

大家好，我是七公子。

遊走在曼谷各大美食之中的七公子。

很多小夥伴叫我孤獨的美食家。

我不能陪你去吃飯，因為孤獨會傳染。

我也不要有人陪吃飯，因為孤獨會離開。

美食的味道。

是什麼樣的一種味道呢？

是一種能讓在孤獨中的你找到快樂。

讓你和快樂產生直接的共鳴。

簡單講，好心情。

是一種陪伴，夜深人靜的陪伴。

伴你左右。

是一種傳遞，一種積極情緒的傳遞。

遠離低落，感受陽光。

好了，進入到正題吧。

曼穀日料篇

七公子經常說的一句話是，曼谷的日料是這顆星球上除了日本以外最棒最正宗的日料了。

而且曼谷的日料比日本本土的日料還貴很多。

為什麼曼谷的日料這麼多呢，而且很多日料還是日本人常駐店內的或者老闆就是日本人。

這個問題後期再講，我們先來看看曼谷的日料店。

1.拉麵店

拉麵店可以說最七公子的最愛，尤其是需要回復元氣的時候，就去吃一碗拉麵，整個人都開心起來，因為一份拉麵太讓人滿足了，尤其是一份超棒的拉麵的湯，簡直讓七公子沉侵其中。

拉麵分為很多種，比如醬油拉麵 雞湯拉麵 味增拉麵等等，還有很多很多的分支。

但是如果你遇到的菜單上有什麼冬陰功拉麵這類菜品，請不要點，因為這是狗屎。

曼谷的拉麵店也是有很多很多，下面七公子將自己吃過的口味不錯的店進行推薦。

五星級拉麵：

1.首推 Naruto Ramen 素坤逸的的拉麵之王

該拉麵館位於素坤逸24巷與 24/1巷中間的小巷的盡頭。

拉麵的湯堪稱一絕。

營業到凌晨3點，下午5點後開始營業。

該店菜品不多，核心在於幾款拉麵，價格均在200泰銖左右。

下午的時候店長是在的，可以講日文 泰語 英文。

深夜的時候是店員在。

店內有小型的日式包房，也有屏風擋住的四人桌。

七公子一般是喜歡去桌台。

分量有大中小三種類型選擇，建議選擇中號。

當然也有其他小菜和飯，不過和拉麵比起來，沒法比。

拉麵的湯汁非常的濃厚爽口，回味不已，而且在夜晚喝一口湯簡直爽爆你的胃。

2. 七星拉麵 Nanase Ramen

這家拉麵店非常受到我們另外一個公眾號粉絲們的歡迎。

這家拉麵店是連鎖，在曼谷很多的地方都有，Asok有 是隆有，素坤逸33巷也有。

每一家分店七公子都吃過，最好吃的還是33巷的七星拉麵。

七星拉麵是一家主打雞湯的拉麵，當然還有雞肉。

性價比出眾，不到100泰銖就能吃一份拉麵。

這個是醬油拉麵，88泰銖，是七公子的最愛，再搭配一份餃子，簡直完美。

3.Seiryu Ramen 青龍拉麵

這家拉麵位於素坤逸24/1巷， 位於日式按摩的集中區域，價格合理，並且中午有午餐套裝，性價比更為出眾。

七公子主要中午在附近公幹，基本就青龍沒錯了。

一份拉麵搭配一份餃子，十足的完美。

並且這家店還推出了80泰銖的迷你拉麵，精緻形拉麵，帶感。

麵條彈性足，搭配上粉嫩的黑木耳，我擦，舌尖上的顫慄，七公子有點餓了。

4. Cocoro

這家店逼格滿滿，是一家非常講究別具逼格的日料店，因此會收取10%的服務費，7%的稅。

日本人常駐店，穿著正裝的日本人講著日語咔咔咔的為你服務。

Cocoro位於銅鑼25巷，谷歌地圖可以直接搜。

在銅鑼的日本村區域，該區域全是日料以及日式風俗店。

七公子每次都是一個人來吃，所以就直接在一樓的大廳餐台就餐，而不會上樓去。每次在拉麵的半小時內，會看到無數個日本人進進出出，風風火火，萬年不變的正裝皮鞋。

就座之後，如果你有隨身的行李，服務員會拿出一個小的木質籃子為你裝好後放置與凳子之下。

同時呢，也會打開桌上的白色餐布為你展開鋪好。

一句話，服務非常的到位。

還有一個重點就是，你進門的時候就會聽到所有的員工還有店長的招呼聲，用日語說，晚上好，歡迎光臨。

這個時候，七公子往往是點一個頭表示回應和感謝，畢竟別人已經彎腰問候。

這家店特別棒，所以七公子就多說幾嘴。

這家店的高品質的服務，裝修，料理，都從側面反映著銅鑼這個區域的品質。

尤其是銅鑼25巷。

對於七公子來講，銅鑼之王是銅鑼25巷，換句話說，最好的銅鑼在銅鑼25巷。

OK，我們繼續，拉麵的口味非常不錯，而且還會為你搭配一份酸菜和分量輕微的米飯。

日本米。

好了，這期先到這裡。

下期見。

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