有誰去過胡歌在上海的餐廳嗎?
胡歌沒事的時候會不會呆在自己餐廳里啊?
我那天生日訂了老胡的餐廳。胡椒一枚。老胡餐廳語需要提前預約,尤其是周末或者節日。美團上有聯繫方式。-----------------------------------------------------------------------------橫線以下是更新謝謝大家的祝福喲。在老胡家的餐廳坐坐。很幸福。
吃了頓飯後第二天吃出了一份愛情,老胡家的餐廳有「毒」。
12月25日那天,上海下著中雨,一連整個下午,17點多天空便暗了下來,因為不在市中心,永嘉庭這邊便顯得更加人煙稀少,路上的行人匆匆而過,只是道路兩旁的梧桐樹,依稀凋零幾片,遍布在整個街道,十字路口兩條街道,到處都是。我很喜歡這樣的夜景,如果那天不下雨,有太陽的晴天,梧桐樹的美應該也另有一番滋味。




這條街道上到處都是梧桐樹,還有很多街角的咖啡店,甜點店,藝術品店,雖然偏僻,永嘉路、太原路,但也有一些客人在街角的店內聊天談事,也可能是因為周末又是聖誕節的原因。很安靜,都有一種與世無爭的感覺。也可能是因為雨天,所以人少,但在胡歌的FOUNT日本料理店中,人滿為患,也有可能是聖誕節的原因吧。因為寶寶在餐廳還可以順暢的進行一場直播。
餐廳需要進到裡面,先進入一個小弄子





下雨天外面是不能坐客人的














我家公仔,我說了以後我在哪他在哪













以下回答是從ENJOY知乎專欄《李晨、胡歌、羽泉……這些明星開的餐廳,我們ENJOY幫你們體驗了一下!》
中摘選下來的,有一段就是介紹Fount的
鏈接:知乎專欄Fount我知道你們都在等著尖叫,沒錯這就是胡歌開的餐廳,在上海的徐匯區永嘉庭。我想胡歌的迷妹們完全都不會在意這家餐廳的口味,只要是胡歌的就好了,也對,指不準哪天就在這裡遇上了「梅長蘇」了,那還記得這一口日料的味道啊 (:


胡歌崇尚極簡主義,開放式吧台、現代風酒窖將簡約進行到底,落地窗外的竹林泉水與素雅的插畫更是處處流露著日本元素。天氣好的時候在露台雅座與三五友人細品美食把酒言歡,歲月靜好。唐嫣、Angelababy、周立波等品嘗之後紛紛讚譽,Fount更是成為明星私密小聚之地。
當然,我們今天是來吃日料的……
胡歌特地從日本請來了日本知名廚師定期為餐廳更換菜單,將傳統日本江戶料理與大膽前衛的創意相融合。
[刺身拼盤]、[大蝦天婦羅]等菜式均精選優質海鮮,口感鮮嫩。而店內的人氣產品[鯛魚火鍋]、[鴨肉火鍋],以精細刀工將食材片成薄片,宛如鮮花綻放。




去過,但是沒機會在裡面吃一頓。
今年春節和幾個小夥伴去上海,沒想到去胡歌的日料店是需要提前預訂的,於是提前一天才預定了,結果被告知已經訂滿,想到這是此行去上海的最大目的,第二天還是硬著頭皮去了……
到店就被告知,沒有預訂就沒有座位,因為他們要根據預訂準備食物材料blablabla,總之最後我是灰溜溜地出來了。出來以後在門口轉了半天,始終不甘心,可是到晚就得離開上海了,除了瞎轉也沒辦法。後來同行的一位小夥伴實在不忍心我繼續鬼轉下去了,上來道:「走,我帶你進去。」
我滿懷希望地揚起頭,只見他推開門,問服務員:「您好,可以借下洗手間嗎?」我:「……」服務員非常nice:「去吧。」然後我就順利地進入了胡歌的日料店……上了個洗手間……後來坐在馬桶上的我非常凌亂……雖然沒能帶走什麼,但是到底留下了一些,也算一個完滿的結局吧……(over)他在上海的餐廳我去過,特地找了一個陽光甚好的下午,和一個好朋友一起過去喝下午茶(比較窮,不敢瞎點吃的)。店裡的音樂很讓人受不了,是那種很吵的音樂,類似爵士,外面的音響又剛好在我坐的旁邊,我找服務員,態度挺好的,我說,要麼音樂你換成胡歌的歌曲循環,要麼就關掉吧~她說店裡沒有老闆的歌,只能關掉了。拍了幾張照片,如下。他們的衛生間很乾凈,這點我很喜歡。一個餐廳,好不好吃對我來說不是很重要,衛生間乾淨就很有好感。
看了《琅琊榜》,翻了他的博客,對這個人的感覺好了很多,兩個字:真實。我不是胡椒粉,也不會是粉絲。粉絲的視角永遠是向上看的,我喜歡360度看一個欣賞的人。他愛旅行、愛攝影、愛文字,並且一直有在把這些東西付諸實施,能看到他積极參加攝影展,結交會攝影的好朋友,駕車出走,去平遙看古城,足以看出他對待生活的時候不敷衍,不較真,不糾結,當然,我並不認識這個人,所有的判斷更多都是主觀,真實性未可考證,但這些是不是真的也不重要。
我喜歡的是我看到的這個人的生活態度,或者我選擇去相信這些是真實的。背後真正的遠影其實是喜歡自己變成那個樣子。到了這個年紀,再也不會有那種瘋狂不知所以然的狀態,就如同對待愛情和婚姻,不再會覺得自己不完整,一定要找到另一半才算完整。這些幼稚的想法早就過去了。
胡歌說,他喜歡每個階段的自己。這是我一直沒有做到的,我對過去的每一個階段的自己都很苛刻,都能找到缺點。殊不知,如他所說,沒有過去,怎麼可能有現在的我?沒有現在的我,如何期待將來的美好。
因為成長經歷的關係,我有很多不得已,很多不確定,但這些都不能阻止我成為一個被自己喜歡的人。



知乎首個認真答
我是老胡的死忠粉啦 已經愛了他5年有餘了 當初高中的時候痴迷到在桌子上能畫出fount的logo 心心念念地終於在上海上了大學 不過也沒能常去老大餐廳 畢竟對學生黨來說還是小貴的先回答問題:去過三次/他不常在 運氣好的話才可能碰到
fount附近的環境也是相當好的 是那種融合西式的老上海情調與現代的碰撞 附近很多別墅之類的 不過大部分都是大門緊鎖啦 這一帶很小資 壓馬路散心的好去處
法國梧桐非常多 夏秋季節相當美

某一段路的牆面裝飾 老胡微博頭像同款 如果我是個愛自拍的girl 一定來個情侶頭像hhh

好啦以下是具體經歷!
第一次:還在高中的時候暑假和基友來上海玩
餐廳環境
看到永嘉庭我簡直興奮地跳起來了
哈哈哈當年的植物拱橋還是綠的

庭院

那個時候老胡餐廳好像還沒那麼那麼火 還有空位

我們倆各點了一份套餐以及一個甜品九宮格
前菜 好像是生牛肉

我的套餐里的豬排蓋飯

甜品九宮格 128一份 小貴 但是還是蠻值的 每樣都超級好吃

第二次:剛來上海上學 和不怎麼喜歡的同學一起來的 沒怎麼拍照
這次來明顯感覺人多起來了 裡面類似包廂的地方還有人在做節目我還是點了豬排蓋飯 但是點錯了 量超級少 其它同學也反映 很好吃但是分量太少了吃不飽
只拍了餐巾紙

第三次:收到另一個胡椒多餘的50元折扣券 於是一個人跑去fount吃了午飯~ 這兩個加起來好像才花了我不到50塊
特別早就去了 結果所有位置都被預訂了 只能等了很久 後來不想再等選擇在庭院里吃了 也挺愜意 但是菜剛上就請我進去了 所以建議想去吃的話還是要提前預定
想念了很久的豬排蓋飯 這種是傳統豬排飯 貌似是少數分量足的飯了hhh 還是很好吃 尤其是米飯的顆粒相當飽滿

當時的新品折扣價試吃 還能說什麼呢 好吃呀!!!

總結一下:
整體還是有點小貴的 關鍵還是看吃什麼 套餐的話最便宜的88(印象中的價格 不一定準確)也是可以搞定的
套餐基本上能吃到撐了 建議視個人情況單點刺身什麼的避免不了要貴啦 但是日料不都這樣嘛味道還是相當棒的 雖然我一直一直只吃豬排蓋飯 但是看同行的其它小夥伴點的東西也是很贊的值得一試!P.S. 這個回答又勾起了我去fount的慾望hhh 找個時間還是要去好好試試刺身和壽司呀~~~謝題主邀……然而我並沒有去過……以及我了解的信息其實並不多,就看過張照片還是微博上的↓




其實最深的印象是永嘉路!真的超好看!道路兩邊都是梧桐樹,和古老別緻的房子搭起來超有feel!路上沒有特別擁擠的人,道路不是很寬,小小窄窄的。很有味道的。






其實內心os基本是:啊這是我偶像的店啊啊啊啊!
owo!!去過,安靜 舒適,價格也不錯,挺不錯的。重點是安靜
2015年末的時候,當時刷胡歌的劇刷到連天貓雙十一都沒顧上,當我刷完琅琊榜最後一集後,對胡歌的熱愛已經讓我無法剋制的要去他的日料店吃一下,儘管知道大眾點評上評價並不高,儘管知道店裡沒有任何明星的照片或胡歌的元素,但是他的店就在我公司附近啊,我的手機屏保是他,電腦屏保也是他,從公司走過去20分鐘,我沒有理由不去感受一下。於是在大眾上訂了座,邀了閨蜜姐妹,在那個下著大雨的冬日的晚上,高跟鞋泡在水裡差點爛掉,找到了永嘉路上一段像魚鱗一樣的水泥圍牆,那是胡歌微博頭像里的背景。心裡好激動啊好激動!步入永嘉庭,FOUNT門口的木頭地板有點滑,店裡很昏暗,人不多,不是那種典型的日料店的裝修風格,應該算是改良了的那種結合了西餐廳風格的店,3個人點了一個套餐感覺可能不夠,於是加了個壽喜鍋。說實話,口味並不驚艷,壽喜鍋太咸,越煮越咸。服務人員也不是很熱情,估計最近店裡生意太好了。結賬時3個女人人均300不到,價格跟同地區的其他料理店差不多,但是講真,附近這個價位其實可以吃到口味更好的日料,店裡燈光太暗,導致食物都失去了誘人的顏色,比起其他幾個大牌的日料連鎖店來,除了永嘉庭的地理位置鬧中取靜之外,在口味和性價比方面實在找不出其他值得推薦的優點了。除了它是胡歌的店。吃完FOUNT知道了,胡歌並不是那種拿自己的明星身份來消費的演員,店裡沒有任何他的痕迹,這就是一家改良風的日料店,有幾個主打的菜品,開在高大上的永嘉庭,琅琊榜大火之後訂位變得很難,吃過之後也算拔了草了,再也沒有去第二次的慾望了。但也因此更喜歡胡歌了,想當然的美化了他在我心目中的形象,覺得他再次大紅之後那麼克制,並沒有在飯店裡增加他的照片或簽名來以此吸引顧客,而是一貫保持低調作風,果然是值得成為我的愛豆。2016年,胡歌除了那部那年夏天你在哪裡之外就沒有什麼熒屏銀幕作品了,那部早就拍完的獵場也遲遲沒有上檔,他演的話劇如夢之夢時間太長,我沒興趣看,期待2017年在電視上看到他的新劇。


本人胡椒,所以必須是去過的。首先回答題主問題:他並不經常在店裡,我去過那麼多次反正是沒有遇見過,一次也沒有。不過據說早期的時候他還是有出現在店裡過的。以下回答發自肺腑,如果不可避免帶了粉絲濾鏡估計是我自己沒意識到吧,見諒。
然後因為我是上海人,一般就是很平常的時間去的,所以我去的幾次人不算特別多,沒出現排隊或者沒位子的情況。
於價格來說,我覺得算是一般好吃的日料店的價格,如果單點xx飯之類的在六十到八十之間吧,我記得只有帶鵝肝的那個飯破了百吧。和我一般吃到的日料店差不多價格。在明星開的店裡價格算是良心的(上海開了很多很多明星的店,作為一個喜歡拔草的吃貨我基本都有去吃,所以相比下來,他家店的價格確實我覺得是普通的了)
味道的話,我覺得是好吃的,不過也是正常這個價格該有的味道,比如鰻魚飯就沒有另一家150一份的好吃,但又比四五十的要好吃很多。當然我最愛他家的鵝肝飯,那個鵝肝還蠻好吃的hhhh,那個九宮格的拼盤也還可以。他家冰激凌蠻好吃的。總之就是一分錢一分貨,對得上價錢,但也沒特別超值什麼的。不過於我來說好吃就滿足啦,沒追求超值什麼的。對了,如果是想實惠一點的話比較推薦團一個午市套餐什麼的,有主食有甜品balabala的。分量上一開始端上來的時候以為會不夠吃,然而最後發現我沒能吃完。女生吃飽絕對沒問題,男生的話不太清楚
環境的話,店的位置需要找一小下下,裡面環境挺好的,我去的幾次有遇到一些外國人,店裡也不很嘈雜。店裡沒有胡歌的照片之類的,但在擺雜誌的地方會有幾本他的雜誌。總的來說,不知道的話應該不會看出這是胡歌的店的,就是很普通的店的樣子。
琅琊榜火的時候貌似蠻多人去吃的,不過我避開了那段時間hhhh,對於來上海的喜歡胡歌歌的同志還是蠻推薦這家日料的,不坑,當正常日料店吃就好。去年暑假和我閨蜜一起去上海玩,我倆都是胡椒,就想著去老胡的店吃飯,本來還是挺怕價格太貴負擔不起的,不過也還好
很喜歡這種格調的餐廳,安靜,優雅
本來想著幸運的話可以見到老胡的,然而並沒有,不過也對,這只是他的副業嘛
當初照了幾張照片的,剛才翻了好久相冊愣是沒翻到,只好找我閨蜜要了幾張貼上




16年10月去的 過程還特別有意思 一開始訂的第二天就要返程 還有些後悔沒去fount 結果因為一些原因推遲了時間 當天晚上急急忙忙打電話預訂第二天的午飯 結果正好碰上員工培訓 後來又特別幸運晚上有空 所以訂了晚飯 真是一波三折 ps員工服務態度挺好 (第一印象加分)然後那天晚上坐地鐵跨過幾個區去吃這頓飯 到的時候大概七點左右了 餐廳周圍的環境很安靜 是上海的老房子 可惜是晚上看不太清 位置有點偏僻而且也並沒有以明星作為賣點 如果不是真愛粉的話估計不知道 我們點的菜其實也比較普通 甜品九宮格的話因為人氣挺高 就覺得要嘗試一下




梅長蘇粉絲個胡歌氣質粉來答題~開學第一個周末中午去的,提前電話預約,接電話的前台小哥可能是外國人?普通話聽不是很懂改說英文。跟著百度地圖走,蠻好找,是在一條很多小洋房的路上,周圍還有一些很可愛的小店。我是建築生,兼學室內,覺得這個裝修風格稍微有點粗糙了,所以沒拍照……門口有個很大的牌子寫著店名Fount,也覺得字體不夠高級。不過其實還好啦,可能是因為有一點積灰顯不出材質的高級吧。進門以後感覺裡面布局稍微有點模糊,服務員小姐姐安排我們兩個迷妹坐下,發現餐廳基本上是滿的!然後點菜的時候發現價格超級划算,我們點的最貴的套餐129塊錢分量很大,我也才吃了一半(女生)。


去吃過,假如這也叫日料的話,只能是山寨日料。
吃的是號稱1240元團購後588的套餐。朋友是他的粉,也沒啥道理好講。菜基本只能說是一無是處。俺日料吃過不少次了,說實話,這水準除了擺盤上花了點心思,基本也就是168/人放題料理的水平。甚至還不如,因為不少都給人放了很久的感覺,溫度口感都讓人感覺很不適。
一點驚喜都沒有。然而那個雙蝦天布羅簡直是令人髮指啊。一個蝦,用「麵條」包著,然後體積超大,一邊吃,一邊硬硬的麵條狀東西免不了還要插到你臉上...然後梭羅梭羅朝下掉食物的碎屑...簡直是畫面太美不敢看。就是兩面黃中間包個蝦,那種油里煎過的,我尷尬症都犯了。這創意日料是吧?原價288哦就是那麼坑。味道么...一嘴的麻花味....我簡直難以想像這種菜品是如何定出來的?!說好的天布羅呢...至於裝修,外面看看大概是很好,進去之後看看細節。燈有不亮的,地上不是圖片那樣的地板,而是類似那種宜家最次級別的地毯鋪在地上,地毯的接縫處是用寬透明膠粘合的...我的天...
莫非在裝修?有很大的開放式操作台。擺得亂鬨哄的。唉,那麼多新手手忙腳亂的,我換了方向省得自己看得心煩。。。至於露天部分,呵呵,室內都那樣,外面還能如何?風吹雨淋的,我只能說開這店心真大,露天這麼好做的么?他肯定是被人坑了。還繼續熬吧,這種店不早點脫手簡直就是粉絲造就的奇蹟好吧。明星開這樣的餐廳真的是在砸自己的牌子和浪費自己的錢。
很上海的一家店
格調大於口味。


