酒店管理專業,家人不給我上,怎麼辦!?

高考發揮失常,上了個不怎麼好的學校。

剛專業出來了,是酒店管理專業。

家人屬於特別封建的,就想讓我學會計,坐辦公室,考證,拿鐵飯碗(原話)。

他說,我上酒店管理專業四年就是浪費時間,出來根本沒有人會要我,還不如去復讀。

我現在不想復讀啊…怎麼辦!


謝謝邀請。

如果你真的是高考發揮很失常,可以考慮復讀,畢竟你辛苦準備了三年,去什麼城市和學校學什麼專業一定程度上確實能改變你的命運。你本可以考高很多的分的話這一年復讀是值得的。

如果你本身對這個專業也無感,或者只是叛逆的不想聽家裡安排的話也希望你可以冷靜和謹慎的選擇。

如果前兩者你都不符合,自己確實就打死也不復讀,未來受多少苦也認了,就特別喜歡這個專業的話。好,我告你如何一一反駁他們。

咱們說說坐辦公室,考證,鐵飯碗。

五星級酒店一般有七部一室,有將近一半的部門都是坐辦公室的,空調電腦,風雨無憂。他們是不了解這個行業,認為出來一定都是端盤子的和站前台辦理入住的,太狹隘了。不說整個大旅遊行業,咱們就狹隘的說酒店裡,人力資源可以考人力資源的證,酒店財務的也可以考會計的證,工程部的有工程的證,廚房的有廚師的資格證等等等等。如果他們一定認為考證才能代表這個工作有技術含量的話酒店會有你考不完的證。他們可能會說會計有CPA啊,牛逼閃閃帶閃電。請你們去查查CHA,請你們去看看美國The Court of Master Sommelier資格證,稀有性爆CPA一百條街。光中國註冊會計師就將近十萬,全世界呢?The Court of Master Sommelier全世界才有230人有這個證,請問哪個更難,哪個更稀缺,哪個更好找工作。關於鐵飯碗,我相信他們指的是工作的穩定性。這是典型的老一輩人的思維,現在社會這種性質越來越少,編製會越來越少,真正能力聘用制會越來越多。真正的鐵飯碗是自己有真才實學而不是公司和單位多穩定,現在時代科技變化這麼快,很多大企業大公司都光速轉型和破產,自己的本事和能力才是最長久的。有經驗和能獨當一面在哪都有好工作,你隨便找個招聘網站看看,是招會計的人多還是招酒店餐廳人員多,哪個更好找工作。衣食住行有四分之三都屬於hospitality這個大行業,人可以不算賬,但不能不吃飯睡覺,你告我哪個是鐵飯碗? 就吃飯來說,不是每個企業的會計都包吃吧,但是所有的酒店都包吃甚至包住,這不是鐵飯碗是什麼。


如果是在國內讀酒店而且學校不好的話,建議不要去。

個人感覺一般國內酒店專業教學都很水,根本約不到什麼東西。如果是三本和專科,學校還會安排很多實習,實習期很多是一學期或者一年,有的學校甚至會安排兩次實習,大學四年有兩年在外面實習。說是實習其實就是做苦力,題主可能會覺得實習能學到更多東西,其實不然。很多酒店招實習生就是因為人手不足找人來端盤子的,無論是皇冠假日或者麗思卡爾頓都沒時間給實習生做多少培訓。普通學校出來絕大多數也都是在一線部門,餐飲和前廳,這也是最累的部門,三班倒是必須的。二線部門像人力和財務差不多都是面向本專業招聘的。

不知道題主是為什麼想讀酒店,是因為喜歡和陌生人打交道還是因為酒店的富麗堂皇?

如果是前者,題主你能夠無論面對什麼樣的客人都心平氣和嗎。

如果是後者,題主你要明白,再光鮮亮麗的酒店那都是給客人準備的。很多酒店員工區域包括辦公、食堂甚至宿舍都是在地下。

三思而後行。


謝邀。

酒管不是鐵飯碗,轉行率也高。讀出來的效果看你上的是哪個學校。

復讀你要看自己的分數段和表現,才能估計一下自己如果復讀能到一個怎麼樣的水平。

你家人那不叫封建,叫保守。每一行都有各自的苦,站前台的時候你也會想回辦公室去的。


這條要匿,今年剛畢業,因為尷尬的學分問題還沒拿到畢業證,某211酒店管理,上個月轉正,加上實習工作了一年有餘,現在在上海某酒店某部門,月薪五險一金加提成大概5000-6000,宿舍有空調,床上有席夢思,二十四小時熱水,黃金地段,上下班有班車接送,出門有地鐵口有超市有便利店有銀行,宿舍對面是個住宅小區,旁邊有幼兒園,治安不用說,酒店員工活動區的確在地下一層,但是環境好得不像話,一日三餐管飽,更衣室乾淨整潔,二十四小時熱水淋浴,員工活動室有撞球乒乓球,員工休息室有沙發有免費咖啡有免費紅茶有電視,倒班宿舍二十四小時有人值班,制服被子床單有人專門清洗(五星級酒店的laundry標準),現在暫時就想到這麼多。

附圖昨天下午食堂的晚餐以及宿舍的床。


這應該是兩年前的我。很正常,在大多數長輩的眼中,金融會計是最好的專業。在銀行里干一份不緊不慢不好不壞的工作,拿著一份固定的薪水。

說說當時的我吧。高考出成績後不上不下的成績,最好的985不能上,省內211又有些不甘心。文科,不喜歡法,不喜歡語言,不喜歡師範,最後選擇商學。相學金融想學會計國貿,從沒想過學旅遊學酒店。不過我報了轉專業的打算。在第三志願填了旅遊管理(在一定程度等同於酒店管理)。嗯,然後就錄取了。其實沒什麼懸念。然後抱著以後努力學習轉專業的想法就這樣繼續生活。

從沒想過復讀,壓力太大包袱太重。我不想再體會一次。刷不完的卷子練習冊,看了一遍又一遍的書,寫了一本又一本的筆記。冬天抱著羽絨服看著靠著牆看窗外有莫名的心酸,夏天夜晚吹著風還是心疼。所以,我寧願再繼續抓住下一個機會。

那然後呢。然後我就在旅遊管理的世界裡存在了,然後愛上了,是的。旅遊管理是沒那麼盡如人意,畢竟是一種似乎所有人都能做的行業。導遊,服務員,似乎就是這樣。不過別灰心,真的。在國內旅遊的前景很廣,起步晚發展快,有很多選擇和機遇。

我當時的選擇是,大一努力學習爭取轉專業。然後,失敗,差了一名,0.3分。不過我學了金融雙學位,很苦,但是總是想試試看,我對金融是否真的感興趣。

如今,開學就要大三,旅遊管理學了兩年,金融也學了一年。家人依舊沒有放棄讓我進入金融業,我依舊慢慢喜歡我的旅遊管理。二十歲,不僅僅要為家長活為家長負責,更要為自己活。畢竟以後的路都是要自己走。

如果問我後悔當初的選擇嗎,我一定說不,雖然有一點點的倔強參雜其中。

還可以考研,還可以報學習班學習ACCA,可以出國,有很多很多路可以選擇。

大學,更多的學的是思維和能力,而非如高中一般。沒有人可以替你做決定,靜下心,想想自己的真實想法,和家裡人好好溝通,你會有最好的選擇。

明年酒店實習,聽今年實習的同學們說很苦很累很想罵人,一定要考研轉專業。什麼刷馬桶鋪床通通去死,一直都是這樣的抱怨。不知道明年我會怎樣,不過還是要加油!

你也一樣,相信你會有自己最好的選擇!

喵,知乎最認真的一次回答。


來來來我給答主注一劑強心劑。答主你要真是去讀前途也是不錯的,畢業後,我有一個同學在深圳的某外國品牌酒店工作,才一年多已在某xx部門內站穩腳跟,月薪一萬多。

答主你去讀會計你得熬多少年才能攢到這麼多錢?現在會計普遍也就三四千,當然要你業務接的好自己開事務所也是可行的,可是有誰會去請新人呢?更何況cfo是出了名的難考,起碼要好幾年時間準備,青春不在,你有幾個青春能揮霍。so如果你要是考慮就業的話,其實酒店專業還是不錯的,至於樓上幾個說的實習與否,很重要嗎?去酒店呆幾個月就會了。更重要的還是外語,不然怎麼當門童這種有前途拿小費的熱門崗位呢?一旦站在那個舞台上,你要比其他人高很多,要知道這個行業普遍都是初高中居多,你換個其他行業試試?碩士都不怎麼頂用了。

至於我本人畢業後並沒有從事這一行,主要是我個人聽力有殘障,雖然在校的時候外語學的不錯,六級也過了口語也ok,不過因為這個阻礙,我最終還是放棄了這一行業。這的確是個遺憾的事情。說實話,要是沒有這檔子破事……

當然答主如果家境富裕,不在意金錢,那就換其他的專業,因為考公務員之類的,這可完全是個雞肋專業。總之少年,一切還剛剛開始呢,急什麼


不聽老人言,吃虧在眼前


個人感覺現在讀一個不好的專業還不如選擇一門好的技術,學的精湛,學到精髓!大學生就業問題越來越難,學好一門技術或許能找到更好的工作。。


學會計,考證,坐辦公室,拿鐵飯碗。這幾點總結得不錯。看來你還是充分理解了你家長的觀點。

學酒管是浪費四年。這一點也是恰如其分地涵蓋了本科酒管的內容。

總而言之,自己的前途,不要作。

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這門科目出現在大學的課程中,即使是以三級學科的身份出現,本身就是搞笑的。它應該是大專、職教院校的教學內容。

如果報讀的大學不在一、二線旅遊城市,那麼它更是幽默。

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舉個例子。學IT的利益分配,講的是股權期權。學酒店的利益分配,學的是國外學者的激勵理論,打雞血。學這些,說實在的有意義嗎?這些,當你開始學的時候,你就體會到了。

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不過,題主,你們院校不能轉專業嗎?


跟父母好好說,不行發動支持你的親朋好友一起說。


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