帶你體驗Gordon Ramsay的真·地獄廚房

在米其林餐廳吃飯，享受的不僅是美食還有良好得服務和優雅的環境。我去的這家位於倫敦Chelsea的米其林三星餐廳Restaurant Gordon Ramsay創立於1998年。他的創始者就是以在電視節目「地獄廚房」上火爆的脾氣和毒舌而知名的」地獄廚師「Gordon Ramsay。至今他的餐廳合計被頒發16顆米其林之星。Restaurant Gordon Ramsey是他在31歲時開的人生中第一家自己的餐廳，也是他最招牌最經典的一家！所以既然要體驗「地獄廚神」的手藝，當然要來這裡咯~

（讓你帥一秒，哈哈哈哈哈）

提前兩個月定了餐廳的我們，終於等來了這一天！這次我們點了價值145磅的MENU PRESTIGE，這是一個7道菜的品嘗套餐。

在上前菜之前餐廳送了三份免費的開胃小食——煙熏三文魚卷、炸薯球配火腿和中式糕點。三文魚和薯球都非常好吃，但是中式點心就一般般了，畢竟小饅頭還是家鄉的好吃嘛~

接下來我們就進去正題啦！

First Course: Pressed Foie Gras

不愧是米其林三星，鵝肝味道濃郁但是完全不膩，跟微微帶有鹹味的小麵包簡直絕配。

Second Course: Ravioli

雖然裡面包著龍蝦肉，海鰲蝦肉，三文魚和醡漿草，但是我覺得味道跟正常義大利餃差不多.....

Third Course: Poached Isle of Gigha Halibut

這道菜絕對是當晚的亮點之一！魚肉鮮美柔滑、入口即化。最特別的是散發著鮮花清香的濃湯，讓人有一種到了雲南花海的感覺~ 101分！

Fourth Course：Roast Pigeon

主菜的烤鴿子肉在之前的魚之後顯得黯淡了不少。鴿子肉是做的medium，吃的時候還帶著血絲，所以稍稍有點腥味。總體還是不錯的，但是跟我們大廣東的烤乳鴿比，我還是覺得烤乳鴿更香更帶感！

Fifth Course: Mango, jasmine, passionfruit soup

是不是長得很神奇！這竟然是湯！湯！湯！而且吸管是玻璃的呢！味道跟楊枝甘露很像，酸酸甜甜的配上上面的慕斯簡直一級棒~ 就是分量少了一點，吸了兩口就沒了.......

Sixth Course: Green apple, chamomile and marigold sorbet

這個冰淇淋很有特色，端上來的時候就是一個非常冰的容器，所有佐料都是分開放的，然後自己把「冰淇淋汁」，和各種菊花花瓣倒進容器迅速研磨成冰激凌。不僅過程有趣，冰淇淋也很好吃~ 值得推薦！

Seventh Course: Lemonade Parfait

最後一道甜點絕對是本場顏值最佳！散落的檸檬柚子醬和冰糖穹頂在燈光下閃閃發光，看的我都不忍心吃了呢~

在準備結賬的時候餐廳又送了幾個清口小零食，真是完全不怕吃不飽啊！

其中最好吃的就是那個晶瑩剔透的花瓣果凍了！

結完賬後餐廳還有一個絕對不可錯過的特別節目——參觀後廚！

廚房乾淨整潔，工作人員也都很友好的打招呼合影，讓我真的是不能不喜歡這家充滿愛與創意的地方！

人均：250磅（含服務費）

總體評分：9.5/10

Restaurant Gordon Ramsay的服務和食物都是無可挑剔的極致。因為我們點的是Taster Menu所以比較貴，如果單點菜的話應該人均80-120磅是完全可以的。需要注意的是因這家餐廳非常火爆，建議至少提前2-3個月網上預約訂位以避免失望！最後一點，記得來這家餐廳吃飯需要穿正裝喲~

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