老年人VS年輕人，健康觀念之爭的原因是什麼？

現在的火爆的微信朋友圈似乎把中國人的健康觀念分成了兩個清晰的陣營，中老年人的傳統養生派，年輕人的科學健康派。兩個派別互相不齒，把別人的健康觀念嗤之以鼻。

那為什麼會有這麼涇渭分明的爭論呢？？

比如老年人堅信的 「食物相生相剋」，西瓜和桃子一起吃會死，年輕人有健康博主直播把相剋的食物放在一起煮了吃，證明吃完之後一點事兒也沒有。

再比如老年人堅信的「日本核輻射海鮮致癌」，避之不及，年前人則樂此不疲的自由行日本吃貨之旅。再比如老年人堅信的「轉基因有毒」，年輕人那個不是獵奇的吃貨；老年人堅信「早睡早起養陽氣」，年輕人則是再不瘋狂我們就老了。

老年人說常年抱著熱茶杯，篤信多喝開水養胃，年輕人則迷戀冰飲打開的那一口暢爽的涼意。

為什麼會有這樣的差異？是老人愚昧么？還是年輕人太幼稚？

下面兩個例子無疑是爭論的焦點！

喝熱水還是涼水？

關於喝水的傳統觀念一定是：喝熱水養胃。喝涼水傷胃。吃飯也是，吃冷的東西不好，趁熱吃才健康。孩子感冒了，更不能喝冷水了，吃冰棒更是找死。

而在西方生活過的人都知道，溫水對於西方人來說是一個非常難以下咽的奇葩食物。他們的餐廳只有冰水，有些地方冰咖啡的要求是冰放滿整個杯子，空隙的地方倒咖啡，要的就是冰；感冒嗓子腫了，醫生建議吃冰棍降降溫；產婦生完孩子，出了很多汗，馬上來一大杯冰水解渴。這些欣慰在中國的老人心中都是大逆不道的自殺舉動。

那麼為什麼有這樣的差異呢？體質不同么？很多留學生和移民，在歐美不得不喝冰水，之後身體也沒有出現問題。這是為什麼呢？

其實答案並不複雜。因為，古時候衛生條件差，喝水都是直接喝井裡的河裡的水。吃喝拉撒都在河裡，其實這樣的水是非常不衛生的。西遊記里，八戒看到喝水馬上就衝上去喝了大飽，再用水帶裝回去給師傅喝。許多近現代的抗日劇也有很多這樣的場景，農民挑了一擔水，回家灌到缸里，渴了就拿瓢直接舀來喝。那時候條件有限，只有大戶人家或者泡茶的時候，才能有熱水喝。開水，作為高溫消毒過的水，衛生條件大大改善。後來雖然有條件喝熱水，但是一般人對於「消毒」「細菌」這些觀念都沒有，覺得開水和涼水差不多。

解放後，國家意識到了這個問題，想了一個簡單粗暴，但是效果非常好的辦法。

就是推廣愛國衛生運動，其中很重要的一條就是「不喝生水和開水」。「喝熱水」這個宣傳雖然粗暴，但是效果非常好，大大了改善了中國人的健康水平，免除了很多消化道疾病的傳播，使得中國人均壽命大幅提高。

中國人喝了幾千年的涼水，才喝了幾十年的熱水。其實這並不是一個千百年的傳統，而是建國後大力宣傳的健康觀念。因此，養胃不養胃，純屬無稽之談了。

而對於水衛生方面，歐洲人很早就意識到這個問題。他們知道河裡的水不衛生，於是他們居然選擇了喝酒。貴族幾乎每日以酒帶水，因為酒經過糧食釀造發酵，相對喝水更加衛生。

但是歐美人卻從來沒有一場像我們一樣的愛國衛生運動，也沒有普及喝熱水，於是至今保持喝涼水或者冰水的習慣。一杯溫乎乎的溫水被歐美人平穩最難以下咽的食物之一。

話說回來，如今的衛生條件大大改善，不管是涼水還是熱水，礦泉水還是直飲水，他的衛生條件都完全沒有問題。現在再說喝涼水還是熱水，這就成了個人喜好問題。習慣了熱水就喝熱水，習慣了冰水就喝冰水。如果有長輩再和你糾結這個問題，你只要把上面的內容跟他解釋一下，矛盾就可以迎刃而解了。

到底要不要坐月子？

坐月子也是老傳統，他是那麼的深入人心。甚至應運而生的「月嫂」行業，就是老伺候坐月子的。

它的恐怖之處在於，年老之後的任何問題都可以歸咎於月子沒做好。什麼腰肌勞損啦，偏頭痛啦，關節炎啦，全部都劃歸到月子病的範疇。

前段時間，孕婦坐月子被熱死的新聞不斷爆出。即使如此，在有老人把持的家庭里，能有幾家產婦可以放心大膽的開空調的？新媽媽和新爸爸都難以頂住「過來人」的壓力。不僅如此，坐月子還不能洗臉刷牙，不能洗澡洗頭；不能喝涼水，要保持卧床，蓋厚被子。

你要是敢問老人，為什麼有這麼多「不可以」。他們也說不出門道，只是會告訴你這是千百年的傳統，而老傳統一定是有道理的。

這句話沒錯，老傳統在當時的確很有道理。

其實只有一個目的，避免「產褥感染」。產褥感染是指分娩時及產褥期生殖道受病原體感染，引起局部和全身的炎性應化。發病率為1%～7.2%，至今仍然是是產婦死亡的四大原因之一。

這就可以解釋為什麼不能洗澡。因為從前衛生條件非常有限，水不衛生，生完孩子免疫力下降，再去洗澡擦身及其容易感染。還有沒有現在的暖氣，洗澡容易受涼。就因為如此，現在也不乏這樣的產婦，依然一個月不洗澡，掀開被子之後，污血斑駁，臭氣熏天，不可想像。

那麼不能出門，也是因為條件所限，首先，還是衛生條件的問題，農村家庭大都飼養牲畜，更難免蚊蟲叮咬，老鼠蟑螂。其次就是保暖條件，當時最多裹上厚厚的衣服，保暖條件依然很差。於是，人們在血的教訓中，慢慢積累起經驗來，經驗漸漸變成了「做月子」的習俗。

但是如今出行的情況大為改善，去哪裡都是車接車送，地下車庫到另一個地下車庫。逛個超市、下個館子、看場電影，完全接觸不到一絲風寒。

悄悄的透露一下，我媳婦做月子的時候，晚上就經常和我一起出去放風，被長輩嚴加看管的新媽媽們，紛紛投來羨慕的目光。或許下次你也跟他們解釋一下，就會換來許多「自由」的機會。

類似的問題還有很多，「喝熱水」和「坐月子」是兩個最明顯的例子。類似的問題還有雞湯營養成分高，稀飯養胃。在那個物資稀缺的時代，人們最缺油脂，而富含油脂的雞湯，的確是滋補的佳品，但是現在你確定依然需要那麼些油脂么？然而稀飯米湯，只是澱粉而已，可以快速轉化為葡萄糖，快速升高血糖，在那個時代對於普通老百姓，尤其是體弱的人來說的確非常有益。但是說到養胃的功效，可能就沒有那麼神乎其神了。

首先，必須承認父母說的道理曾經非常正確。

過往的幾百年來人類的生存環境沒有明顯的變化。百千年前種田，直到幾十年前還是在種田，學會種田當庄稼人就足夠了。父輩的經驗，曾經非常有效，一個家傳木匠活，可以成為幾十代人的飯碗。長輩的權威也就在於此，別說青出於藍了，只要能把父輩的經驗都學會，就算一個合格的接班人了。

然而，自從科技革命以後，人類的生活狀態產生了突變。科技發展太快，父母的知識和經驗，好像對於孩子們大都喪失了參考價值。

「我不需要微信這種年輕人的東西」相信你的父母說過這樣的話，現在有纏著你幫他們裝微信。類似的情況還有曾經的電話、電腦、汽車，這些東西都不是你的爺爺和爸爸教給你的，而是你教給他的。

因此，傳統養生和科學健康，甚至有中醫和西醫的持續的爭論也就在於此。祖宗傳下來的，千百年來堅持的東西好像變得無效了。這一點，讓曾經堅信的人完全無法接受。

有一句話說的好，「沒有永恆的真理。」所謂真理，只是在一個歷史時期內，對於相應的問題做出的最優解釋。《九章算術》《天工開物》對於現代科技的貢獻已經到此為止；《孫子兵法》，曾經的軍事聖經，用於現代戰爭只能紙上談兵而已；《紅樓夢》《西遊記》為什麼有那麼高的地位，因為他的內容映射當時的社會狀態而已。

時代過去了，問題本身都不存在了，更何況這些解決辦法呢？

老年人的健康觀念不對么？

只是時代變化的太快了！

最後再啰嗦一句，在針對養生觀念爭執不休之前，千萬叮囑父母們一定別忘了把自己的血壓、血糖、血脂控制好，該吃藥吃藥，該檢查檢查。

目前有兩個專欄，很高興和你一起分享！

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