本周試吃報告

新拼的聖盾鎮題！

本周吃了兩家日式的店，一家是炸串專門，一家是日式的西式簡餐（倒是日式倒是西式）

第一家

先說簡餐好了，叫ganggang基本跟市面上的簡餐差不多，但是多一些日式的料理。值得一提的是，他家的肉味道很不錯。

煎牛肉，紅酒汁。似乎是本月新上的菜，牛肉口感極佳，基本不用怎麼嚼都

味增醬煎豬排，味增這個東西吧，一般都有一股子奇怪的味道。但是這家這個怪味到不算大。不過總覺得他家的味增有點像面醬的味兒，加上蔥花。。。恩，總有一種豬排版煎餅果子的感覺。。。。

烤毛豆，點這個其實就是圖個新鮮，除了干一些跟煮的差不多。。。

他家主打，黑毛牛肉漢堡。裡面是一大塊牛肉然後西紅柿酸黃瓜啥的，感覺有點像拉亞，不過說實話不如拉亞，而且肉打散了做成肉餅就吃不出特別好吃了。。。最大的問題在於碟子，不知道是剛刷過還是怎麼著，碟子很濕，整個下面的麵包全濕了，口感簡直感人。。。

香煎肉排，這個和漢堡有點重。不過肉餅里有一些肉頭兒整體口感比漢堡好。

芝士蛋燒，厚蛋燒中間夾了芝士，有點爆漿雞排的感覺。這個味道還是很不錯的，不像很多地方的蛋燒做的那麼甜。

送的麵包和雞肝醬。這個麵包口感比漢堡的不知道高到哪裡去了，而且抹上醬整體感覺非常不錯。

這家基本就是如上所說，MVP是煎牛肉，其次是厚蛋燒。順便說一下，調酒不好喝，金湯力味道也挺感人的。。。。

第二家

日式炸串專門店，叫東極，剛開業不到一周，晚上路過雲南路被門面吸引進去的

這燈箱和門還挺符合我的審美的。。。

這家主要就是日式的炸串，挺適合晚上吃完飯去喝點的。

不得不說，這家的日本酒真心好喝，喝了久保田和菊正宗，味道真是好！（報應是轉天早上宿醉頭疼╮(╯▽╰)╭）

炸蘆筍，筍很新鮮，外面還包著一層肉，從頭上光是筍的口感，一步步到後面肉+筍的味道，層次感十分豐富。

我個人最喜歡的，車海老，這炸蝦的味道簡直好到炸裂，而且肉質十分緊緻！

橫截面，感覺這麼粗的炸蝦還是很少見的。

夾尹元，一片雞肉夾著兩片荷蘭豆。也是類似蘆筍的豐富口感，話說是不是這麼吃會健康一些？

豬肉大蔥，一塊豬肉一片兒蔥，橫著一起咬一口，豬肉+大蔥的味道簡直太美好了

炸牛肉，這家的牛肉也十分鮮嫩！全熟居然口感一點也不老！

炸藕盒兒（並不是）確實是炸藕，不過裡面夾著自己調的肉類，賽在藕眼兒里。。。

總體感覺這家從酒到炸串的味道都很不錯，除了日本酒還有扎啤，味道也十分不錯。

MVP是車海老，剩下的是豬肉大蔥跟牛肉，還有一個小一些的活蝦，那個更甜。

這周試吃報告就是這樣，下面給各位喜歡EVA的同學開個車，未成年人請退散！

純潔的孩子們不要看啊！

真的確定么？

噠噠！

進化版！

恩，就是這樣

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