出於藍而勝於藍 | 京都 · 文化

02-02

作者：jun

說起京都，不光是外國人，連日本人都想反覆去那逛逛。單單是圍繞寺廟和神社等古迹，也需要花上幾天時間，才能大體看一遍。但是，請各位稍微將注意力轉移一下，接觸下在京都歷史悠久的瓷器燒制文化吧！

清水燒

清水燒，也稱為京燒，正像它的名稱所展示的那樣，最早這種瓷器是在京都有名的清水寺山腳下燒制而成的。

清水寺

但現在，凡是京都生產的陶瓷燒製品，都被稱為清水燒，清水燒是它們的總稱。

清水寺山腳

清水燒或京燒，說起它的歷史，最先可以追溯到400年前。

清水燒發祥地——五條坂

作為當時文化中心的京都，自古便是全國的陶瓷燒製品彙集的巨大市場。進入16世紀，隨著茶道的流行，喝茶品茶自然也帶起了茶具的熱潮，人們開始製作茶碗，這些茶具紛紛作為禮品獻給茶人，宮家，各地的大名和寺廟。

按照地方風俗，為了款待貴族和茶人，或者是當做個人用的嗜好品，製作這些茶具往往需要極高的藝術追求。

不光是日本本土，從中國和朝鮮半島等地吸取了高超的燒制技術後做成的日本陶瓷可謂是多彩多樣，華麗出眾，但又經過京都這座洗盡滄桑的城市吐故納新，更自成了一套更為凝練素雅的風情。

手繪精品

正是接受了顧客的各種需求和盼望，從泥土氣息濃厚的陶器，再到艷麗打眼的瓷器，清水燒出品的陶瓷質量絕對上乘，從訂單數上你就可以看到人們對清水燒的品味是何等地肯定。

當時盛行的一些手繪工藝一直傳承至今，只不過現在產量上有所控制，市場上的流通量有限，這種京燒或者說清水燒，比起其它陶瓷製品，進入大家眼界的機會或許會少一些而已。

清水燒團地

清水燒由於在拓展海外市場方面十分積極，因此大家在日後也許可以經常看到它的身影。

但要說想買到它哪種方法最快，還是比較推薦去京都東側山科區拜訪一下。

那裡有一條名為「清水燒團地」的街道，以清水燒為主，各式多彩的傳統工藝品彙聚一堂，總之是個散步的好去處。

京都陶瓷器會館精品展示

清水大介

大碗 3,240 円中碗 2,268 円小碗 1,620 円

清水志郎

108,000 円

山岡善昇

43,200 円

入江裕起

108,000 円

井上路久

75,600 円

山下透

5,184 円

竹村繁夫

21,600 円

森本慎二

9,720 円

春田一陶

碗 25,920 円杯 11,880 円

岡山高大

25,920 円

大石督幸

75,600 円

服部克哉

5,724 円

山岡善昇

27,000 円

重松康夫

25,920 円

石田滋圭

5,400 円

Tips

京都陶瓷器會館

地址：〒605-0864 京都市東山區東大路五條北上

電話：075-541-1102

交通：

JR 東海道新幹線、東海道本線由「京都站」乘坐市內巴士至「五條坂」站下車即到

京阪電車京都線至「清水五條」站下車向東步行約10 分鐘