情人節在牛津來個浪漫的約會嗎？

在這個浪漫的節日，我們決定再次來到牛津最好的英式餐廳 -- The Oxford Kitchen！ 這次我們嘗試的是只有情人節這一周才特有的Valentines Menu。情人節套餐除去餐前麵包一共是5道菜（平時的季節限定是7道菜），65鎊一位。如果選擇套餐配紅酒的話，另外每人加40鎊。因為我們不喝酒，我們就選擇了人均65鎊的套餐。

Drinks: Shirley Temple

飲品：秀蘭·鄧波兒

這個雞尾酒以美國童星秀蘭·鄧波兒命名，它的主要成分是石榴汽水，並加入了芒果和橘子汽水調味。這個飲料甜甜的還是挺好喝噠！而且分量很足，一直堅持到了我吃完甜點都沒喝完~

——–

First Course 前菜

Duck liver crème br?lée, blood orange, coco 鴨肝焦糖布丁

鴨肝焦糖布丁是溫熱的，入口即化，配上微苦的血橙後一點也不甜膩，反而很清爽呢！

——–

Second Course 前菜

Roasted Scottish langoustines, Granny Smith apple, chervil root velouté 海螯蝦濃湯

湯是甜甜的，海螯蝦口感Q彈，但是一口一個就沒了完全不滿足啊！不過我覺得這個湯不加蘋果絲會更好吃，青蘋果的酸澀跟濃湯在一起不是很和諧，吃著特別齣戲，所以我後面蘋果絲都挑出來了。

——–

Third Course 主菜

Chicken poached with black truffle, pomme purée, Gewürztraminer jus 黑松露配雞肉

主菜料超足！雞肉煮的滑嫩恰到好處，少量的蘋果泥提出了雞肉中的甜味，配上奶油土豆泥非常鮮美。

——–

Forth Course 甜品

Poached Champagne rhubarb, pistachio crumble, crème fraiche and tarragon espuma法式香檳大黃杯（這個翻譯我真的儘力了，Rhubarb的中翻真的是「大黃」啊！...)

我本身不喜歡Rhubarb的味道，但是這道甜品里Rhubarb味很淡，把上面的開心果碎和奶油跟下面的Rhubarb混在一起口感軟軟糯糯的還可以，但是總體來說比較一般。

——–

Fifth Course 甜品

Caramel chocolate cream, yoghurt and mint sorbet, rose petal 焦糖巧克力配薄荷雪葩

這道甜點絕對是本場的亮點！濃郁的巧克力慕斯跟清爽的薄荷雪葩味道的撞擊讓人慾罷不能啊！

——–

人均：80鎊（含服務費）

評分：9/10

結語： 精緻的食物，優美的環境，良好的服務一應俱全！跟上次一樣，如果要去嘗試的話，推薦你說自己乳糖不耐受（lactose intolerent）因為除了甜點都一樣，但是甜點是正常菜單的幾百陪好吃好吃 。

————我是分割線—————

喜歡旅遊和美食的朋友，歡迎關注我的知乎專欄食旅者聯盟。

如果你想知道關於牛津大學和我在英國留學的經歷和心得的話，歡迎關注牆外的象牙塔喲~

喜歡就掃描以下二維碼關注我的微信公眾號吧！http://weixin.qq.com/r/Rj8jO03EwBC-rQlY92pU (二維碼自動識別)

推薦閱讀：