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24小時+智能化改造傳統健身房,靠譜嗎?

撰稿:李君宇

2015年,23歲的徐志岩拿到了1億元融資,此時他面臨兩個抉擇:究竟是繼續沿著老路走,還是徹底轉型從頭再來?

2014年,徐志岩創辦好廚師,積累10萬用戶、4000名廚師,日均1500單。這位90後CEO頻頻在聚光燈下曝光。

當一批接一批的O2O企業倒在路上,他才幡然醒悟,創業不能兒戲。「我不能做一家燒錢的公司,我一定要做賺錢的公司」,他斬釘截鐵地說。

01 創業不是謀生

創業究竟是什麼?這個答案至少在Liking Fit 創始人兼CEO徐志岩心中變化了三次。

如果是為了賺錢,徐志岩從小就沒停過。為了批發報紙,他曾問家裡借了十幾元,報紙批發價0.3元一份零售0.5元,最後賣了二十多元,在回家路上連本帶利全花光了。

十八歲去北京,徐志岩一天打三份工,早上去檔口切配菜,中午吆喝一嗓子,一個月掙900元,包早中兩頓飯;下午去健身房當教練,晚上帶操課,基本工資3500元,操課一節80元;深夜再去KTV打掃包房,打掃一間賺10元。

徐志岩算得很清楚,一個月至少能掙小兩萬元。但比起同個健身房的主管經理,人家打一份工都比自己打三份掙得都多,徐志岩第一次意識到階級的差異,「規則是別人給你下的圈套,你像一頭驢一樣蒙著眼睛一直轉一直轉,有一天把布摘下來,開始指揮別人去乾的時候,你一定不是一頭平凡的驢了」。

他白天工作,晚上就回家模仿經理的言行舉止。第二年,徐志岩終於面試成功了健身房店長的職位,平均每個月完成30萬元業績,自己能有一兩萬元的提成。

但好景不長。2012年,中國健身行業遭遇最大的瓶頸期,惡性價格戰、管理跟不上、預付費制度弊端等問題讓無數健身房倒閉,徐志岩一同被逐出門外。

與其給別人打工,不如自己創業。徐志岩決定找一家創業公司從頭做起,他曾在51Fit做BD,跑遍了北京五六環的健身房、撞球廳、羽毛球館,結果這家公司沒能抵抗住團購網站兼并和死亡的風暴。

「謀生是在謀我的生存,創業你要把一件事情做成」,再次遇挫,徐志岩發現自己距離創業還有很大短板。他開始在創業公司打工,瘋狂地換工作,每兩個月換一次,兩年去了十幾家互聯網公司。

公司提供的入職培訓,成為徐志岩最大限度學習互聯網真實有效知識的來源。他的頻繁跳槽,一部分原因是公司倒閉了,一部分原因是被人挖到新的公司了。

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▲ Liking Fit 創始人兼CEO 徐志岩

幾年後,徐志岩第三次創業,過去頻繁的換工作經歷讓他迅速領悟創業要點:

○ 一定要滿足用戶需求;

○ 一定要踩準時代的潮流;

徐志岩發現傳統健身房倒閉的根本原因還是用戶體驗不好,捆綁銷售騷擾用戶,用戶碎片化的健身需求又無法滿足。尤其是早晨6點到9點、晚上9點到12點這兩個上班族健身需求的高發期,傳統健身房卻是不開門的。

他想開發一種智能健身房,用戶能隨時健身,同時還能降低運營成本。

2016年8月初,Liking Fit在上海開店。用戶通過刷手環和人臉識別進入健身房,手環可以開啟跑步機和淋浴設備,開卡、約課等流程都在線上進行。店內設置有攝像頭,所有硬體設備的信息流和視頻流能夠同時接入App管理端和SaaS後台,便於隨時監控店內安全和使用情況。

智能化運營能夠極大降低人力成本,每家店只需三人就能運營,基本配置一名店長、一名會籍(銷售、前台)和一名私教,私教數量根據用戶具體需求而增加。Liking Fit支持24小時營業,為了防止夜間出現安全問題,大部分門店都會配備一名員工夜間值守,如北京中關村店。

2017年10月,北京中關村店開業,月卡售價499元,季卡999元,半年卡1299元,年卡1799元,據加盟商白鵬介紹,開業半個月,已經有123個會員,營業額20萬元左右。

白鵬用手環開啟智能跑步機,顯示屏連接愛奇藝客戶端,《我的前半生》等熱門劇作都可以在線觀看。用戶可以一邊跑步,一邊聽音樂或看視頻。除此之外,每位新會員都免費贈送智能體測報告。

▲ Liking Fit 推出的2.0跑步機

中關村店內設有浴室、操課區、拳擊台、鍛煉區、休息區、更衣區,未來Liking Fit會增加營養餐飲區、零售區等,提供運動服飾、裝備、餐食等增值服務。

在部分門店,目前有營養餐提供,平均客單價40元。徐志岩告訴新經濟100人,每家門店日均銷售40份,毛利能達到70% 。

「光餐飲這塊流水,宜家就可以過百億元。」徐志岩稱這個靈感始於宜家,用高頻餐飲服務帶動低頻的傢具銷售。

02 創業一定要掙錢

上海新天地店是Liking Fit開業的第一家門店,晚上9點,附近工作的白領陸陸續續進入健身房,加盟商高逸舟現在已經是三家店的老闆。

來自馬來西亞的John Hans談及健身房最吸引他的地方,他笑一笑說「the environment」「the training」「the people」。經常加班的John Hans在Liking Fit上海新天地店辦了一張卡,時不時秀出自己的手臂和Liking Fit的教練開玩笑。

但是,創業只滿足用戶需求、時代潮流兩個條件,遠遠不夠。

2013年,徐志岩被邀請加入e家潔負責華東市場,當時他發現每10個訂單中至少有5個要求阿姨上門打掃之後做一頓飯,徐志岩跟合伙人提出增加上門燒菜的業務,對方沒有同意。

「我寧做雞頭不做鳳尾。」2014年6月,徐志岩下定決心從e家潔離職,創立好廚師,接連拿到了中路資本投資的500萬元、光速安振投資的500萬美元,次年又拿下同創偉業、光速安振投資的1億元。

這是資本與O2O企業最瘋狂的時期,23歲的徐志岩成為了網紅創業者。好廚師積累了10萬用戶、4000名廚師,日均訂單1500單。2015年底,資本行情陡轉直下,O2O哀鴻遍野,好廚師也沒能逃過衝擊。

徐志岩分析,用戶一天最多吃三餐,早餐很少請廚師做飯,只有中午和晚上兩餐輪轉效率太低,造成平台大量廚師閑置,加上盲目擴張,好廚師根本無法盈利。

「我不能做一家燒錢的公司,我一定要做賺錢的公司,商業模式回歸本質一定是盈利,不要再談概念、不要再談故事了。」徐志岩要賺錢的想法啟發了Liking Fit的加盟和運營策略。

Liking Fit想要盈利,首先要規模化。健身屬於就近需求,用戶首要考慮的是距離和方便,Liking Fit在短短一年半年時間內開了200多家門店,覆蓋了90座城市,目的就是通過高密度來滿足用戶的健身需求。

Liking Fit想要盈利,其次得讓加盟商盈利。前期對加盟商的篩選很重要,Liking Fit COO石洪超把加盟商篩選標準細化成為資金能力、經營管理能力、風險承擔能力等12個評分項目,滿分60分,及格36分,通過面試培訓等流程篩選加盟商。

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▲ 製圖:彭瑞

確認加盟後,Liking Fit會向加盟商輸出器械、供應鏈、裝修、質檢、運營等流程體系。開店最重要的就是選址,考慮周邊業態、消費人群、樓宇入住率、競爭環境等四個因素:

○ 一線城市主要在CBD寫字樓等核心商業中心;

○ 二線城市主要在購物中心;

○ 三線城市主要在大型居住社區。

流量和坪效是Liking Fit選址的首要因素,其次才是房租。「第一,靠資源形成不了商業模式。第二,靠撞大運形成不了商業模式。」徐志岩通過調研發現,vivo願意在淮海東路花200萬元買一個廣告牌,原因就在於人流的碰撞和交互。

確定選址後,Liking Fit出平面布置圖和施工圖,加盟商開始裝修。石洪超告訴新經濟100人,並不是每個加盟商都能走到最後的交付流程,任何一環不符合要求都不允許開業,「我們要對他們負責」。

層高、承重、電量這些細節都需要考慮清楚。健身房最好是一到三樓,帶有停車場優先,擺放器材承重需要400斤以上,300平米的門店至少需要50千瓦電量。一些物業公司每增加1千瓦的電量,要額外付出1000元,如果前期不注意,可能因為電量問題,加盟商就要多付出5到10萬元。

還有一個不能忽視的問題就是消防,天花板的煙感噴淋頭,市面上每家報價差別很大,如果說物業指定了消防維保單位,加盟商沒有議價能力的話,隱性消費也會增多。

目前,Liking Fit加盟費用是15萬元,器材採購費用大概30-60萬元,平均每月流水27萬。石洪超測算加盟商平均回本周期是1-2年。

所有用戶的數據和交易流水都經過Liking Fit後台管理系統,經過總部財務審核後,每半個月到一個月給加盟商結一次帳。

▲ Liking Fit 的SaaS管理系統

「我們首先要確認一點,加盟商不賺錢的模式都是白扯,首先要讓加盟商盈利」,徐志岩經歷過健身行業最冷的時刻,他堅持不從總收入中與加盟商分成,而是每個月收取3000-5000元的管理費用。

當積累了一定的用戶和財務數據後,每個門店就相當於流量入口,Liking Fit會在門店的基礎上發展健康餐食、運動配件等附加產品和服務,從這些產品中抽成,「讓加盟商更容易進入盈利階段,這個財務模型才是比較長期的」。

03 創業一定要低頭做事

這是徐志岩對創業最痛也是最深刻的領悟。

2015年,O2O成為了重災區。徐志岩每到晚上睡覺前,躲在被窩裡都要問自己,這是多麼大的故事,怎麼圓?

好在O2O泡沫破裂讓徐志岩及時清醒過來,膨脹得早,領悟得也早。

「能在這樣一個時代,遇到互聯網,遇到這波浪潮,已經很幸運了,你沒有資格談自己吃多少苦,太多人擠破腦袋,那憑什麼是你?」徐志岩深吸一口煙,陷入沉思。

痛定思痛的徐志岩發現,創業是個還債的過程,投資人真金白銀地往公司砸,CTO曹劍加入Liking Fit放棄了京東、騰訊等優厚待遇;合伙人石洪超把老婆孩子留在老家,隻身一人與徐志岩合作了7年,自己已經沒有揮霍的餘地了,「你背負著他們,你得給別人一個交代,沒有別的選擇,只能往前沖」。

徐志岩開始逼自己沉下心來研發產品,做第一個Liking Fit樣板店的時候,3天沒怎麼合眼,就盯著店裡的人流量。現在,他吃住都在公司對面。他計算過,這樣自己每天比別人多出3個小時的工作時間,一周就能多出21個小時,一個月多出8個工作日。

從2016年初到現在,Liking Fit用一年半時間推出了10多款健身產品。曹劍說,目前Liking Fit研發的智能跑步機已經迭代到3.0版本,支持各區域投放廣告,這樣一台跑步機售價在13000元左右。

為了讓Liking Fit的管理更加清晰化,曹劍與研發團隊專門開發了一套OA系統,從選址、打款、買器械、設計、進場裝修到最後驗收細化成196個環節點,任務進展、負責人、截止時間等全部以工作流的形式推動。

同時,Liking Fit辦公區上有一面巨大顯示屏,36個小屏幕實時切換,便於總部遠程監控每個分店的情況,用戶付款金額、購買課程、監控安防、設備運行等數據都握在手中,一旦有人破壞管理體系,門禁、水、電、器械等會被遠程中斷,待問題解決之後再正常營業。

為了保證口碑,所有加盟店都不允許強制銷售,也不允許銷售一年以上的會員卡。石洪超分析,這種年卡其實是負債,賣得越多,風險越高,「等同於殺雞取卵,對自己的客戶不負責」, 一旦會員遇到私教強迫購買課程的情況,可以通過App投訴。

2017年,中國經常從事體育活動的人口達4.34億。在消費升級浪潮下,體育消費迎來了市場紅利。在這個萬億市場,無數互聯網企業試圖分羹,其中樂刻通過自營和共享模式推出99元健身,覓跑等企業打造移動小型健身倉,目的都是為了佔領線下。

區別於其他模式,Liking Fit現階段通過加盟店擴張規模,跑通商業模式,當選址、面積、定價、團隊等優化之後,重點發展合營和直營業務,合營主要招募合伙人,以股東身份參與,風險和利益共擔,後續開店和運營由公司總部負責。

18歲北漂23歲融資1億,今開200家健身房,90後的瘋狂與執著你不懂

▲ Liking Fit 加盟商白鵬(攝影:李君宇)

「我們希望直營、合營兩條腿一起走」,Liking Fit運營總監沈尚東介紹,目前Liking Fit成立了健身學院,一方面培養教練的技能,另一方面培訓教練對智能設備的使用,最後輸出到各個門店。

「創業就是從A到D的過程,剛開始做A,慢慢又去做B,然後做C,最後卻成在D上。」曹劍經常拿這句話安慰徐志岩。

92年出生的徐志岩,至今已經工作8年,創辦了三家公司,歷經了十幾家互聯網公司,他看起來比同齡人老練不少。

為了時刻讓自己保持清醒,徐志岩半個小時抽了兩根煙,實在累得不行就用手使勁搓著面頰。回想起18歲剛從國家自行車隊出來的情景,徐志岩說自己像出了籠的小鳥,就想知道天有多高。

如今,這個25歲的年輕人終於摸到了方向,他的目標是做成中國的迪卡儂,「我覺得創業這件事,一定是對得起自己,對團隊、對用戶、對股東有核心價值,最終你才能把『受益』這兩個字念到一起」。

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