新手下廚必備廚具
02-04
子曰，工欲善其事，必先利其器。為大家推薦18款最基礎的廚房用具，新手必備，方便實用，給你一個下廚的理由！
新手必備的18款最基礎的廚房用具就全部在這裡了，大家根據材質和款式去挑選就好。之前也有不少讀者會直接私信寶貝鏈接給我，問我好不好用，值不值得買，我的宗旨就是，自己沒用過的，或者覺得不好用的通通都不推薦！就拿今天視頻里展示的這些產品來說，它們不一定是市面上性價比最高的，但都是我目前正在使用的，如果你想知道品牌和型號的話，下面這些僅供大家參考。
1.
砧板：準備2個，生食，熟食分開。
厚菜板：朝日Ashahi，LL號42x25cm
熟食菜板：京瓷Kyocera
2.
廚師刀
菜刀：藤次郎作 F-503DP，170mm
3.
削皮器：貝印 SELECT-100 T型
4.
廚房剪刀：貝印 料理家逸品
5.
大平底鍋：WOLL 24cm
小平底鍋：柳宗理18cm，有塗層
6.
炒鍋：de buyer Mineral B 28cm
7.
湯鍋：酷彩鑄鐵鍋20cm
單柄鍋：柳宗理，三層底帶蓋啞光，18cm
8.
攪拌盆：無印良品
9.
方形盤：品牌不詳
10，
大漏網：無印良品
小漏網：下村企販
11.
長筷子：品牌不詳
12.
夾子：柳宗理
13.
擦絲器：WMF
14.
鍋鏟：SAGE
15.
白色刮刀：cakeland
黑色刮刀：無印良品
16.
量勺：無印良品
17.
量杯：HARIO 200ml
17.
電子秤：TANITA百利達
18.
計時器：DRETEC
推薦閱讀：