三姑六婆已經很糟心,還吃到這樣的年貨...

逢年過節,對於三姑六婆的問候早就百毒不侵。但每每被念還吃到了這種根本剎不住脾氣的東西!才真糟心!

來設想一個場景?? 三姑六婆一圈圍著你,開始「念經」!百毒不侵的你嗑嗑瓜子也就過去!但是遇到這些情況,讓你馬上破功!

1、嗑到了壞瓜子(你是吐掉還是吞下去)

2、剝不開的核桃(恨不得往你對面的姑奶奶腦袋上敲)

3、老的咬不動的紅棗(只能用來堵住大姨的嘴)

4、打開後發現很乾癟的花生(真的只想怒吼)

哧溜教你挑年貨!告別這些糟心貨。

瓜子 /

外觀:顏色一致,光澤自然且表面不能有黑斑,但不是那種錚錚亮,油到發光的色澤。 形狀:大小均勻,殼形飽滿。 手感:捏起來有緊實感,側面一捏就碎的瓜子干度比較好。 新疆的瓜子皮薄,嗑起來超快。雖然添加劑越多的瓜子越好吃,但是還是建議吃原味的。

核桃 /

外觀:核桃皮表面的花紋要多且淺。核桃仁表皮呈淡土黃色,色澤自然漂亮,果仁整體飽滿,很方便從殼裡取出。 氣味:核桃皮聞起來清香,或沒有任何味道 掂重量:核桃放在手裡掂掂,同樣大小的核桃,掂起來越重越好。

紅棗 /

哧溜買到的都是這樣噠

外觀:整體飽滿,表面的皺紋淺,沒有傷痕,且前後沒有蟲洞,個頭相對大些,顏色深紅色的姣好,顏色越深意味著紅棗越甜。 手感:捏捏棗子,能感受到棗子柔軟有彈性,果肉厚實。 哧溜一般喜歡買若羌紅棗,每次都不踩雷。

花生 /

外觀:表皮現土黃色或者乳白的花生比較新鮮,表面沒黑斑,空洞。 晃一晃:把花生拿起來晃一晃,聽聲音,如果聲音比較悶就說明果肉比較結實,如果聲音比較亮,就說明果肉小。

開心果 /

果仁:儘可能選擇綠色的果仁,比較新鮮。果仁飽滿,感覺快溢出殼的那樣。 開口:自然成熟裂開的口感更好;自然開口的開心果殼不能完全合上,而通過外力開口能完全貼合。 顏色:選擇微黃泛白,而不是純白色。 葡萄乾 /

顏色:自然生長的葡萄乾,色澤會存有一些誤差,不選擇顏色過於艷麗或顏色過於統一。 大小:不同品種的葡萄乾味道不同,不需要一味追求甜度,個頭上也有差異,同一品種個頭均勻,無雜質即可。 手感:葡萄乾放在手裡,乾爽不發粘為佳,捏捏葡萄有一定彈性,比較好。

杏仁 /

外觀:錶殼顏色淺的杏仁較新鮮,若顏色暗沉呈褐色,可能是存放比較久的杏仁。從杏仁開口可以看出果仁比較飽滿,緊實。 聞氣味:聞起來有一種「油薅」味(刺鼻且油膩的氣味),就不要購買啦。 每一年的年貨都是爸爸媽媽在操心,長大的你也該學會如何置辦大人們喜歡的年貨。

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