是什麼讓你記住旅行中走過的每個城市，一條街道？一個景點？或是，一個人？對我而言，是一種味道。一間小食店賦予的美味，一間咖啡館瀰漫的香氣，一間書店散發的氛圍……這些味道，隨著每一次快門而刻在腦海里，印在膠片上，幫助我記住每一個城市。相較於景點，每一間到過的獨特小店，也是我最樂意推薦給朋友的，有時也成為他們前往這個城市的最大理由。
去台北的時候住在從Airbnb上訂的民宿，在古亭附近，深夜抵達的我們飢腸轆轆，放下行李立馬步行去師大附近覓食，一碗超大份的燈籠滷味溫暖人心。而第二天喚醒我的是鄰街的老王紅燒牛肉麵，都是步行能吃到的美味，有種在異鄉被擁抱的感覺，這些味道也形成了我對台灣的第一印象。
從自由廣場打車去赤峰街，遇上愛聊天的計程車司機，竟然喜歡到赤峰街喝咖啡，推薦我們去台南逛小店、去墾丁關山看日落，還和我們聊330反服貿。下車的時候，胖胖的文藝大叔司機還叮囑我們赤峰街附近要多逛逛，會發現很多有意思的小店。
台北中山區的赤峰街周邊聚集著眾多創意店家，從這些小店能看到屬於「台灣式」的生活美學和情調，做小生意過小日子，不急著賺錢，平凡地做好一件事、過好每一天。蘑菇Booday，就是其中一家，據說蘑菇還曾被歐美旅遊雜誌選為品味概念商店，歐洲遊客也對蘑菇的美學品位讚不絕口。
店門口的豬鼻子logo十分醒目，櫥窗玻璃前的清新綠植和店內的暖暖燈光，似乎輕輕地在說「歡迎光臨」。
蘑菇，喜歡獨立設計的朋友應該不會陌生，是於2003年成立至今的台灣設計團隊。以設計100%有機棉T恤、帆布袋包為基礎，不斷嘗試開發自然、實在的商品，並發行獨立刊物《蘑菇手帖》，分享生活想法和體驗。2006年，開設第一家實體空間，販賣原創商品之外，同時經營咖啡館，經常舉辦藝術設計展覽和各類藝文講座等現場活動。
蘑菇共有3層空間，1F「shop」主要出售蘑菇原創設計產品，從最初的T恤到後來的帆布包，天然染服飾、紙製品都有涉及，環保但色彩很誘人。
單就蘑菇最拿手的布製品這一項，據說他們從織布、染色、版型、設計等等，全部都是親力親為，T恤一直以來都是100%有機棉質，帆布包用的事14盎司的帆布，對品質的執著令人佩服。這樣的生活和工作態度，也是蘑菇品牌經久不衰的最重要原因吧。
1樓的產品實在太豐富了，充溢在小小的原木基調房間里卻也不覺得凌亂，老家具有復古的氣氛，也有小清新的彩色現代感產品，新與舊融合得恰到好處，太多細節令人難忘。被「是父親也是母親節快樂」&「是母親也是父親節快樂」的創意卡片感動了一下。當然，MUST BUY一定是蘑菇T恤和《蘑菇手帖》，將印有小豬鼻的原創產品帶回家才不虛此行。蘑菇的店主老湯姆曾經聯合有同樣理念的好朋友出版過一本圖文書《在島嶼的角落生起營火》，也如願在店裡買到，給我的台灣之旅有一些啟示。
2F「cafe/meal」，連接廚房的咖啡館，有咖啡、甜品和簡餐。有2面牆的書架擺放各種生活藝術類書籍和畫冊，還有塊大大的寫著菜單的綠色黑板，像小學課堂的木桌椅十分可愛，牆上的掛畫也很清新，十分有童趣。隨處可見的綠色和原木色，伴上好聽的音樂，心情也跟著好起來。
3F也是咖啡館，3比2樓的空間更大也更為安靜，深得我心。這裡經常會舉辦藝術家小展覽，展覽結束後有些作品索性就留在店裡了，所以處處散發著一股對生活美學的追求和藝術氛圍。
店旁邊是公園綠地，店內的綠植似乎衍生到了窗外，光線於新鮮空氣也溜了進來，靠窗的座位是不錯的選擇。
蘑菇咖啡館的食材都經過精心挑選，餐點均為自製品，無人工添加。由於是下午去的，甜品推薦戚風蛋糕和檸檬塔，戚風蛋糕如果是剛脫模的話，香氣四溢特別美味，檸檬塔甜味正好，淡淡的檸檬香氣很提神。飲品的話，黑咖啡和拿鐵都是不錯的選擇，不愛喝咖啡的同學可以點鮮煮奶茶或印度奶茶，奶茶也是店裡的一大特色哦。
據說蘑菇的簡餐比下午茶更勝一籌，拍下了菜單，「一碗飯套餐」和「沙拉套餐」看上去很誘人。菜單最後一頁還附上了即將要在蘑菇舉辦的「音樂小巴」小型講座介紹，吃飽肚子不忘文藝生活。想到《蘑菇手帖》里的一段話：「餐點是生活必需，我們賦予她親手調配的義務，甜點是一種賞賜，同時為一種救贖、一種美德，咖啡廳為休憩空間，也見證這個平凡城市的生活。」
蘑菇追求心目中真正的好生活，一種有限的幸福生活。相信只要一點點一點點的持續去改變一些事情，世界中會因此跟著改變。去台北一定要去蘑菇感受這種態度，並將其融入生活，好好與自己相處好每一天。
本想見見蘑菇的店主老湯姆一面，奇妙的是他竟然跑去上海參加簡單生活節，而帥氣店員的親切笑容馬上緩解了遺憾的心情。台灣的人情味，是我最喜歡的味道。
蘑菇Booday
台北市大同區南京西路25巷18-1號
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