如何選擇深海魚油，怎樣判斷深海魚油是否達標了？
02-23
現在的魚油特別是深海魚油市場魚龍混雜，某些號稱全進口的「深海魚油」，其實並非都是來自深海，實為本土貨，且價格低廉，讓消費者對魚油的信任大打折扣。 選魚油還得「七看一不要」！ 一看魚油的來源 一提到魚油，大多數中國老百姓都會想到阿拉斯加，這其實是從1998年開始，商家打出的營銷概念。這是因為阿拉斯加臨近北冰洋，比較寒冷，產自那裡的深海魚DHA和EPA含量較高。曾經有記者遠赴阿拉斯加採訪，在偌大一個安克雷奇市，居然找不到魚油，而且當地人幾乎都沒聽說過深海魚油。 很多號稱國外進口的產品，實際上都是國內生產的，打上個標籤搖身一變就成了外來貨。因此選擇魚油時，首先要看魚油原料的來源地，來自無污染海域的魚類，就無重金屬和農殘等污染的擔憂。 二看有效成分「EPA」和「DHA」含量是否達標 判斷魚油質量的好壞關鍵是看魚油有效成分「EPA」和「DHA」含量的高低。 標準魚油中DHA+EPA的含量通常都在30%左右，而濃縮魚油的DHA+EPA的含量更是高達50%。 魚油DHA+EPA的含量標準在產品包裝的標籤上都能找到，但一定要注意包裝標籤上是否有保健食品批文（是否有「藍帽子」），擁有「藍帽子」的包裝標籤可信度才高，因為批文經過了國家權威部門審批。 三看外觀、聞味道 要選擇淺黃色的而不是深黃色的魚油，淺黃色的魚油脫脂、提純程度較高，含雜質也較少，也就顯得晶瑩透明。 擠破魚油的膠囊外殼，滴於手心聞其味道，優質魚油有淡淡的香味，帶有少許魚腥味；而劣質的魚油腥臭味特別嚴重，令人難以下咽。 四看原料品質 魚油有天然魚油和工業魚油之分，天然魚油安全可靠，但價格更貴。工業魚油價格較便宜，生產過程中卻可能引入甲醛、重金屬等污染物，安全性較差。 魚油的原料分為食用級、飼料級、工業級三個級別，有些沒有道德底線的生產商為了獲取暴利，用飼料級、工業級原料代替，加工成軟膠囊當成食品出售。 五看膠囊的外殼用料 優質的魚油軟膠囊的外殼應該是用優質骨膠製成（從牛骨中提取的），有些品牌的魚油為了降低成本，膠囊殼選用價格低廉、重金屬含量超標的皮膠，有的甚至使用國家明令禁止使用的回收膠、藍皮膠等劣質膠，還有的使用一些製作皮夾克時剩下的邊角料，這些原料製成的膠囊外殼會嚴重影響消費者健康。 六看魚油包裝是否透明 魚油屬於不飽和脂肪酸，在光照和高溫下容易氧化變質，因此選擇魚油時，要選擇那些包裝不透明的包裝產品，而採用透明包裝材質的魚油，雖然從包裝外面可以看到內容物，但這類包裝不遮光，魚油更容易在光照或高溫下氧化變質，失去功效。 不要貪便宜 50元以下的不要買。考慮到魚油原料的成本問題，太過於低價的魚油，其質量難以得到保障。像8元100粒的魚油，就肯定是假的，原料很可能是加腥味的劣質色拉油。 湯臣倍健魚油原料進口自挪威GC RieberOils公司。GC Rieber Oils公司是全球歷史最悠久、也是最領先的海洋油脂原料供應商之一，其魚來源於歐盟認可的無污染海域，是純天然甘油三酯型魚油，不但重金屬、農殘等各項指標均按嚴格的歐盟標準，而且EPA、DHA含量比例較高、也更穩定。 湯臣倍健進口的魚油原料，每批均有出入境檢驗檢疫的《入境貨物通關單》和《衛生證書》。魚油成品經珠海出入境檢驗檢疫技術中心檢測合格，每粒含DHA129mg、EPA182mg，魚油的有效成分（DHA+EPA）含量高，超過30%！湯臣倍健魚油軟膠囊獲得國家食品藥品監督管理局的保健食品批號（批准文號為：國食健字G20070413），具有輔助降血脂的保健功能。
任何深海魚油的挑選標準都是一樣的。第一步，你需要先找到一個平常用的泡沫的小碗，這個一般的便利超市都可以買到，然後往小碗裡面加一點水，溫水最佳。記住，只要加一個底就行了，不用太多。第二步，用牙咬那個膠囊，如果可以很輕鬆地咬破，證明這個膠囊的外殼是可以食用的，接著把膠囊裡面的魚油倒進那個小碗里，看魚油是否能融化那個碗，融化那個碗的速度越快，證明這個魚油的質量更好，如果是假的魚油，那那個碗是不可能融化的。
維持低濃度血脂水平，對保持身體健康，預防心血管問題等起著較好的作用。而DHA和EPA，在寒帶、深水的魚中含量較高，主要存在於魚油中。選擇優質的深海魚油，對預防心血管疾病有一定好處，而挑選魚油膠囊一般有以下幾個步驟：r 第一，看含量。一般市場上所售的普通魚油，EPA、DHA含量在10%左右。而高品質的天然魚油產品，含量則在30%左右或者更高。含量決定品質，因此選用魚油，最好選EPA、DHA含量較高的。r 第二，看品牌。挑選魚油，要選擇質量信得過、通過國家質量體系認證的廠家。有品牌的廠商相對不敢冒被砸牌的風險以次充好，能夠保證食用的安全性。r 第三，看品相。較好的魚油提純率高，一般呈淡黃色，色澤清澈，明亮。魚油膠囊顆粒均勻，不含雜質。市面上的深海魚油產品，一顆1400mg大顆粒膠囊外衣佔總量的40%，而小顆粒300mg膠囊外衣佔總量70%以上。國際上魚油、卵磷脂都是做成超大顆粒，而非小顆粒。r 第四，看配比。EPA和DHA的比例是非常重要的。對於大部分人來說，EPA、DHA接近18:12最為理想，適合各種類型的人服用，尤其適宜中老年人的吸收。
採納哦
任何深海魚油的挑選標準都是一樣的。第一步，你需要先找到一個平常用的泡沫的小碗，這個一般的便利超市都可以買到，然後往小碗裡面加一點水，溫水最佳。記住，只要加一個底就行了，不用太多。第二步，用牙咬那個膠囊，如果可以很輕鬆地咬破，證明這個膠囊的外殼是可以食用的，接著把膠囊裡面的魚油倒進那個小碗里，看魚油是否能融化那個碗，融化那個碗的速度越快，證明這個魚油的質量更好，如果是假的魚油，那那個碗是不可能融化的。
維持低濃度血脂水平，對保持身體健康，預防心血管問題等起著較好的作用。而DHA和EPA，在寒帶、深水的魚中含量較高，主要存在於魚油中。選擇優質的深海魚油，對預防心血管疾病有一定好處，而挑選魚油膠囊一般有以下幾個步驟：r 第一，看含量。一般市場上所售的普通魚油，EPA、DHA含量在10%左右。而高品質的天然魚油產品，含量則在30%左右或者更高。含量決定品質，因此選用魚油，最好選EPA、DHA含量較高的。r 第二，看品牌。挑選魚油，要選擇質量信得過、通過國家質量體系認證的廠家。有品牌的廠商相對不敢冒被砸牌的風險以次充好，能夠保證食用的安全性。r 第三，看品相。較好的魚油提純率高，一般呈淡黃色，色澤清澈，明亮。魚油膠囊顆粒均勻，不含雜質。市面上的深海魚油產品，一顆1400mg大顆粒膠囊外衣佔總量的40%，而小顆粒300mg膠囊外衣佔總量70%以上。國際上魚油、卵磷脂都是做成超大顆粒，而非小顆粒。r 第四，看配比。EPA和DHA的比例是非常重要的。對於大部分人來說，EPA、DHA接近18:12最為理想，適合各種類型的人服用，尤其適宜中老年人的吸收。