蘿蔔、胡蘿蔔、紅蘿蔔、白蘿蔔之間有什麼區別？
02-27
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這種叫蘿蔔，是東亞土生土長的種類。可以做湯、甜品和小食。日本人管它叫大根。
這個叫甘荀，可以做沙拉或者生食。
-紅蘿蔔是這樣的
還有小一點的，涼拌菜的
胡蘿蔔是橙色的。也有稍微紅一點的。
白蘿蔔是白色的。
以上都叫蘿蔔。樓上說的就對啦！大體上已經分清楚了
胡蘿蔔是傘形科的，其它三個都是十字花科的，品種完全不同；
至於蘿蔔和白蘿蔔，我也搞不清，求高人指點。
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