維生素b適合什麼人群?
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第一是糖尿病患者。因為糖尿病患者「多飲、多尿」的癥狀,導致體內B族維生素流失比普通人要快,所以需要額外補充。此外,B族維生素對於保護人的血管和神經系統起著重要作用,能控制和減輕糖尿病併發症,並調理糖尿病人的能量代謝問題,所以每個糖尿病人都需要補充B族維生素。
第二是更年期女性。更年期女性的糖代謝、脂肪代謝常常紊亂,容易發生血糖升高,血脂升高,體趨肥胖,而B族維生素能促進能量代謝、安定神經、舒緩焦慮和穩定情緒,進而改善更年期綜合症反應,因此,更年期女性更需要攝入足夠的B族維生素。
第三是長期飲白酒的人。富含酒精的蒸餾酒(非發酵酒)不含B族維生素,而酒精在體內分解需要B族維生素的幫助,因此飲酒會增大B族維生素的需要量。同時,酒精還會干擾B族維生素吸收同時促進它的排泄。研究表明:長期飲酒是產生神經系統功能障礙的主要原因之一。
除了以上這五類人群要注意特別補充B族維生素,正常健康人群平時也應該多吃一些富含B族維生素的食物,把堅果粗糧豆類、雞蛋牛奶、蔬菜水果、瘦肉列入每天吃的食物,把動物內臟列入每周吃的食物。在炎熱季節或者體力活動較重時,人體排汗增多,也加速了B族維生素的流失,所以要比平時更加註意攝取富含B族維生素的食物。
富含B族維生素的食物主要有動物肝臟、腎臟、瘦肉、奶類和蛋類、水產類、粗糧豆類、堅果類、菌藻類等,蔬菜水果中含量較少。
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