玫瑰花茶有哪些品種？

食用玫瑰花品種簡介

玫瑰品種很多原始的品種包括野生玫瑰共有250種不同種類，而混種與變種則有成千上萬種。主要分觀賞玫瑰和食用玫瑰兩種。前者花型大，顏色艷麗，多為情人節所用。後者花型小，主要用於玫瑰精油提煉，玫瑰露，玫瑰酒，玫瑰醬等。

中國食用玫瑰主要品種：

可以食用的國產玫瑰品種有：山東平陰玫瑰、甘肅永登苦水玫瑰、安徽肅縣傳統紫枝玫瑰、山東平陰豐花玫瑰、山東定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰

進口的可食用玫瑰種類主要有：引進的保加利亞與摩洛哥「大馬士革玫瑰」（實為突厥薔薇）、法國千葉玫瑰（實為：百葉薔薇）。

如今市面上所售均為乾花蕾，且基本上都是苦水玫瑰，少量的有一部分保加利亞玫瑰。二者主要區別是花蕾大小和花蕾顏色，前者小，為紫色花蕾，後者大為粉紅色花蕾。　　

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