如何安排商務宴請的中餐座次?

中餐宴請如何就座?

小尚公司與另一家公司談完合作項目後,邀請對方到預定的餐廳享用中餐。就坐時,小尚把對方主要負責人座位安排在了公司負責人對面,場面曾一度陷入尷尬…好在經驗豐富的老王及時對座次做出調整,這頓飯才得以和諧的進行。

事後,小尚因座次安排不妥被主管狠狠地批評了一頓。她覺得非常委屈,不就是吃頓飯嗎,坐個座位都這麼講究。殊不知,在某些正式場合,這些基本禮數是非常重要的。

商務宴請座次禮儀

商務宴請座次的原則是:以右為上座,以中央為上座,以內側為上座,以近為高遠為低

宴請時,職位或地位高者為尊,尊者上座。職位或地位相同,則必須依官職傳統習慣定位。如果伴侶跟隨,其排名順序與其他賓客相同。即主賓排第一位,其伴侶則排第二位。

正對餐廳門口的位置為上席,一般為主陪人座位。

單主人宴請

以該主人(主陪)為主心,其餘座位按「以右為貴」原則依次按「之」字形飛線排列,同時要做到主客相間。

雙主人宴請(同性別)

常用於第一主人(主陪)、第二主人(副陪)均為同性別人士或正式場合宴請時使用。主副相對,按「以右為貴」原則依次順時針排列,同時要做到主客相間。

雙主人宴請(男女主人)

主陪坐上席,副陪位於主陪人對面。賓客通常隨男女主人,按右高左低順序依次「X」形飛線排列,同時要做到主客相間。(國際慣例是男主賓安排在女主人右側,女主賓安排在男主人右側。)

主賓坐上席,主人右座。

如主賓的身份高於主人,為表示對主賓的尊重,可以把主賓安排在主人的位置上,主人(主陪)則坐在原本該主賓坐的位置,即右側的座位,第二主人(副陪)坐在主賓的左側,同時要做到主客相間。

外賓出席

歐美人視宴會為社交最佳場合,故席位采分座原則,排位時男女互為間隔。夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開。如有外賓在座,則華人與外賓雜坐。

商務宴請座次原則:以右為上座,以中央為上座,以內側為上座,以近為高遠為低。

單主人宴請「之」字形排列。

同性雙主人宴請順時針排列。

異性雙主人宴請「X」形排列。

賓客高貴,則請上座。


推薦閱讀:

職場上千萬要注意這兩個小細節
介紹和握手禮儀大有學問
瞎忙活!切忌自己變成職場「老好人」
小夥伴們,職場飯局中的一些技巧與規則,你了解有多少?

TAG:商務禮儀 | 職場禮儀 | 飲食文化 |