適合喝酒時候吃的下酒菜有哪些？

下面我就來介紹幾種適合的下酒菜

第十名、各種涼拌菜。喝酒的時候，既省時又省力又實惠的下酒菜莫非涼拌菜，無論是東北的老虎菜，還是各地的小蔥豆腐、涼拌木耳、涼拌皮凍、涼拌豆芽等等都是比較利口開胃的。

第九名、燒雞。燒雞之所以能入選，主要是既能下酒又能下飯，家庭聚餐的時候來上一隻燒雞，老少皆宜。

第八名、羊肉串。如果是喝白酒，羊肉串就有點格格不入，但是要是啤酒，那絕對是最佳搭配。

第七名、鴨脖。鴨脖當屬絕味鴨脖和周黑鴨，兩家的鴨脖都很好吃，喝酒的時候來上兩根，白酒好幾斤，啤酒隨便整。

第六名、滷肉。說起來滷肉，各地有各地的不同，不過豬蹄、豬頭肉、肘子、耳朵可是不分南北的下酒神菜。

第五名、牛肉。小時候看武俠片，高手一般都去小店裡點上二兩燒酒，半斤牛肉。長大了才知道，這半斤牛肉真不是一般人能吃的了的。

第四名、白糖拌西紅柿。白糖能加快新陳代謝，有助於分解酒精。

第三名、黃瓜。原來冬天裡吃不到黃瓜，可是到了黃瓜成熟的時候，天天要吃黃瓜，那時候也沒有多少水果，真真的拿黃瓜當水果吃了。

第二名、毛豆。毛豆可謂是夏季大排檔必上的冷盤之一，不僅如此，還誕生出一道大菜「花毛一體」。毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。此外，夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食欲不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。

第一名、花生。花生第一名應該大家都沒什麼意見，真正的實至名歸。麻辣花生、水煮花生、油炸花生、醋泡花生，包括生花生都是下酒的必備食材。

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