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移民美國不可不知的小費常識

 在美國生活經常要支付小費,但是,支付的金額是多少?有沒有什麼準則?怎樣才是最恰當的做法?

  雖然大多數人都知道在餐廳用膳之後,必須要支付服務員的小費,大約為15%的金額,視乎不同的格局。

  但是,是否應該支付予酒店大堂的禮賓部,葬禮主持人或是寵物美容師等小費呢?

  如果決定要給小費,大概需要支付多少?帳單的20%是否足夠呢?

  哪些情況下根本不需要支付小費?

  托馬斯·法利(ThomasFarley)是紐約的一名禮儀專家,他提出一些指引,建議如何精明又不失禮地支付小費。

  (一)酒店的各種服務

  酒店行李服務:2美元至3美元一個行李

  帳單包含小費的客房服務:2美元予送餐服務員

  不包小費的客房服務:20%

  梳妝或毛巾配送服務:2美元

  安排計程車的服務員:1美元至5美元

  提出特別要求的禮賓服務:5美元至25美元,例如代為採購滿座的劇場門票

  客房整潔服務:1美元至5美元一天

  聖路易斯的禮儀教練康斯坦斯·霍夫曼(ConstanceHoffman)說:「謹記不要把給女傭的小費放在床頭柜上,這具有特殊的含義,會被人聯想到性交易的小費。最恰當的做法是把小費放在桌子或櫃檯上。」

  霍夫曼說,至於支付餐廳小費的多少,應該取決於服務員的招待,包括訂單是否正確,有否查問顧客對食品的滿意程度等。

  霍夫曼說,不要以食物的味道來支付小費,這些服務生無關。

  (二)餐廳小費

  侍應生:帳單的13%至20%

  自取外賣:沒有必要給小費,但是,如果服務員為你打包食物,可以支付1美元至2美元,如果是壽司外賣,可支付10%予壽司師傅。

  快餐店的小費箱:沒有必要給小費。

  (三)外出旅行

  當你在旅途中,應該支付多少小費?佛羅里達州的商務禮儀專家帕特里夏·羅西(PatriciaRossi)提出以下的建議。

  郵輪服務員:不同郵輪公司有不同的小費政策,登船之前,已經派出小費指引。

  機場路邊辦理行李託運手續:1美元至2美元

  計程車:車費的15%

  機場穿梭巴士司機:2美元至3美元

  電召車司機:車費的10%至20%

  租車服務:沒有必要給小費

  (四)婚禮小費

  一般工作人員:20美元至25美元

  調酒師:20美元至25美元

  衣帽間服務員:每名客人1美元

  唱片騎師:50美元至100美元

  婚禮主持人:有些人喜歡捐贈予其教會

  婚禮花童:10美元至15美元

  婚禮策劃師:50美元至100美元

  法利說:「在殯儀館的工作人員收到的任何小費都是由殯儀館處理,有些時候,這些費用已經在帳單上逐項計算,或是已經包括在總金額之內。」

  葬禮主持人:50美元至300美元,如果酬金不預設。

  (五)美髮美容

  霍夫曼指出,許多美容業務的員工只得到部份的報酬或是僅賺取最低工資,小費是主要的收入來源。

  按摩師:10%至20%

  髮型師:10%至20%

  修甲或美容師:15%

  洗髮員:2美元至3美元

  寵物美容師:短毛寵物10%,長毛寵物15%,不乖巧的寵物20% 霍夫曼說,小費指標只是一個參考,顧客附上的真誠笑容和謝謝,對於服務行業的人員來說,是一份無價的尊重。


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