「偷飯賊」——醬蟹

說起韓國的海鮮料理，非海鮮湯和生魚片莫屬了。但許多人忽略了韓國的海鮮料理中還有一道味美極其誘人可口的料理，那就是醬蟹了。

「咸草醬蟹」最大的亮點在於用咸草花提取物、醬油、海帶、水果、大棗等和藥材一起煮製成獨特的醬汁後，將花蟹放入腌制。花蟹充分吸收咸草的鹽分，溶解的礦物質和營養成分滲透於花蟹肉中令醬蟹口感提升，唇齒留香。

在首爾地鐵2號線的江南站附近有一家好吃到爆，並且可以無限量續餐的醬蟹店，名字叫「??????」。這家店的醬蟹好吃到已經上了韓國的電視台報道，並且常常座無虛席、客滿為患。

這家店不僅僅是醬蟹的口味好吃、腌制的調味料獨特、味美香濃，而且價格也實惠優越，成為了備受大眾所喜愛醬蟹韓餐店。

通常在晚上7點以後用餐的，調味醬蟹+花蟹湯無限續餐一人價格為12900韓幣。

通常醬蟹肉搭配在韓式拌飯里簡直是一道美味！或者是與紫菜和飛魚籽相結合組成的飛魚籽團飯是備受本土韓國人的喜愛噠！！再或者是飛魚籽+雞蛋與面相結合，組合成的飛魚籽雞蛋干拌面就是一道特殊的美味料理。

在這家醬蟹店裡，調味醬蟹拌飯僅僅需要3500韓幣，紫菜+飛魚籽追加點選只需1500韓幣，麵餅追加點選2000韓幣。

當然，如果點花蟹湯的話，一定要喝韓國清爽的米酒啦，裡面有獨家調製的蜂蜜配料，而且它家店的好吃就是可以無限續杯每人僅收5900韓幣。

??????家的店面裝修風格也十分有趣 ，風格復古、各種舊式風格的木質桌椅，完美的呈現出了六七十年代老酒館的樣子。民俗風十足、氛圍獨特、料理味美，這樣的魅力難怪會招來顧客的蜂擁而至。

地址：首爾江南區奉恩寺路18街90

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地址：首爾特別市中區乙支路6街18-37,3F。

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交通路線：地鐵2號線東大門歷史文化公園站14號出口，步行5分鐘即到。

明洞咸草醬蟹韓食店

社長熱心公益，將每月部分收入定期捐獻給中國天津一名為「牧羊人兒童村」的孤兒院，此外還一直保持與中、泰、越三國的孤兒院互動，並持續支援，是家追求公益的美麗店鋪。

像腌制花蟹一樣，用咸草做成的醬汁來腌制大蝦，醬蝦定食僅僅30,000韓元/1人份。

除此之外還有店長特別推薦的醬蟹套餐、辣炒章魚套餐、海鮮湯套餐等等。

物美價廉、位置優越，充分滿足旅客們需求的「咸草醬蟹」海鮮專賣店是一家在明洞地區經營了許多年的老字號餐飲店。店面乾淨整潔、中式風格的桌椅和韓式風格的「榻榻米」，足以給吃貨們提供豐盛的餐飲需求。

地址：首爾特別市中區忠武路2街11-1，陽光大廈B1F。

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交通路線：地鐵4號線明洞站9號出口，步行2分鐘即到。

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