越南十大特色水果推薦

越南，屬於熱帶季風氣候國家，全年降雨量比較多，空氣濕度大，各式各樣的熱帶水果也是百花齊放。到越南旅遊，除了飽覽海岸風光、體驗人文氣息、飽餐當地海鮮之外，吃遍熱帶水果也是一項重要的旅遊項目。今天，小編就向大家推薦越南十大特色的水果。

1、蜜釋迦

蜜釋迦，又名釋迦鳳梨，因其外表酷似釋迦摩尼的頭像而得名。蜜釋迦原產於美國，現廣泛種植於南美洲、東南亞等熱帶季風氣候的國家。蜜釋迦味道清甜，營養極豐富，熱量極高，能養顏美容和補充體力，深受遊客的喜愛。

2、番石榴

番石榴，原產於南美洲，在中國華南地區也有廣泛的種植。但對於氣候而言，越南更適合種值番石榴，在越南的街頭經常能看到小販挑著一筐筐新鮮的番石榴，個頭比國內的要大，價格卻比國內的便宜。番石榴清香爽口，甘甜潤滑，最重要的是卡路里還很低！

3、紅心火龍果

紅心火龍果是火龍果里的稀有品種，產量比白心火龍果要低得多，價格自然略高些。

在國內最常見的是白心的，沒紅心的甜。它的果實中富含了一種特殊的成分——花青素，切開後可見其果肉顏色通紅，甜度遠高於普通火龍果。

4、百香果

百香果又名雞蛋果，原產安的列斯群島，廣植於熱帶和亞熱帶地區。百香果在外觀上雖然長得有點丑，但憑著酸酸甜甜的味道，擄獲了不少少女心。越南百香果與國內產的不同，這個汁水更多，味道更濃郁。

5、越南人心果

人心果是一種山欖科的熱帶水果，因為人心果的果實長得很像人的心臟，所以被人們命名叫做人心果。因為人心果的果形像柿子，也可以叫做「吳鳳柿」。是營養價值很高的一種水果。果可食，味甜可口；樹榦之乳汁為口香糖原料；種仁含油率20%；樹皮含植物鹼，可治熱症。

6、菠蘿蜜

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，原產印度西高止山，主要分布於東南亞熱帶森林及河岸邊。越南的菠蘿蜜可分為軟肉型、脆肉型兩種。軟肉型果實完全成熟後，能徒手剝開；肉甜，質軟，果汁多；脆肉型果皮不易徒手剝破，需用刀來剝開果實；果肉硬而脆，甜度變化較大。

7、山竹

山竹原名莽吉柿，原產於東南亞，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴槤齊名，號稱「果中皇后」。山竹殼厚硬呈紫色，肉雪白嫩軟，味甜略帶酸，非常可口。山竹上市季節是最熱的夏季，多吃山竹也會大大有助您消火壓熱，清涼可口。

8、榴槤

榴槤，喜歡它的人愛不釋手，討厭它的人後悔長了個鼻子。榴槤果肉營養豐富，有「水果之王」美稱，其果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴槤。

9、芒果

芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

10、牛奶果

牛奶果很少在國內看到，但在越南，卻是大街小巷都可以看到的水果。切開後，裡面露出白色果實，味道極像牛奶，因此叫牛奶果，這也是許多到越南的遊客極為偏愛的水果。攤販們一般都是按照個來售賣。