生態生活——小滿麥也滿，莊戶人笑眯眼

05-20

生態生活——小滿麥也滿，莊戶人笑眯眼

最近雨水增多了，天氣也不像前幾天悶熱，一直保持在20多度的溫度。一看日曆才知道，原來小滿節氣要到了。

小滿節氣在國內各個地方都有不同的含義。在北方，小滿節氣意味著夏季成熟的作物已經開始飽滿，趨於成熟了。在南方，「滿」意味著田地里雨水的儲存，雨水存不滿，田地乾涸，芒種的時候就不容易載種水稻。影響收成。

不過不論在哪個地區，小滿節氣都是帶來雨水的節氣，小滿時節的雨可以給予種植物營養利於成熟，也會為接下來的種植工作打下基礎。

小滿對於農業種植非常重要，所以各個地區都有關於小滿的農事諺語，例如：黃河中下游地區的「小滿小滿，麥有一險」、鄂西地區的「小滿十日遍地黃」等。小滿是所有農民心中的一個坎，只要小滿安全度過這一年都不怕了。

在農耕時代，這麼重要的節日自然少不了傳說和習俗。江南地區有這樣一句話「小滿動三車，忙得不知他」，意思是干農活離不開三輛車——水車、絲車、油車，小滿節氣時這三輛車要一起使用，忙得不可開交。

其中水車的澆灌功能在農事里是重中之重，所以會有小滿節氣祭車神的習俗。相傳掌管水車的是一條小白龍，在小滿這天，各家各戶要在自己的水車上掛好魚肉放好香燭等祭品祭拜小白龍，還要準備一杯白水潑入田中，祈求雨水充足。

三車中的絲車與蠶神有關。小滿節氣這天，南方地區有祭蠶神的風俗，人們會畫蠶、斗蠶、做涼炒麵。相傳小滿這天是蠶神誕生的日子，在《搜神記·女化蠶》中可以找到關於蠶神誕生故事的敘述。

傳說有一個農夫被擄走了，家裡只剩下妻女，情急之下妻子承諾誰能把農夫救回來，就將女兒許配給救命恩人。有一匹駿馬暗戀女孩很久了，聽說承諾後將農夫救回，而夫婦倆並不打算兌現諾言，反而殺了駿馬，扒了馬皮晾在院里。

本以為自此平安無事，誰成想有一天女兒靠近馬皮之時被馬皮裹著捲走了，落在桑樹上下不來，只好以吃桑葉為生。時間久了這個女孩變成了蠶，馬皮也化為蠶蛹，天帝知道後將封女孩為蠶神，教當地人養蠶繅絲。

有祭蠶神風俗的多是南方，除了傳說故事，還因為養蠶費時費力，蠶又很嬌貴很難養活，卻又滿身是寶，被古人奉為「天物」，小滿時節又是初夏，正是化繭成絲的時候。於是人們在蠶神誕生日祭蠶神，祈求能有個好收成。

油車就是用來榨菜子油的工具，上一年種的油菜四月開花五月結籽，小滿節氣預示著油菜籽可以榨油了，再過些時日質量便不好了。

這小滿節氣又是澆灌又是繅絲又是榨油，怪不得小滿是農活最忙的節氣。

小滿節氣之初多雨水，而後氣溫回升的又很快，天氣驟變，越忙越不能忽略身體健康，小滿養生自有一套講究。

小滿節氣在五月下旬，早晚溫度低，白天溫度高，時常降雨，水汽大，未下雨時天氣又悶又熱，多變的天氣使得小滿節氣期間疾病發病率增加。「未病先防」就是小滿節氣的養生講究，意思是在還沒有生病之前，做好預防疾病的準備。

1、適度散熱，不貪涼。小滿節氣的溫度還沒有像夏天那樣熱，但溫度生高難免會覺得燥熱，即便如此也不要貪涼，適時增減衣物。睡覺時體溫會下降，要注意保暖，以防傷風感冒。

2、學會調整心情，不為小事鬱悶。換季時以及天氣多變時，人的心情也會變得起伏較大，往往會缺乏耐性。這時人們應當學會調整心情控制情緒，保持心情舒暢，以防高血壓、心腦血管疾病。

3、多做運動，調節身心。趁著還不是很熱的天氣多出門走動，小滿期間北方多是微風陰天，非常適合出門遊玩。五月下旬霧霾也很少了，可以選擇適度晨練，但不要做劇烈運動，散步、慢跑最宜。

4、保持身體乾燥，勤洗澡。小滿節氣人體濕氣大，所以多出現皮膚疾病，以風疹為首。濕氣落在皮膚上很容易成為細菌和真菌的溫床，所以需要保持皮膚乾燥，勤做皮膚清潔。皮膚瘙癢也不要抓，抓破表皮容易造成細菌和真菌感染。

5、常吃清淡，清熱除濕。冬瓜、黃瓜、西紅柿、薏米仁都是很好的祛濕食物。其中西紅柿中富含大量的抗氧化劑番茄紅素，是防晒利器。冬瓜性寒利尿去水腫，冬瓜特有的丙醇二酸可以抑制人體內的糖分轉化為脂肪，減少和阻止體內脂肪堆積。是很好的減肥利器。

從小滿開始，農民朋友最繁忙的季節就到來了，但對所有人來說，天氣的變化使得人心浮氣躁也是難免。現在全球變暖是趨勢，夏天可能會提早到來，提前做好防暑降溫、預防蚊蟲的工作，以免天氣突然變熱而措手不及。