以胖為美到以瘦為美，我們經歷了什麼？

以胖為美到以瘦為美，我們經歷了什麼？

來自專欄 來呀來呀，聊點社會學現如今，很多女性在健身房裡揮汗如雨，減少食物的攝入量，嚴格計算每種食物的卡路里，為了自己能顯現的苗條、纖細一點，那麼，我國對女性身體的審美標準從原始社會和傳統社會的以胖為美，到現代社會的以瘦為美，究竟經歷了什麼呢？今天，我們主要從社會學角度來一探究竟。

人的審美怎麼就進化成現在的樣子了呢？為何曾經以豐滿為美，而現在以瘦為美呢？其中一個原因就是和「吃」有關，沒錯，就是吃！

這裡要提到一個詞：foraging society.意思是獵食性的社會，是比農耕文明、封建社會更早的一種形態。在大約一萬兩千年前，作為forager的人類，每天的狀態就是尋尋覓覓找吃的。

想一想，那個時候的我們，一面受著各種野獸隨時的攻擊，一面在沒有耕種技術的情況下到處覓食，沒有食物更是常態，那個時候的人類群體中，胖子一定很少，比較胖的人就是稀有群體，相對強壯的女性更容易在惡劣的環境中生活，也更好「生養」，豐滿的人更受歡迎。

到了封建社會、農耕社會，生產力有所進步，人類開始有了自己的種植技術，進化了不少，但是仍然不夠文明、不夠發達，能夠時時吃飽，不愁吃穿的人只是少數，大家普遍都瘦的不行不行的，餓的不要不要的，從當時很多皇帝的畫像和仕女圖就可以推測出當時的主流審美觀，仍然是豐滿更受歡迎。

再繼續向前進化，到了現代社會，大家普遍都可以吃飽，「胖」太容易了，人們普遍身體強壯，變胖了之後就喜歡瘦的，吃飽了之餘，還能保持尖臉、細腰、纖細身材的，我們認為是美的。

上述審美的變化，究其深意，就是「物以稀為貴」。從社會學和心理學的角度看，「物以稀為貴」就是對稀缺資源匱乏的恐懼感，稀缺意味著隨時可能消失的生存機會，人類從進化的角度會對稀缺的資源抱有強大的佔有慾。

當然，這僅僅是從一個小小的角度討論審美變化的問題，這個問題還與長久以來女性的社會地位、身體審美的文化變遷等有很大關係，涉及方方面面。

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