。【茶趣】茶席上的茶具文化

06-02

茶具組合是茶席設計的基礎，也是茶席構成因素的主體。

　　茶席設計中的茶具組合，基本上是按茶類品種選擇和配置相應的茶具和茶器的，如閩式功夫茶的茶具組合配置，台式工夫茶的茶具組合配置。

　　中國的茶具經過歷代的茶人在形式、內容、功能上不斷地創新和發展，使茶具組合這一特定的藝術表現形式在人們的物質和精神生活中發揮著積極的作用。

　　茶具的不同組合方式，不僅提高了品飲樂趣，豐富了茶席設計的內容，也為茶藝師們創新茶席設計開拓了廣闊的聯想空間。

　　茶具的質地主要有陶瓷類、紫砂類、竹木類、金屬類、玻璃類等。茶具組合，個件數量一般可按照兩種類型確定。

　　1．必須使用而又不可替代的；

　　2．齊全組合。茶具組合既可按照規範樣式配置，也可創意配置，整體上布局要合理、實用、美觀，注重層次感，有線條的變化。

　　主泡器和茶杯的擺放：

　　1．擺放茶壺和茶杯的過程要有序，左右要平衡，盡量不要有遮擋。如果有遮擋，則按照由低到高的順序擺放，將低矮的茶具例如茶杯放在客人視線的最前方。

　　2．為了表達對客人的尊重，茶壺的壺嘴不能對著客人，而茶具即茶壺和茶杯上的圖案要正向客人，擺放整齊。