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耐寒花草

在美國西部高原區普遍流行的抗寒冰草(學名Delosperma),由於花色艷麗、花期長久、株形矮密,加上既耐寒又耐熱,使它逐漸在北方落地生根,成為越來越多人種植的地被植物(groundcover),用來覆蓋庭園地面。

美國人俗稱抗寒冰草為「hardy ice plants」,屬於露子花科的多肉植物(succulent),同屬物種約有150個,原先是從沙烏地阿拉伯直到南非頂端這種廣大地區的野花,同屬物種只有少數馴化,栽培成為園藝品種。在落磯山脈地區,抗寒冰草一直是最暢銷的地被植物,家家戶戶普遍種植,近年來逐漸流傳到寒冷地區,發展前景頗為可觀。

抗寒冰草與其他露子花科植物最大的不同之處在於它的耐寒力,許多品種可以種在寒冷的美國第4和第5耐寒區。同時,由於它原產於南非東南部的山區,冬天寒冷,夏季則多雨溼熱。這使抗寒冰草的氣候適應範圍極廣,美國各州幾乎都有適合當地種植的抗寒冰草品種。它的另一個優點是花期長,在整個生長季節中持續開花。

抗寒冰草的株形低伏,圓潤玲瓏的肉質葉子緊密叢生,具有抵制雜草的天生優勢,最適合作為地被植物。在自然環境中,抗寒冰草幾乎都長在山崗石縫之間,這種天性使它成為岩石花園(rock garden)的理想素材,種在石牆上尤其美觀。而且,由於花期長,整叢覆滿皺菊似的繁花,常被人種植在花壇前緣,襯托其他花草。

抗寒冰草的花色有黃、白、紅、紫和杏色,葉色在夏天呈翠綠或墨綠色,到冬季轉為暗紫色。第二年春天4月間,緊貼著地面的株叢又轉為亮綠,很快長出上百個花蕾,夏天來臨時綻放,大都能開到夏末。

「雲端抗寒冰草」(學名Delosperma nubigenum)是第一個美國人普遍種植的品種群,其中一個稱為「Lesotho」(拉莎瑟)的品種,開皺菊型的黃花,最北可以種在美國第4耐寒區,也能適應夏天的溼熱,每叢可以長到25吋寬,「拉莎瑟」直到現在仍是雲端抗寒冰草品種群中的佼佼者。

目前,美國庭園種得最多的品種群是「麗晃抗寒冰草」(學名Delosperma coopori),可說是抗寒冰草園藝品種的主流。每叢形成30呎寬的暗綠帶藍的地毯,整個夏季持續綻放淡紫或紫紅色的花,花朵直徑約2吋。適合種在美國第6耐寒區,但西部較乾燥的第5耐寒區也可種植。近年,麗晃抗寒冰草出現第一個雜交品種,學名為Delosperma "Kelaidis』,以「Mesa Verde」(美莎韋德)的品牌名稱行銷。這個品種的花色很特別,呈杏色,略帶橘黃色暈,推出後很受歡迎。

杏色的「美莎韋德」是第一個麗晃抗寒冰草的雜交品種。

「白珠抗寒冰草」(學名Delosperma basuicum,俗稱white-eyed ice plant)是最耐寒的一個品種群,可以安全種在第4耐寒區,包括加拿大和海拔8000呎的科羅拉多落磯山區,花期特早,在早春率先綻放。在這個品種群中,名氣最大的是「Gold Nugget」(金塊),艷黃色花瓣圍著白色花眼,花朵直徑2吋,花叢覆蓋面約1呎。

「金塊」最為耐寒,在早春開花。

「John Proffitt」(約翰普諾菲)是另一個傑出的抗寒冰草,長勢雄健,3年就可以擴展到2呎,花色為柔和的淡紫色,圓珠形的葉子在冬天仍保持生氣和活力,特別適合種在東部諸州和第4耐寒區。

「約翰普諾菲」長勢雄健,適合種在東部諸州。

「戴氏抗寒冰草」(Delosperma dyeri)可能是花色最紅的一個品種群,覆蓋面約18吋,可以種在第5耐寒區。在這個品種群中,最著名的是「Red Mountain」(紅山)。它的抗逆性和長勢雖然不及黃色和紫色冰草,但仍能以鮮艷的花色而討喜。

「紅山」以大紅的鮮艷花色而討喜。

早春雖然是種植冰草最理想的時間,這使它在炎夏來臨前有足夠時間成長,但生長季節中任何時候都可以分根或扦插種植,只要在生長初期保持土壤溼潤。種植地點的排水必須良好,最好有6小時以上直接日照,如果是夏季溫度經常在華氏100度以上的地區,或者比第6耐寒區溫暖的地帶,則需種在略有遮蔭的地方。

耐寒盆栽搶眼

秋季是用盆裁試驗花木質地和顏色的好時機。菊花和紫苑(asters)是搶眼的傳統秋季盆栽,不過還有其他花木能夠持續盛放到降霜。

考慮多年生植物。秋季適合用盆栽種植多年生耐寒花草,並享受試著混合各種與夏季不同的色彩的樂趣。把紫色、橘色混合鮮綠和深紅,就非常出色。

秋季盆栽可以選擇這些耐寒的多年生花草:珊瑚鐘 (coral bells)、景天 (sedum)、煙樹 (smokebush)、水蘇 (Lambs ear)、草甸排草 (Creeping Jenny)、常春藤、石金蓮 (Hens and Chicks)。

漂亮的一年生愛寒植物。有很多這類植物可以一直維持到降霜,甚至在下雪後還有如美麗的雪雕。嘗試混合各種不同高度和形狀的植物,或是用漂亮的盆子種一種惹眼的植物。

菜心花是雪中也會綻放的抗寒盆栽

嘗試混合這些愛寒的一年生植物:菜心花 (flowering cabbages)、羽衣甘藍花 (flowering kale)、一年生青草、鼠尾草 (sages)、三色蓳 (pansies)、竹節蓼 (creeping wirevine)、紐西蘭麻 (New Zealand Flax)。

為植物做好過冬準備。秋天應該繼續為盆栽澆水,不過初霜前六至八周就應停止為多年生盆栽施肥,以免鼓勵經不起寒氣的幼枝生長,傷及主要枝幹。

根據農民曆,小寒 (華氏29至32度)會凍死幼嫩植物,其他植物則無大礙;中寒 (華氏零下25至28度)會嚴重傷害幼嫩和中度耐寒植物;大寒 (華氏零下25度以下)則只有最耐寒的植物才能熬過去。

為盆栽防寒。盆栽如要放在戶外過冬,又要避免多年生植物凍死,應選擇耐寒度比當地區域高兩級的植物。

使用不會凍裂的盆子。確定盆子的材料經得起冰凍和解凍。陶質、紅土和薄的塑膠盆都經不起這種考驗,最好嘗試用玻璃纖維、金屬、厚塑膠、石質、混凝土、木頭挖空等材料的盆子。

把纖弱盆栽搬到室內。如有纖弱的多年生盆栽,應在土地凍結之前挖起來,種到圃床上,或是把它變成室內植物,或搬到車庫或棚舍裡。定期澆水,不要讓盆土完全乾掉。

要狠得下心。即使是耐寒的多年生植物,可是一直長不好,或是看不順眼,乾脆扔掉,或丟進堆肥裡,用來滋養別的植物。

採購來源:

High Country Gardens- www.highcountrygardens.com

Laporte Avenue Nursery- www.laporteavenuenursery.com

Siskiyou Rare Plant Nursery- www.siskiyourareplantnursery.com

十大耐寒園藝植物推薦在經過一個冷夏之後,溫哥華又到了陰雨連綿的秋季,有怕冷的女生穿上了短靴,感嘆:「好冷啊!」氣候異常不但影響到農作物的收成,令藍莓等水果的成熟期煺後差不多叄個星期,連你後院小小的花園,今年的花蕾都比往年要少,更不要提茄子、西瓜等需要陽光和日照的蔬菜了。加拿大園藝(Canadian Gardening)網站列出十大耐寒園藝植物,雖然傳統上它們更適合在大西洋省份生長,但被「凍怕了」的你,也許想在本地的土壤嘗試一下。入選的這十種植物,無論你是園藝新手,還是經驗豐富的花匠,都會找到合適的品種點綴花園。美麗而不「嬌柔」的大西洋植物,在加拿大東西兩岸都能種植,也許是時候嘗試一些新品種了!For新手Stonecrops(景天,Sedums景天屬植物)景天分兩種:植株較高的品種如「Autumn Joy」和「Frosty Morn」,還有伏在地面生長的品種「Capo Blanco」和「Angelina」。不論高矮,景天的莖葉和花都很有觀賞價值。想種植成功,要確保良好的排水,將景天植於花圃靠近中間的位置較佳。Deciduous Azaleas(杜鵑) CanadaMeet杜鵑是極易種植的花種,給它適當的水和陽光,栽培得宜,艷麗的杜鵑就會在園中盛放,即便是種植新手,也應該會有滿意的收穫。作者J. DeLong推薦「北極光」(Northern Lights Series)系杜鵑,有五彩繽紛的花色選擇。 加 拿 大 家 園 網Serviceberry(花楸樹)春天賞花,夏季嘗果實,秋天觀紅葉,小小的花楸樹帶給你別樣的趣味。花楸樹耐潮濕,而且植株不會長太高,還便於鳥類棲息、蜂蝶環繞。Bluestar-Amsonia hubrichtii(藍星花)多年生植物協會(The Perennial Plant Association)將藍星花(Bluestar-Amsonia hubrichtii)評為「2011年度植物」。它美麗而生命力頑強,種植者即使不移盆、分株、修剪或作其他養護,只是上點肥料,就可以令它們茁壯生長,藍星花有長花期,而且變成金秋色彩。Joe Pye Weed(紫澤蘭,Eupatorium澤蘭屬植物)紫澤蘭適合種植於潮濕地區,這種多年生植物植株較高,且在晚季綻放。它是所有授粉動物的最愛。 儘管紫澤蘭是地道的北美品種,園藝家也在培育低緯度種植的品系,如「Purple Bush」和「Phantom」。For高手Viburnums(天目瓊花,本地或引進的品種均可)天目瓊花可被稱為「雪球灌木」或「高灌木蔓越莓」。相對於前面推薦的品種,天目瓊花要嬌貴一些。推薦此花的DeLong私人花圃中既有本地,也有引進的品種。她喜歡有紅色莖葉和花苞的「Onondaga」;有各色本地箭木莢蓮的「Chicago Lustre」;和夏季開滿白色花朵的莢蓮樹「Mariesii」。Epimedium(淫羊藿)眾所周知的淫羊藿屬植物,又叫主教的帽子或精靈翅膀,淫羊藿有諸多俗稱,它的花朵和莖葉也十分多彩。大多園藝作家都推薦在陰涼處種植這種植被,但加國東西兩岸地區的種植者多不需效法慣例。Nova Scotia農業學院的Lloyd Mapplebeck也認同這一說法,並解釋,在沒有強烈光照的地區,只需在濕潤土壤種植(不至完全濕透),接受全日照最佳。Lenten Rose、Christmas Rose(素玫Helleborus嚏根草屬植物)在夏季,可愛的素玫瑰需要潮濕,排水良好的土壤和少許陰涼。有人嘗試將此類植物種在每年落葉的灌木下方,這樣一來,春季它們可以享受全日照,夏天就有灌木遮蔭。在長青植物的庇護下,它們也可以捱過地表寒冷的十二月份。Magnolia(木蘭花) iAsk.ca即使在較為寒冷地區甚至有風的山崖上,木蘭也能正常開花,唯一的要點在於有充足的土地生長。肥沃潮濕的土壤和良好的排水。不過要注意,黃色木蘭花不太耐寒,而且對風更為敏感,也許反而更適合氣候較為溫和的卑詩省。
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