揭秘日本溫泉的水到底有多深
來自專欄日本冷知識
說起日本的溫泉,可能不少人想到了東京近郊的箱根溫泉。翠峰環拱,溪流潺潺,既能欣賞終日白眼繚繞的火山遺迹大涌谷,又有倒映出富士山雄姿、被譽為「玉扇倒懸東海天」的蘆之湖,更別說久負盛名的「箱根七湯」。
箱根溫泉是典型的火山型溫泉,雨水和雪降到地表向下滲透,深入到地殼深處的含水層形成地下水,地下水被岩漿加熱後,沿著縫隙往地表湧出。
在日本,地皮以下每挖深100米,溫度升高3℃。假設地表溫度為10℃,從地下1000米處湧上來的約40℃的地下水,就能稱之為溫泉了。
箱根溫泉是在1200多年前的奈良時代,被一個叫「浄定坊」的僧人發現的。而真正讓它廣為人知的是500年前豐臣秀吉所領導的「小田原之戰」。為了攻打「天下第一堅城」的小田原城,全國武士齊聚城下。因為敵軍龜縮城內緊閉大門,百無聊賴的圍城生活中,武士們只好泡湯聊以慰藉。
之前,箱根還是能被稱為「溫泉之鄉」的。直到2004年,媒體報道出箱根的「溫泉偽裝問題」,在網上引起軒然大波。明明是人工溫泉,卻謊稱為「天然溫泉」,甚至有不少旅館把通過礦石的自來水直接引進溫泉池內。
現在,箱根的很大一部分溫泉旅館內使用的,都是由位於大涌谷的箱根溫泉供給會社集中提供的「人工溫泉」(合法)。至少能確定的是仙石原和強羅的各個旅館引用的是這個公司的溫泉水。
它的製造方法簡而言之,往從地下噴出的高溫水蒸氣和硫化氫氣體中,加入地下水,使其液化。也就是說,大家泡的溫泉其實就是硫酸臭氣的水!
我個人覺得這種溫泉的製造方法,和自家中往浴缸里加入浴劑,本質上是一樣的。自家中甚至減少了安全隱患。
這種人工溫泉多到什麼地步呢?在雅虎百度上,日本人的問題是「在箱根,有不是人工溫泉的旅館嗎?」

2004年的「人工溫泉」假冒謊稱天然溫泉,和自來水偽裝成溫泉這兩點是違法的。可是,按照日本的溫泉法,箱根溫泉供給會社提供的「人工溫泉」是合法的溫泉。
日本是世界上第一個頒布溫泉法的國家(昭和23年-1948年),雖然它一直在不斷完善,但依然有許多漏洞可以鑽。這裡我想談一下日本的溫泉行業,水到底有多深。
- 什麼是溫泉? 溫泉里的「騙局」
平成19年(2007年)最終修訂的溫泉法中,對於溫泉的定義是這麼說的:
第二條 この法律で「溫泉」とは、地中からゆう出する溫水、鉱水及び水蒸気その他のガス(炭化水素を主成分とする天然ガスを除く。)で、別表に掲げる溫度又は物質を有するものをいう。

簡而言之,三個標準,只要滿足其中一個,就能被定義為溫泉。
1. 從地下湧出的泉水溫度超過25℃。
2. 上圖別表18種類的物質中其中一種在一定量以上。
3. 上圖別表中規定的18種類的物質總含量在一定量以上。
溫泉行業水深的一點就在於,以上三個標準是對「溫泉源」(地下)的規定,而溫泉法對旅館和酒店裡的「溫泉池」(客人進去泡的溫泉)沒有任何約束或規範。
好比古代賑災,皇帝確確實實打開國庫發放了十萬斤糧食下去,到了地方上,一個官員剋扣一點,誰知道還有沒有十萬斤?誰能分辨出這裡面摻了多少斤沙子,到底還剩多少斤糧食。
溫泉也是這樣,撇去之前談到的箱根人造溫泉不說,這些年又出現了被揶揄為「管道溫泉」和「貨車溫泉」這兩種形態的溫泉。
「管道溫泉」日語是「スポイト溫泉」,管道是指化學實驗中把液體從一個容器引流進另一個容器中的玻璃管道。管道溫泉就是往從溫泉源引流來的泉水裡加大量自來水稀釋而成的溫泉。
事實就是,只要溫泉池子里有一滴來自溫泉源的的泉水,它就能掛個牌子稱溫泉。

「貨車溫泉」日語是「ローリー溫泉」,ローリー是Tank lorry翻譯過來的,也就是運液體和氣體的貨車。貨車溫泉是從遠方利用貨車把源泉的水運來,導入旅館和酒店的溫泉池中再加熱到合適溫度。
還有一種「循環溫泉」。進入以旅行團為主流的高度經濟成長期之後,為了滿足旅行團的需要,很多旅館開始擴大規模,建造大浴場和露天溫泉。但是,要注意的是,就算浴場建得再多再大,從地下湧出的溫泉水總量是不會變的。
於是,無公害、無污染,節省時間和人力成本的「循環溫泉」應運而生。
溫泉的循環過程是這樣的:往湧出的溫泉(源頭)里加自來水,溫度變低了加熱,使用一遍後進入過濾裝置除去垃圾和毛髮等異物,加入氯化物消毒。上述的工程結束後,太好了又可以倒進溫泉池裡再給客人們消費一遍了。

根據厚生勞動省的法令,溫泉的換水只要一周一次就行。一周一次都是小事兒,重點是過濾裝置是沒法過濾皮脂的! 根據大辭林的官方解釋,「皮脂是從真皮中的皮脂腺分泌出來的半流動性油狀物質。」
朋友們注意啦!鹼性溫泉是去角質皮脂的「美容溫泉」,要是你有幸進了鹼性過濾溫泉,那就是一池子滿滿的皮脂啊!到時候,是美容還是毀容還真是說不清了。
尤其是溫泉源少的都市部,循環溫泉泛濫成災。
個人認為,最可怕的不是溫泉有多臟,而是事實上溫泉再利用的借口太冠冕堂皇了。「溫泉直接倒掉不覺得太浪費了嗎?」尤其是新聞中報道的溫泉安全事故,打著節約資源的旗號,做著人嫌狗憎的事兒。
參考文獻
1.「溫泉法入門ー有馬からのアプローチ」 古川 顕
2. 溫泉法 (昭和二十三年法律第百二十五號)
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