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茶館趣聯賞析

脈脈書香路 與子攜行

中國是茶的故鄉,幾千年來,國人積累了豐富的制茶和飲茶經驗。唐宋以後,飲茶風氣熾盛,茶樓、茶館、茶亭應運而生,同時也催生了茶文化。茶館對聯就是其中一部分。

據《杭俗遺風》載,清代西湖涌金門處有一「藕香居」茶室,內掛有一副對聯:「欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。」這副對聯是巧集蘇東坡的詩句而得,上聯出自《飲湖上初晴後雨》,是熙寧六年,蘇東坡第一次來杭州任通判時所作。下聯取自《和曹輔寄壑源試焙新茶》,是17年後詩人第二次來杭州任知州時所作。

廣州有個茶樓叫「陶陶居」,據說創建於清光緒六年,非常有名。起初,老闆曾以「陶陶」二字征聯。有一位路過的外省人,應徵寫下了一副對聯:「陶潛善飲,易牙善烹,飲烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸無遺。」這副對聯以我國歷史上的名人「陶潛」和「陶侃」的姓來嵌「陶陶」的茶樓名,嵌得自然、貼切,而且與茶樓營業密切相關。至今,在「陶陶居」的三樓上,仍掛著這副對聯。

福州南門外還有一茶亭,有聯曰:「山好好,水好好,開門一笑無煩惱;來匆匆,去匆匆,飲茶几杯各西東。」聯語通俗生動,與當地景緻相映成趣。  另外,上海有「一壺青」茶樓,對聯是「最宜茶夢同圓,海上壺天小隱;休得酒家借問,座中青色常留。」北京有「萬和茶樓」,社聯為「茶亦醉人何必酒;書能香我無須花」,確也散淡絕妙。

崇尚自然,追求超脫的意境,是茶聯的基本特徵。

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