如何在3步之內毫不費力地控制你的血糖？

06-17

王大爺患糖尿病30餘年了，一直是飲食加運動控制血糖，糖化血紅蛋白幾十年如一日控制在6%以下，堪稱控糖達人。有糖友詢問他控糖寶典，王大爺說出了他的飲食秘籍——糖尿病飲食控制三步曲。

第一步：計算每日所需熱量（圖一）：

每日所需熱量=（身高-105）×每日每公斤標準體重所需的熱量

圖一：成人糖尿病熱量供給標準表（單位：千卡）

第二步：決定一日三餐吃多少

可根據自己的飲食習慣，將早、中、晚三餐按照1:2:2或者1:1:1的能量比例進行分配。如果有加餐，應從上一餐的能量總數中減去加餐產生的熱量。

第三步：食物交換份，合理選擇食物

1、食物交換份：食物交換份是將食物按照來源、性質分為幾大類，一交換份的同類食物在一定重量內，所含的熱量、糖類、蛋白質和脂肪相似，而一交換份的不同食物間所提供的熱量相等（圖二）

圖二：食品交換的四大組（八小類）內容和營養價值表

2、計算食物交換份：

食物交換份的份數=每日需要的總熱量（千卡）/90（千卡）

3.分配食物（圖三）

不同熱量糖尿病飲食內容舉例表

4.制定食譜：決定好食物種類並計算出每日的實物量後，再結合圖二就可以拿這些食物制定食譜了。

1400-1500千卡食譜推薦

糖尿病飲食管理是糖尿病人最重要的控糖措施，做好以上三步，相信血糖就能乖乖聽你的！