人民日報海外版 外國禮俗面面觀(禮儀漫談(207))——奈及利亞
馬保奉
《 人民日報海外版 》( 2016年04月09日 第06 版)
稱呼老人為「爸、媽」
奈及利亞人的名字是名在前,姓在後,多是單名、單姓。平時稱呼姓氏即可,朋友之間喜歡稱兄道弟。社交場合,對男士稱「先生」,熟悉者可以稱「朋友」或「兄弟」;對年長者常稱「爸爸」或「媽媽」,如系外國人,則與客人的國家名稱聯稱,如「中國爸爸」或「英國媽媽」等;對於女性多稱「夫人」「女士」或者「小姐」。他們等級觀念分明,下級對上級多稱職銜、學銜或者軍銜,並常常冠以「先生」,如「局長先生」「教授先生」「少校先生」等;對於國家高官稱「閣下」,如「總統閣下」「部長閣下」;對酋長稱「陛下」。
服飾、髮式各族不同
對外交往時,男士多是西裝革履,女子則是西裝套裙。在日常社交活動中則穿民族服裝,男人是長袖襯衫、瘦腿褲,外罩白色長袍,戴一頂白色無檐小帽。服飾色調主要是白色、黃色和棕色。女子通常是用彩色花布裹在身上,若穿汗衫,一般配備一塊艷麗的花布束在腰間,像一襲裙裝。她們常戴的首飾品種繁多,有耳環、項圈、手鐲、腳鐲等,但不愛戴戒指;女人的頭髮短且卷,一般會將一塊布纏在頭上。利亞埃加族婦女喜歡梳高發,即將假髮、棕櫚絲填充到頭上,紮成高髻,稱「高髻族」。未婚、已婚、老婦、孀婦,髮型各不相同。也有一些少數民族婦女,習慣上身赤裸,鼻上穿戴飾物。平常人們一般赤腳或穿拖鞋。
男、女、小孩分別用餐
奈及利亞人以麵食為主食,喜食粥、湯,口味喜辣忌咸,不飲酒,不吸煙,水果吃得也少。北部豪薩-富拉尼人以畜牧業為生,但吃肉不多,日常飲食以牛奶或乳製品為主,吃西紅柿、蔥頭等蔬菜時,常常摻雜在牛羊肉當中。平時愛用傳統的「五色飯」(黃色玉米面、淺黃色木薯面、咖啡色豆類面、綠色蔬菜、紅色西紅柿混合在一起)做成糕狀或糊狀食用。習慣用右手取食,而在公共餐飲場合也使用刀叉。用餐時通常要分成3攤:男人、女人、小孩子各一攤,即使來了客人,也一樣被分開,由各有關的主人陪同進餐。
人們常用柯拉果招待客人,該果狀如栗子,皮薄呈淺紅色,味苦而澀,咀嚼後可提神。已婚婦女忌諱吃雞蛋,認為吃了雞蛋會影響生育。
注重禮儀問候語豐富
奈及利亞人爽快大方,待人真誠,熱情好客,注重禮儀。流行握手禮,但與通常握手的方式略有不同,一般是先在對方右手上輕輕彈扣幾下,以示敬意。若是初次見面,握手時先用自己的左手握住自己的右手,然後才用右手與對方相握,否則會被認為失禮。豪薩人與親密好友相見,常常是彼此用自己的右手使勁拍打對方的右手。久別重逢的朋友握手後即將手抽回貼在胸前,接下來還要擁抱、問候。問候語言豐富,從身體、工作到父母、孩子,甚至連家禽、家畜、莊稼都會問候到,有時問候時間可達10多分鐘。晚輩見長輩行屈膝禮,即雙膝彎曲,向前躬身;平民見到酋長需行跪拜禮。
常見禮品多為錢幣、衣服和首飾。送禮一般是長輩送晚輩,上級送下級,有錢者送無錢者。通常受禮者須用雙手去接,以示尊重。
手語豐富國家意識強
奈及利亞人手語很豐富。如用拇指和食指發出聲響,表示對談論的話題很讚賞、完全同意對方的意見;用手指頭從自己的耳朵上由後向前很快刮過,表示「妙不可言」「嘗到了美味佳肴」或是「聽到了朋友出的妙計」;舉起手臂則表示「極大尊敬」;拍腿、跺腳表示追悔莫及;伸出拇指同時揮動手臂,表示尊重;聳肩表示否定;伸出舌頭並在嘴唇上舔一圈,表示嘲笑或蔑視;用食指指人是挑釁舉動;伸出手掌並張開五指面向他人,是極粗暴和侮辱人的手勢,相當於辱罵他人祖宗。
奈及利亞人國家意識強,若稱其為「奈及利亞人」,會讓他們高興。伊博族女孩以胖為美。穆斯林群眾喜愛綠色、白色。基督教徒認為數字「13」「666」是厄運和不吉祥的象徵。
求人幫忙須付小費,否則會被認為是不尊重人。
(作者為外交部禮賓司原參贊)
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