雜蔬疙瘩湯最全做法來了，好吃到停不下來！

主料

麵粉(100g)

輔料

西紅柿(1個)，土豆(1個)，雞蛋(1個)，韭菜(1小把)

廚具

炒鍋

步驟

1、麵粉倒入碗中，用筷子插小孔

2、緩緩倒入適量清水，邊倒邊攪拌

3、攪拌成絮狀備用

4、蔬菜洗凈備用

5、西紅柿切丁，土豆切片

6、蔥姜韭菜切好備用

7、油燒熱後倒入蔥姜炒香

8、倒入西紅柿和土豆翻炒

9、加入適量清水燒開

10、水燒開後一點點放入面絮

11、再次煮開後放入打散的雞蛋液

12、最後放入韭菜，再放鹽和胡椒粉調味即可

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